[香港美食] 這個午餐「泰」抵食 @ Mango Tree (尖沙咀)
位於圓方既 Mango Tree 用餐環境舒適,走高格調泰菜路線,我倆一向都喜歡在這裡歎一個泰式優閒下午茶,得悉 Mango Tree 剛新推出了 泰式周末早午餐,我倆今日就前來品嚐
早午餐提供指定頭盤,並可從四款主菜之一選其一,最後當然是泰式甜品拼盤喇~
頭盤非常豐富! 賣相更是精彩,鮮艷奪目,即時令人胃口大開,先試 軟殼蟹米紙卷,軟身的米紙卷包着香脆的軟殼蟹,伴菜絲蘿蔔絲等齊吃,很清新的
接着再試以杯盛載的 帶子伴魚子醬及三文魚籽,非常香口,帶子鮮甜彈牙,伴三文魚籽味道層次更豐富
比利則喜愛較重口味的 泰式蒜香焗青口 和 香脆蝦多士,前者加入大量惹味的蒜粒,令味道昇華,而後者多士脆身,蝦肉鮮香,不錯吃
最重口味的,反而是 鮮鮑魚配泰式辣汁,鮑魚粒則彈牙爽口,辣勁慢慢於口內滲出,刺激萬分
主菜環節,比利選了 招牌泰北燒雞,而小丸子則選了這裡的名物 咖喱蟹肉農夫包,還有 燒乳豬肋骨 和 青檸辣椒蒸銀鰽魚 可供挑選
兩個主菜的份量頗多的,泰北燒雞 足足有半隻,肉質嫩而帶竹香,蘸上泰式辣汁,味道層次更豐富
而 咖喱蟹肉農夫包 更令人稱心,香濃咖喱內是嫩滑蟹肉,而將農夫包逐片撕來蘸上咖喱醬來吃更是精華所在,就算食量少的小丸子也吃了大半個!
已經半飽了,但眼前精美的甜品拼盤又怎能錯過,以南瓜作主打的有 南瓜吉士 和 南瓜布甸,味偏甜,竟有點像奶黃的感覺,哈哈! 再伴以 特濃咖啡 和 時令水果,無投訴了
早午餐還包括飲品一杯,可選如 青檸梳打 或 橙汁西瓜汁等飲品,好酒之徒,亦可+HK$30轉紅白酒
早午餐每位 HK$358,逢星期六日 1130-1430 供應,如此質素和用餐環境,價位非常相宜,快訂枱喇!
地址: 尖沙咀柯士甸道西1號圓方2樓2032號鋪
電話: 2668 4884
食物: 7/10 環境: 8/10
服務: 7/10
價錢: 8/10
推介指數: 74/100