7招讓你旅遊開心玩、健康吃
擔心一放鬆就放縱和肥肉說哈囉嗎？不要擔心，皇小編教你怎麼聰明玩，也教你怎麼聰明吃，假期回來還是一成不變！
1、預備健康零食
自備一些健康、不易腐爛的零食，可以補充能量及抑制飢餓，例如堅果、水果乾、黑巧克力、燕麥棒、全麥棒。防止飢餓！因為一旦你覺得很餓，一接觸到食物就會暴飲暴食，在體內囤積多餘的脂肪。
2、小心Buffet
Buffet讓你掉入陷阱！當被饑餓沖昏頭時，如果妳還從餐桌上盛起一樣又一樣的食物，小心會超過你預期的食物量。建議你：「在派對開始前，與其到時候失控地吞下太多高熱量的小點心和起司，不如先吃些輕食墊墊胃，例如少量的南瓜義大利麵或芥藍菜都是不錯的選擇。」
絕不能抱著不吃可惜的心態大開殺戒。營養師Pamela Peeke說：「你可以什麼都嘗一點，但記得，吃到第三口後，美味的感覺已漸漸淡去，你只是在運動你的嘴而已。」
如果做不到淺嘗幾口的話，拿食物的方式就要學起來！因為當食物以自助方式供應時，很奇怪人們就會取用平常食量兩倍的食物。澳洲營養師Lindsey Duncan建議你把三分之二的自助餐盤堆滿蔬菜和蛋白質，例如蝦子，「這樣盤子裡就沒甚麼空間可以放起司、麵包或甜點等高熱量食物了。」
當香檳或甜點紛紛迎面而來時，適量選擇你想吃的，然後從一而終的吃一樣食物就好。Danielle DuBoise建議：「巧克力是不錯的選擇，因為它滿足你的味覺，讓你感到愉悅且能控制份量。」
3、早餐一定要吃
如果因為時間匆忙，略過早餐不吃，會導致飢餓，反而造成整天有嗜吃慾望。
考慮時間因素，至少食用簡易早餐，例如優格、莓果、燕麥片、水煮蛋、全麥吐司或者熟蛋白加水果沙拉，都是很好的選擇。或者看看住宿附近是否有咖啡店，選擇蛋白三明治、水果乾或堅果上面灑一些燕麥、優格法式百匯（parfait）、全麥英式鬆餅加上花生醫作為早餐。
4、多喝水
旅行時需要喝很多水，特別是長途飛行。機艙內濕度不足，以及機艙空氣再循環，都會造成脫水，這都會扼殺你的能量和專注力，惡化時差問題。飛行途中一小時要喝250毫升的水。也可以自備不銹鋼水壺裝水，那麼你在飛行這一天隨時都有水喝，保存水分到你的目的地，也可以幫助預防吃過量，因為人們經常把口渴和飢餓搞混。
××避免喝含鹽飲料，例如蕃茄汁。
5、喝酒限量
接待客戶或晚餐通常會有一些雞尾酒，然而酒喝多會影響心智專注力，削弱控制飲食決心，飲酒作樂是人生樂事，但因此樂極生悲的事情不勝枚舉，發胖只是其中之一而已。所以，請規定自己最多喝兩杯酒，避免微醺之後自制力減弱，高熱量的派對小點一口接一口，而且酒精飲料的熱量也不低，減重專家Stephen Gullo建議不如將紅酒或雞尾酒換成氣泡水，可讓胃有飽足感。
6、少碰咖啡因
喝咖啡適量會幫助提神及注意力集中。但是咖啡因也會增加皮質醇（cortisol），一種壓力荷爾蒙（stress hormone），這種生長激素和慢性疾病有關，影響食慾，增加糖攝取，易造成脂肪儲存體內。喝咖啡堅持一天只喝一杯有咖啡因的咖啡，改成喝沒咖啡因或改成喝茶。
7、蛋白質最好
食用豐富蛋白質食物，例如瘦肉、雞胸、魚、蛋白、豆腐和優格，提供酪氨酸（tyrosine）及氨基酸（amino acid），促進大腦製造降腎上腺素（norepinephrine）、多巴胺（dopamine）和神經傳遞質（neurotransmitters），這些可以維持你的警覺性，讓旅途更順利小心
主餐也不仿挑選蛋白質類食物，挑些既新鮮又營養、且不過份加工的食物，像是羔羊肉或魚；也可以選擇和朋友分食以免吸收過多熱量！研究顯示「越是約束自己吃低卡路里的食物，越是容易瓜分掉別人的食物。」，
最後，沒有訣竅就是訣竅！！
「壓力和罪惡常使人們陷入膠著。與其限制自己什麼『該吃』或什麼『不該吃』，不如開心的舉起酒杯和拿起叉子享受假期帶來的種種美好，這還比較容易成功呢！」另外，下周開始妳還是可以重新開始淨食計畫。放縱後要吃得健康，然後乖乖去健身房報到。
一個假期才不會毀了妳長久維持的身材呢！
皇小編的心聲！
1、預備健康零食
自備一些健康、不易腐爛的零食，可以補充能量及抑制飢餓，例如堅果、水果乾、黑巧克力、燕麥棒、全麥棒。防止飢餓！因為一旦你覺得很餓，一接觸到食物就會暴飲暴食，在體內囤積多餘的脂肪。
2、小心Buffet
Buffet讓你掉入陷阱！當被饑餓沖昏頭時，如果妳還從餐桌上盛起一樣又一樣的食物，小心會超過你預期的食物量。建議你：「在派對開始前，與其到時候失控地吞下太多高熱量的小點心和起司，不如先吃些輕食墊墊胃，例如少量的南瓜義大利麵或芥藍菜都是不錯的選擇。」
絕不能抱著不吃可惜的心態大開殺戒。營養師Pamela Peeke說：「你可以什麼都嘗一點，但記得，吃到第三口後，美味的感覺已漸漸淡去，你只是在運動你的嘴而已。」
如果做不到淺嘗幾口的話，拿食物的方式就要學起來！因為當食物以自助方式供應時，很奇怪人們就會取用平常食量兩倍的食物。澳洲營養師Lindsey Duncan建議你把三分之二的自助餐盤堆滿蔬菜和蛋白質，例如蝦子，「這樣盤子裡就沒甚麼空間可以放起司、麵包或甜點等高熱量食物了。」
當香檳或甜點紛紛迎面而來時，適量選擇你想吃的，然後從一而終的吃一樣食物就好。Danielle DuBoise建議：「巧克力是不錯的選擇，因為它滿足你的味覺，讓你感到愉悅且能控制份量。」
3、早餐一定要吃
如果因為時間匆忙，略過早餐不吃，會導致飢餓，反而造成整天有嗜吃慾望。
考慮時間因素，至少食用簡易早餐，例如優格、莓果、燕麥片、水煮蛋、全麥吐司或者熟蛋白加水果沙拉，都是很好的選擇。或者看看住宿附近是否有咖啡店，選擇蛋白三明治、水果乾或堅果上面灑一些燕麥、優格法式百匯（parfait）、全麥英式鬆餅加上花生醫作為早餐。
4、多喝水
旅行時需要喝很多水，特別是長途飛行。機艙內濕度不足，以及機艙空氣再循環，都會造成脫水，這都會扼殺你的能量和專注力，惡化時差問題。飛行途中一小時要喝250毫升的水。也可以自備不銹鋼水壺裝水，那麼你在飛行這一天隨時都有水喝，保存水分到你的目的地，也可以幫助預防吃過量，因為人們經常把口渴和飢餓搞混。
××避免喝含鹽飲料，例如蕃茄汁。
5、喝酒限量
接待客戶或晚餐通常會有一些雞尾酒，然而酒喝多會影響心智專注力，削弱控制飲食決心，飲酒作樂是人生樂事，但因此樂極生悲的事情不勝枚舉，發胖只是其中之一而已。所以，請規定自己最多喝兩杯酒，避免微醺之後自制力減弱，高熱量的派對小點一口接一口，而且酒精飲料的熱量也不低，減重專家Stephen Gullo建議不如將紅酒或雞尾酒換成氣泡水，可讓胃有飽足感。
引用酒類熱量小指南：一杯香檳大約含90卡路里，一杯紅酒約155卡路里，一杯伏特加、琴湯尼或一小杯Jack Daniels威士忌則含200卡路里。聰明的做法是用些低熱量的材料調酒，例如蘭姆酒加可樂為249卡路里，但若換成零卡可樂則降低到110卡路里。
6、少碰咖啡因
喝咖啡適量會幫助提神及注意力集中。但是咖啡因也會增加皮質醇（cortisol），一種壓力荷爾蒙（stress hormone），這種生長激素和慢性疾病有關，影響食慾，增加糖攝取，易造成脂肪儲存體內。喝咖啡堅持一天只喝一杯有咖啡因的咖啡，改成喝沒咖啡因或改成喝茶。
7、蛋白質最好
食用豐富蛋白質食物，例如瘦肉、雞胸、魚、蛋白、豆腐和優格，提供酪氨酸（tyrosine）及氨基酸（amino acid），促進大腦製造降腎上腺素（norepinephrine）、多巴胺（dopamine）和神經傳遞質（neurotransmitters），這些可以維持你的警覺性，讓旅途更順利小心
主餐也不仿挑選蛋白質類食物，挑些既新鮮又營養、且不過份加工的食物，像是羔羊肉或魚；也可以選擇和朋友分食以免吸收過多熱量！研究顯示「越是約束自己吃低卡路里的食物，越是容易瓜分掉別人的食物。」，
最後，沒有訣竅就是訣竅！！
「壓力和罪惡常使人們陷入膠著。與其限制自己什麼『該吃』或什麼『不該吃』，不如開心的舉起酒杯和拿起叉子享受假期帶來的種種美好，這還比較容易成功呢！」另外，下周開始妳還是可以重新開始淨食計畫。放縱後要吃得健康，然後乖乖去健身房報到。
一個假期才不會毀了妳長久維持的身材呢！
皇小編的心聲！
