【葵芳】一人一鍋!瘋狂吃喝之夜!但馬屋


人人在葵廣掃街,我卻求吃得舒服,行過來新都會廣場,但馬屋和牛加黑豚肉90分鐘放題,$299一位,價位合理,周末排隊人龍不絕,要食趁早!湯底五選一,一人一鍋形式,所以一家四口來到,各自各精彩(笑)我和細妹選了甘露鍋,即是甜豉油壽喜湯底,調味不俗,起碼不會過甜。


老公點了意式蕃茄芝士鍋,蕃茄味極都濃郁,加熱後香味四溢,芝士味則不是太感覺到(個人覺得反而更好,不會太飽滯。)


肉肉肉肉肉來了~ 但馬屋最有名的就是他們的肉是用日本產和牛,一上桌果然不同凡響,油脂分佈平均,刨成薄薄一片,一涮即熟,即食,有入口即溶效果,牛味也十分濃郁,貨真價實的和牛,幸福感升天!


吃日式涮涮鍋,通常只顧著吃牛肉,但馬屋的黑豚肉非常不錯,也是刨得薄薄的,不怕涮太久影響口感。不得不提,但馬屋沒有以tablet下單作招徠,但每次下單,一、兩分鐘就送到,吃得超級爽快,是放題最重要的節奏!(收碟也很勤快,不怕堆得一枱都是碗碗碟碟。)


肉以外的食材和飲品是自助型式,蔬菜種類繁多,連比較少見的響鈴山根也有。唯獨沒有豆腐,總覺得甜豉油鍋沒豆腐欠了點甚麼的(苦笑)


其他丸類麵食,冷凍櫃馬力強勁,以保食材新鮮。


粟米夠甜,秋葵夠新鮮。聽說秋葵水溶性纖維特別高,先吃它,再吃肉,會沒那麼容易發胖(笑)


甜品是哈根大師,小朋友見到雪糕雙眼發光(笑)但馬屋的座位屬於寬倘,絕對適合一家大細帶小朋友,氣氛良好。個人覺得一人一鍋有一人一鍋的樂趣,少了家人之間的互動(例如夾給對方吃之類)但如果是和朋友或同事前來的話,就多一分衛生,始終也是好事來的。


但馬屋
葵芳興芳路223號新都會廣場2樓251-255號舖


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