迪化街巷弄美食-野台築地

最近民樂街開了一家日本料理(民樂街在迪化街隔壁所以我把這家店還是歸類為迪化街美食)，說日本料裡乾脆直接說這間是居酒屋好了，無論外觀還是室內裝潢都像極了日本的居酒屋，還有居酒屋的特色就是單點食物，以及超少的位子，野台築地這幾項都完全符合，在這裡除了獨立的兩個小桌可以各坐兩人之外，其餘的位子就是繞著"廚房"坐了，算了一下大約15人是極限。這樣的店就是要小小的，很擠，才有趣。


店環境加上工作人員的打扮讓人會誤以為身處日本呢!


店內的裝飾。



店不大，直接說就是店很小。


河豚裝飾。

牆上有掛勾可以掛外套，也會給籃子放包包。



在吧檯的達摩，我想老闆許的願應該是每天客滿吧!哈哈!下次注意一下另一隻眼睛點上的時候是不是真的是這樣。


圍繞吧檯的位子。



檯面的容器都超級可愛，很講究。


在這裡吃飯一定要點瓶燒酒配菜才夠味兒。



吧檯有新鮮的海鮮，可以按照自己的喜好點餐點。
以下就是這幾天品嘗的料理:


蝦握壽司。



蝦、鮪魚、旗魚握壽司。

蚵蠣湯。非常鮮美的一道料理，這道料理有點為了迎合台灣人口味而製作，但是非常好喝，小時候我的母親煮蚵蠣湯就是這個味道，用米酒加上薑墩煮，野台築地特別的地方會加上日本的細蔥。


煎牛肉。


炸雞。



烤蝦。


很大一隻。



炸牡蠣，好吃極了。


這道是我最喜歡的明太子烤洋芋，好好吃啊~~~~~
馬鈴薯配上明太子的味道真是棒，馬鈴薯綜合了明太子的鹹味，明太子也把馬鈴薯味道提起來，非常推薦!



明太子烤干貝，這個跟明太子烤馬鈴薯的道裡差不多，干貝烤得嫩嫩的藉由明太子提味，好吃極了!


醋拌花枝。



烤魚。


嘿嘿嘿嘿~應該很多人不敢吃，這是海膽。但是他們的調味太好了，有點像是醋加醬油再加山藥讓海膽有味道，山藥去掉了海膽吃起來膩的感覺，哈哈!很好吃喔!敢吃海膽的人一定要品嘗。


炸雞軟骨。



這是菜單，拍得很不清楚，不小心手抖也剛好製造了一些神秘感，價格大概還看得到，加減參考一下，有收10%服務費喔!
去了兩次點了以上食物，還有一道照片不見了的炒烏龍麵，麵超級Q。

非常推薦這家店，很有日本的味道，喜愛日本食物與文化的朋友非常適合去喔!再次提醒，這家店很小，位子很少，15人就已經客滿了，如果約很多朋友要一起去吃的話建議先打個電話去通知一聲，十幾個人就可以包場了，聽說最近常有客人包場。

野台築地

地址:台北市大同區民生西路362巷23號

電話:02-25561200

營業時間:11:30~14:00/17:00~21:00 星期一休息

野台築地是第四家店了，總共有築地野台壽司桂林店初代目、築地野台壽司永樂店二代目、築地市場海鮮居酒屋以及現在新開的野台築地，名字都很相像。

以上就是野台築地連續兩天都去吃分享!