旅行也要吃的像在地人



9. 在印度,只能用右手吃飯
在印度或是其他中東國家,使用左手吃飯是非常不恰當的!尤其是當地有很多食物都是要用麵包去沾食,左手在這些國家都是和廁所回歸大自然一事相連結!

10. 在越南,一定要來份越南蟹肉湯粉Bun Rieu
以蟹肉和番茄熬成湯底,再配上蟹肉豬肉丸、豆腐、米粉等食材,又鮮又香,看著就已經讓人食指大動了。這是越南很人氣的路邊攤小吃,價格不高但滿滿都是本土風味。

11. 在土耳其,週末就該來份番茄炒蛋Menemen早午餐
這盤熱騰騰的佳餚,囊括烘蛋、番茄與蔬菜,在土耳其是家庭周末的好享受,搭配土式紅茶,咖啡相對於土耳其傳統早餐有些不搭!

12. 在土耳其,必喝溫暖你心的熱紫蘭花牛奶Salep
Salep是土耳其冬天很夯的飲品,熱熱地溫暖你一整個冬季,這個字的來源是從阿拉伯文Sahlep來的,意思是蘭科,它是由數種根莖類植物磨成粉後製作而成口感稠稠的,通常與熱牛奶一同沖泡上頭再灑上一層肉桂粉,不過由於這種紫藍花不能出口,完全是土耳其限定的飲料!

13. 在法國,用法式三明治tartine開始你的一天
和其他三明治不同的是它只有一片麵包做底;餡料直接放在上頭,而且麵包一般也都烤得脆脆的,一半的baguette抹上果醬和奶油,搭配柳橙汁或咖啡飲用。

14. 在法國,你的一天由餐前酒aperitif與餐後酒digestif做終
在法國地區和地區間的酒品是不同的,一定不要只顧著美食而忘了這美酒,它可以讓你品味到當地獨特的底蘊。

15. 在巴西,體驗公斤餐
不按人頭收費,也不按菜式收費,巴西特色的Quilo“公斤餐”會是讓你非常雀躍的新奇體驗。葷素、水果甜點隨便拿,就像普通的自助餐,最後到稱重處按照重量收費即可。據說有的餐廳還設有價格封頂制度,超過1公斤也按1公斤價格計劃,非常超值。

16. 在巴西,點心請選Pastel de Feira
是一種油炸餡餅,裡面包裹著蔬菜、肉、芝士等各種食材,又香又脆,在農貿市場就會有得買。

17. 在澳洲,讓自己沉醉在童趣的fairy bread
fairy bread仙女麵包奇妙結合麵包、奶油與糖霜,是小朋友的最愛點心之一,但多數人長大也還是忘情不了它的魅力!

玩的像在地

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