【沙田】春意盎然下午茶✿ 帝都酒店 one+one bar

三月了天氣開始回暖，今年的香港難得四季分明，更加有一種大地回春的感覺。春天讓人聯想起野餐和tea set（吃貨的腦袋？）結合兩種元素在一起，有帝都酒店 one+one bar的春意盎然下午茶！$488兩位，12款鹹甜點加上兩杯飲品，酒店來說價錢挺不錯的。紅格子餐紙加上木盤子，加上造型可愛的小動物（？）內心閃過「在森林和原野是多麼的霄遙～」

鹹點賣相精緻，著重味道，好像這個迷你菠蘿雞肉漢堡，雞肉丸非常juicy！（身後的鮮果賓治加蝦串很清新，是開胃的starter！）


芒果香煎帶子伴三文魚子，口感豐富，而且味道有層次，酸甜芒果肉，爆爆珠般的三文魚子，鮮甜帶子和香脆的餅底，一件真的不夠喉呢！鹹點中的越式米紙卷和炸密瓜奶亦很不錯～


呵呵立即跳到可愛的甜點 <3 這兩隻可愛的小兔子是菠蘿椰子mousse cake，內層如糖霜般入口即溶，內裡的軟棉棉的mousse，真是「睇得又食得」！


年輪造型的黑森林蛋糕，朱古力味濃郁，蛋糕夠濕潤，小小的一件味道一點也不馬虎！甲蟲裝飾很可愛呢（笑）


水玄信餅和鮮果綠茶酥，顏色鮮艷，充滿春天的氣氛！


呵呵，我相信最吸睛的一定是這兩隻小松鼠！！一上桌就殺了不少菲林（笑）小松鼠是拖肥朱古力，手拿著果仁，動作和表情唯肖唯妙。尾巴是檸檬忌廉卷，軟綿綿好鬆軟，其實這隻小松鼠我真的不忍心吃它，碰巧一肥一瘦，有點像我和老公（誤）有點想帶它回家呢（笑）多款美食，酒店服務，輕快音樂，絕對是很舒服愉快的「野餐」體驗！


one + one Bar
沙田白鶴汀街8號帝都酒店大堂


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