【小編實測】香港首間APP教學自助烘焙店 短片同步教學+蛋糕達人從旁協助

早前知道香港開了一間用APP教學的自助烘焙店，一個APP就有齊短片逐步教學，更設有Timer，而且亦不用自己清洗，在場更有蛋糕達人從旁協助，小編們決定走去挑戰！看看到底是否可以不靠老師，靠自己去整一個IGable的蛋糕。

一開門看到少女風格的裝潢，更特別設有打卡位讓客人跟完成品拍照留念，以為主要的客人就是少女，又或是OL，錯了！老闆娘說這裡的客源比想像中廣，有不少是一家大細去整蛋糕或甜品，想不到吸引不少情侶一起上來玩，更有不少男生自己過來整蛋糕給伴侶當作驚喜，老闆娘更大讚香港男生真是無得頂！
客人可以先在網上揀選自己想製作的蛋糕，但臨時改變款式亦無所謂，另外亦很歡迎Walk in的客人，不過建議假日就最好先預約吧。

開始前先有蛋糕達人先講解店內的設備、器材、材料的位置。


在工作桌下有Locker擺放貴重物品，桌上更有座枱的自拍棍，可以讓你邊拍邊製作，夠貼心。


今次我們挑戰的是最受歡迎，由千語BB 命名的蛋糕「Baby on the Cloud」。開始製作就先穿著圍裙，然後開始看教學。

製作過程很順暢，APP上的教學是一步一步來，而且附有短片，將以為很困難的步驟簡單化，不怕會做錯，而且這裡自由度很大，可以好好享受自己和朋友、家人或伴侶的私人時間。小編試過之後，發現最難就是要將忌廉均勻地塗上蛋糕，這個技巧新手較難上手，只好找蛋糕達人幫手！


再幫蛋糕裝飾一下就完成，裝飾的自由度都非常高，可以按自己喜好揀選裝飾品。


相信很多人都可以在這裡製作到一個IGable的蛋糕。完成後拍完照打卡，蛋糕達人會為你將蛋糕包裝好帶走。


老闆娘更說每個星期都會推出新的款式，那就不怕會悶，可以製造一個獨一無二的蛋糕吧！
Bakebe
地址：灣仔軒尼詩道19-21號金鐘商業大廈3樓
電話：21179622
營業時間：11:00-22:00