【銅鑼灣】吸睛的綠油油的草牆✿Neighbor


本來以為小店只咖啡等飲料,經飲食男女介紹後才知道原來內有乾坤!二樓是餐廳,面積不大,有一片綠油油的草牆,裝潢很有心思。晚餐時段有set dinner,頭盤到甜品都有了,不用$200,銅鑼灣來說算是很超值吧?


頭盤沙律質素不錯的,芝士和煙肉碎麵包糠都有了,如果可以加一點海撒沙律醬就好了。


另外加的小食,墨西哥雞鎚~好吃啊,辣辣的再加上啖啖肉,雞肉乾身,烤得到位!(一直堅持點這個小食 XD 朋友本來是想點水牛城雞翼的,有機會下次才點吧~呵呵!)


是日餐湯是南瓜湯,說是湯,但其實又如蓉的質地。所以喝罷覺得很暖胃,亦有飽肚感。南瓜蓉是細滑的,過濾了纖維,甜甜的很不錯。


主菜來了!我最期待的肉眼扒~肉眼扒價錢比其他晚餐貴(用靚料的話那是當然的啦)不過有時候自己在家看少吃扒,亦煎不到那種碳燒的味道,周末吃好一點,通常也會捨得「豪一豪」。所以,如果「豪一豪」後吃不到水準,我會很生氣!


最開心的就是點了五成熟,來的就是五成熟,我覺得這是餐廳對客人和對牛扒基本的尊重。這個鄰居沒令我失望,肉類的處理做得很好,無需任何醬汁,只是肉眼加少許鹽巴就perfecto了!



因為售罄,一心想吃銀雪魚但今晚要失望了。換上三文魚,個人亦很喜歡三文魚,不過要煎得好亦很考功夫。太熟便會肉質變粗。結果我看滿意,魚皮煎得脆,肉質能保持沒有過乾,而且兩大塊感覺很著數~他他醬亦很美味。要一提的是,牛扒和三文魚中的配菜西蘭花和椰菜花都是早早煮好,直接放上碟,所以是冰冰的,個人覺得最敗北的地方就是欠這一點點。


驚喜的還有這個冬蔭功蟹肉意粉,「香,酸,辣」兼備,意外地匹配!味道突出,我們吃得一滴不剩。不過蟹肉其實我吃不到,但就很多雞肉。不知是否餐牌有變?


是晚甜品是乳酪雪糕,不知道是不是自家製,口感又點樣糯米糍,粘度很高,是用了花奶嗎?粘米粉?乳酪味濃,作為晚餐的句號很適合。


晚餐要了餐湯,飲品就要另加錢散點。這裡的飲品是有一定的保證,畢竟這裡地下是咖啡廳嘛!服務都很好,價錢合理,這位鄰居實在值得推介!


Neighbour
銅鑼灣邊寧頓街5號地鋪


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