[飲食．食評] V City 上海婆婆
有一陣子沒寫食評了…不過小柔還是一樣喜歡到處吃吃喝喝…存下來一大堆照片…慢慢帶大家吃好吃的好嗎?!
最近屯門新商場V City絕對是近莉大家熱烈討論話題喔：
小柔看著不少朋友在FB分享各餐廳食評分享…所以都忍不住跑去V City吃飯…
這天…與靚仔哥哥閒逛沒事情…在V City選擇真不少…我們很久沒吃中餐了…以前我們就喜歡吃上海菜…所以試試「上海婆婆」吧…我們差不多7點到…已經坐滿超過半間餐廳了…真旺場呢～
很喜歡V City－上海婆婆這間的設計…很有懷舊感…設計很可愛…有跳飛機在牆上喔：
「小籠包」是上海菜中必點♡
冒著熱熱的蒸氣…皮很薄…一不小心就會穿底嘍～
肉肉很嫩…肉汁鮮甜…好吃！讚喔♡
小柔一個人就可以吃一籠嘍～ （笑）
「醉雞」差不多是每次吃上海菜都會點…
雞肉雖然不是雞脾位…但非常嫩…醉雞入味…喜歡♡
「松子黃魚」是小柔非常非常愛吃的一道上海菜…但由於HK很多店家都改為糖醋魚塊或松子魚塊…已經很久沒見過松子黃魚了！看餐牌有這道菜立即嚷著要點要點！
果然不讓人失望喔：松子、菠蘿、蝦做配料…配上酸酸甜甜經炸過的黃魚真是一絕！
酸甜的糖醋配飯超超超好吃…這道魚魚真的太好吃…小柔一個人吃了大半條 （笑）
超超超推介♡必點♡
這是「秘制蜜汁火方」是這裡獨有的小菜…
其實不知道是什麼…不過好像很特別所以點來看看…
把肉＆黃色脆脆＆青瓜夾在麵包中間…
以前小柔在上海吃過類似…但就只有超肥的肥肉…那時候吃下去就覺得很膩…
但是這道菜很清新…肉是咸咸的…青瓜很清新…黃色那片脆脆小小甜甜的…加起麵包真的超級好吃喔： 一個人就吃了2塊…太好吃了！♡
最後當然要點道菜－「津白」清清的口味…上湯底…味道不會很濃…菜很甜很軟…吃完一大堆濃味的食物吃道清菜真是最好不過～
豆漿真的是上海菜的好朋友…豆漿又滑又濃…＄15值！♡
幸好我們早來…7：30開始已經很多人等位了…
晚餐 － 每人約＄200
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肉肉很嫩…肉汁鮮甜…好吃！讚喔♡
小柔一個人就可以吃一籠嘍～ （笑）
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雞肉雖然不是雞脾位…但非常嫩…醉雞入味…喜歡♡
「松子黃魚」是小柔非常非常愛吃的一道上海菜…但由於HK很多店家都改為糖醋魚塊或松子魚塊…已經很久沒見過松子黃魚了！看餐牌有這道菜立即嚷著要點要點！
果然不讓人失望喔：松子、菠蘿、蝦做配料…配上酸酸甜甜經炸過的黃魚真是一絕！
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這是「秘制蜜汁火方」是這裡獨有的小菜…
其實不知道是什麼…不過好像很特別所以點來看看…
把肉＆黃色脆脆＆青瓜夾在麵包中間…
以前小柔在上海吃過類似…但就只有超肥的肥肉…那時候吃下去就覺得很膩…
但是這道菜很清新…肉是咸咸的…青瓜很清新…黃色那片脆脆小小甜甜的…加起麵包真的超級好吃喔： 一個人就吃了2塊…太好吃了！♡
最後當然要點道菜－「津白」清清的口味…上湯底…味道不會很濃…菜很甜很軟…吃完一大堆濃味的食物吃道清菜真是最好不過～
豆漿真的是上海菜的好朋友…豆漿又滑又濃…＄15值！♡
幸好我們早來…7：30開始已經很多人等位了…
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