牛肉麵 的搜尋結果
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窩夫與蝦子餅之前去過尖沙咀的「饞。台式食堂」，窩夫日前光顧灣仔分店。 三寶看來都很吸引，選擇困難呢。 茶飲選擇亦不少。 台灣牛肉麵($78)一上桌便香氣撲鼻，先喝一口湯，味道濃郁不油膩，牛肉以外還有青菜和紅白蘿蔔，營養均衡。 牛肉有四塊，軟腍入味。 府城蝦卷($42)外脆內軟，美味可口。 茶飲方面，點了窩夫愛喝的白桃烏...
三日快閃來到最後一日。 朝早天氣一般所以先留番係室內行下。 行到11點去試下合點壽司がってん寿司。 去到門口剛開始營業。 壽司都係用機點餐。 見到壽司師傅會在客人面前，一件件做手作壽司，就知道呢度同見唔到廚房既迴轉壽司會有分別。 出來既壽司模樣在型狀及大少比較都一致。 白子同蠔非常新鮮。 吞拿三食很...
久仰「木玥巷」的大名，原來不只開在屯門，港鐵朗屏站附近也有分店。 窩夫與蝦子餅二月初終於有機會光顧，當晚不用等位便能入座。 先送來小食，琥珀合桃太好吃了，又香又甜又脆，窩夫吃到停不了口。 宜蘭三星蔥餡餅($36)一客四個，味道不錯，不會太油膩。 台式炸物拼盤($58)有鹽酥雞、甜不辣、四季豆和杏鮑菇，鹽酥雞最有驚喜，外面脆卜卜...
去DON DON DONKI購物前找地方吃飯，位於同一商場地庫的段純貞是不錯的選擇。 餐廳環境光猛乾淨，平日晚市食客不少。 去段純貞不得不吃牛肉麵，點了犇牛四寶麵($108)，可以一次過吃到牛腱、牛筋、牛肚和嫩五花，窩夫最喜歡牛肚，軟硬適中，口感非常好。手工麵的口感亦很合窩夫的口味，煙煙韌韌。牛肉湯底帶微辣，味道濃郁。 另外點了一...
話說上次整台灣牛肉麵後有鹵水剩，今日就買急凍牛腱，整個台灣牛肉麵變奏版 做法： ～牛腱解凍後用薑蔥水汆水，瀝乾備用 ～鹵水煮滾後下牛腱 ～中小火煮1小時，焗半小時 ～用筷子試牛腱軟腍程度，想再腍些就再煮半小時及焗半小時 ～撈起牛腱放涼切片，厚薄隨意 ～另煮麵淥菜放大碗，放上牛腱片及湯即成 facebook https:/...
好想食台灣牛肉麵，見牛肋條減價就屋企煮，想要以蔬菜甜味為主的湯頭，所以買嚟好多根莖類，再加入八角花椒香葉等熬煮，方法如下 做法： ～紅蘿蔔白蘿蔔番茄切件，洋蔥切片 ～拍鬆薑塊及蒜頭，不用起皮 ～牛肋條切大件 ～油鑊爆香薑蒜頭 ～落牛肉煎香，加洋蔥爆香 ～加豆板醬爆香，灒酒 ～加水轉煲，加入八角花椒香葉、白胡椒、蔥段、醬油，今次仲有芫茜根，喜...
「程班長」買棹歸航，在香港還有甚麼地方，可以吃到一碗像樣的台灣牛肉麵？ 較早前我再分享「尚青商號」的帖子，有讀者留言，觀塘的「五月星」也不錯。 現在我經常出入這區，因為到附近的廠廈買唱片，這天又要上去破財，正是午飯最旺場之前的時間，想起讀者的推介，順便吃碗麵吧。 但是見到駱駝漆大廈三期門外，排隊乘搭電梯的人龍，心裡十五二十，排不排好？ ...
現年71歲的「校長」譚詠麟早前被爆疑似「睡粉」事件，風波隨著爆料者「悲傷牛肉麵」清空微博後貌似告一段落。「睡粉」風波雖然被廣泛討論，但事件無損譚詠麟的演藝事業，繼上週他於內地節目《時光音樂會》如常出鏡，這個星期譚校長繼續活躍於微博，昨日（6日）更發布與李克勤一起看球賽慶生的合照。 昨日剛過54歲生日的李克勤，於微博表示自己簡簡單單和...
維持過多年「一夫兩妻」關係、現年71歲的「校長」譚詠麟早前被一位名為「悲傷牛肉麵_」的微博博主發出一篇以「一位德藝雙馨的香港愛國男歌手和我女朋友搞在一起」為題的帖文，爆料指他睡了一名23歲的女粉絲。爆料者稱該女粉絲為自己的女朋友，還發出譚詠麟在房內的照片，直斥：「在你粉絲面前永遠一副道德至上的樣子，現在看來全是假面，太會裝了！」。事件引起巨大...
在置地文華的Mo Bar，飲了三杯雞尾酒，與朋友道別後，帶住一身酒氣，獨自去晚餐，由中環行到去銅鑼灣，終於找到地方坐下，慶幸我可以行到直線。 白沙道的「奔之食堂」，大家都應該很熟悉，包括我在內，尖沙咀店去得最多，亦是我經常叫外賣的地方，其中一位老闆又是我朋友，飲食業如此艱難的日子，撐自己認識的人，正常不過。 銅鑼灣是本店，三年前剛開業時...
一直想試長沙灣元洲街的「元洲牛肉麵」，但每次去到附近，總是去了其他地方，始終無緣。 有些黃店能夠在逆市突圍而出，生意好到開分店，此店是其中之一，日前又去女人街的唱片店買黑膠，發現元洲牛肉麵的分店，近在咫尺，臨近黃昏時間，那就吃碗麵才回家吧。 大家想起牛肉麵，通常會想起台灣，這裡並沒有說自己是台灣牛肉麵，反而標榜香港味道。 此令我...
在新冠肺炎疫情下，食肆於晚上六時後被禁堂食，飲食業界大受衝擊，其中由已故賭王三房女兒何超蓮所開設的台灣牛肉麵店「玖伍」旺角分店都難逃結業的命運！超蓮今日上午於Instagram上載長文，解釋受到疫情沖擊，即使推出飲食優惠推廣也難抵人流減少與昂貴租金，坦白講到每個月都是入不敷支。超蓮感謝客人的支持、團隊的努力 ，又表示深明「確實深切體會創...
最快都要10月先有得去台灣旅行 想食牛肉麵,台灣台式菜就要在香港找了 今次走到將軍澳既桂花小幸 將軍澳廣場1樓,長期滿座,最好早些來排隊 仲有台灣珍珠奶茶特飲,一次滿足曬 原盎燉湯套餐 $83 (牛腩+雞肉飯) 番茄水餃麵 $52 麻辣牛肚,套餐加配紫菜魚丸湯,涼拌小菜 咁多野食都只係$192! 台灣茶飲就同出面一樣價錢,約$20起...
最快都要年底或2021年才有得去旅行 全香港人都變成本地遊 咁我地今次就去將軍澳行下啦 十幾年前都成日去附近搵食 已經變曬,高級既商場變成了民生商場 多了好多不同種類既餐廳 我地今天選擇了台灣菜 四季良晨 晚市要排隊,先自助取票 大約20分鐘就有位了 先坐低記低坐位編號,再睇餐牌,去收銀位下單 多款台式小吃,麵飯供應 我地決定了...
上年九月的台北快閃之行，台北萬豪酒店Lobby Lounge的牛肉麵，本來是在我的行程裡面，作為RAW之前的下午茶。 奈何當日的米芝蓮三星午餐，吃到眾人叫飽，就此作罷。 這次舊事重提，住在桃園的朋友S先生，在我出發之前，已經說要帶我來吃碗牛肉麵。 他怎會知我心意？ 小英凍蒜，借個理由慶祝一下，索價NT＄599的萬豪牛肉麵，...
這間充滿潮氣的牛肉麵店，我是無意中發現的。 與台北友人R小姐，在光復南路巷內的JE Kitchen晚飯，發現對面有間外表深紅，發出紅色燈光，寫著吃我下麵的食店，抬頭一看招牌，寫住姑媽咪；頓時好奇心作崇，過對面打探一下，原來是牛肉麵店。 相隔兩天的晚上，放下沉重的背囊在旅館，只拿部手機條條fing，再次走到去光復南路巷內，試試這間玩味...
台灣總統大選當日，市面氣氛平靜，根據當地法例，選舉日嚴禁任何拉票活動，你不會見到立委候選人，大打告急牌，亦不會有人在票站門外做問卷調查；我認識的台灣朋友，早上投票，下午做自己愛做的事情，與平時一樣。 很遲才起床，差不多十一點，早餐可以省卻，直接食碗牛肉麵，出發前在我的專頁，重貼上年我在建宏吃過的牛肉麵，今次就選擇再訪其兄弟 - 富宏。...