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窩夫與蝦子餅 於 2 天前發表

國慶假期前夕,窩夫與蝦子餅在尖沙咀的「黑木亭居酒屋」吃晚飯,人氣旺盛,建議光顧前先訂座。 居酒屋的佈置很有心思。 窩夫點了芒果烏龍熊茶($68),可愛的冰熊當然要先打卡,茶不太甜,正合窩夫的口味。 蝦子餅點了百香果荔枝梳打($68),兩粒冰荔枝為賣相加分,百香果和荔枝的味道頗夾,是一杯解渴的凍飲。 山葵滿盤烤肉($298)食材...

窩夫與蝦子餅 於 01/10/2024 發表

窩夫與蝦子餅日前去吃鐵板燒,補祝求婚紀念日。 久仰「秋田」的大名,終於有緣光顧,點了秋田二人前套餐,每位888元。 季節沙律用料新鮮,車厘茄超甜。 吃沙律期間,鐵板燒的食材送來了,鮮活的龍蝦和鮑魚還在動呢。 廚師先處理龍蝦,鬚用來裝飾,頭內的膏用來煮汁。 龍蝦賣相吸引,肉厚彈牙,味道鮮甜,配上用蝦膏煮的汁,特別滋味。 ...

窩夫與蝦子餅 於 25/09/2024 發表

日式炸豬扒吃得多,窩夫日前在中環大館附近嚐了韓式炸豬扒,感覺不錯。 Kyung Yang Katsu 去年六月進軍香港,原來在韓國有多達80間分店。 平日午市可享八折優惠。 芝士吉列豬扒是招牌菜,但窩夫怕芝士太膩,所以點了5號吉列豬扒及豬柳套餐(原價$188)。 日式炸豬扒通常跟白飯和椰菜沙律,韓式的更加豐富,有飯有麵有沙律。...

窩夫與蝦子餅 於 24/09/2024 發表

窩夫與蝦子餅早前去M+,除了貝聿銘的展覽,還看了「石漢瑞:化圖為語」。 石漢瑞被譽為香港平面設計之父,展覽由即日起至11月10日於「包陪麗、渡伸一郎展廳」展出。 石漢瑞1934年生於奧地利,其後移居美國,他讀書時最愛為校園刊物和活動小冊子繪畫插圖和設計封面。 石漢瑞曾任《The Asia Magazine》雜誌的設計總監,帶領雜誌...

窩夫與蝦子餅 於 20/09/2024 發表

繼續分享窩夫在宇治入住「京都宇治花屋敷浮舟園」的早餐和第二晚的晚餐。 酒店供應的日式早餐。 早餐還有一個什菜金菇豆腐鍋。 第二晚的晚餐設於宇治川畔的「辰巳屋」,窩夫到埗那天曾在門外拍繡球花,當時並不知道會在裡面用餐。 紫紫藍藍的繡球花,顏色美極了。 看似蛋黃的那個很特別。 鰻魚湯。 新鮮的刺身,那兩件拖羅叫人一試難...

窩夫與蝦子餅 於 16/09/2024 發表

中秋前的週末晚上,因為巨型兔仔燈籠花燈去了香港公園一趟。 除了兔仔燈籠花燈,還有很多其他漂亮的花燈,吸引了不少人打卡。 荷花池中有金魚花燈。 金魚花燈配上水中倒影特別美。 來到園內最熱鬧的「兔路」。 香港公園必影的打卡位。 此外,維多利亞公園由即日起至9月18日舉辦中秋綵燈會。 綵燈涵蓋衣、食、住、行四大生活範疇,...

窩夫與蝦子餅 於 12/09/2024 發表

窩夫在宇治入住「京都宇治花屋敷浮舟園」兩晚,包兩晚的晚餐和兩天的早餐。 酒店大堂比預期大。 落地玻璃窗外的紫色繡球花盛開中。 窩夫入住二樓的「蝴蝶」房,可參考網上介紹:https://www.ukifune-en.co.jp/tc/roomDetail-kocho.html。 房內可眺望宇治川的景色。 入住第一晚在酒店對面...

窩夫與蝦子餅 於 09/09/2024 發表

近月香港興起一股韓國刀削麵的熱潮,窩夫與蝦子餅也要去吃吃。 去了位於尖沙咀山林道,李家集團旗下的「自家製韓國刀削麵」。 食物有刀削麵、大餃子和煎餅三大類。 點菜後先送來一碟泡菜,味道不算太辣。 每枱必點雙拼餃子($58) ,即大豬肉餃子及大泡菜餃子,手工製作,皮薄饀足。 窩夫點了牛骨湯刀削麵($78),先喝一口牛骨湯,牛味...

窩夫與蝦子餅 於 06/09/2024 發表

去M+看展覽前先到久違的澳洲牛奶公司吃早餐($48)。 火腿通粉是澳牛早餐的膽。 窩夫點了炒蛋多士,可按個人口味另選煎蛋或方包。 吃完早餐去M+看「貝聿銘:人生如建築」展覽。 「貝聿銘:人生如建築」屬特別展覽,標準票每張160元,展期至2025年1月5日。 「貝聿銘:人生如建築」是美籍華裔建築大師貝聿銘(1917-2019...

窩夫與蝦子餅 於 04/09/2024 發表

窩夫與閨蜜2022年尾光顧過牡蠣小屋,印象很好,日前終於有機會帶蝦子餅去吃蠔。 走出電梯便看到日本產的生蠔。 生蠔有不同的食法選擇。 由是日三款生蠔組合(一客$300)打頭陣,生蠔新鮮肥美,但不是窩夫與蝦子餅最喜愛的味道和口感。 必點的鐵盒燒生蠔(半打)($240)來了,可能有些不夠大隻,所以有七隻。生蠔脹卜卜,蠔味濃郁,水準...

窩夫與蝦子餅 於 27/08/2024 發表

事隔十多年,窩夫重遊宇治。 提起宇治,第一時間會想起宇治抹茶。 不知道宇治的星巴克抹茶鮮奶會不會特別好喝呢? 六月的日本繡球花到處可見。 陽光下的白色繡球花。 參觀平等院前先吃午餐。 窩夫點了一碗海鮮味鹽湯宇治抹茶拉麵(1,450円/約港幣72元),味道比預期好,麵條彈牙,抹茶味再濃一點便更好。 抹茶章魚燒可以不試...

窩夫與蝦子餅 於 21/08/2024 發表

窩夫與蝦子餅日前又去了位於荃灣的「塵舍」看展覽。 是次展覽的主題是《雪糕會溶,何不現在享受它的美味?》,展期至9月1日。 雪糕節提供由觀塘人氣雪糕店Ganto hk製作的雪糕,共有三款口味,開心果、朱古力和抹茶。 現場購買雪糕明信片系列,即可換領限定口味雪糕。 藍天襯托下,必影打卡位的顏色特別美。 展覽展出了18種雪糕心情...

窩夫與蝦子餅 於 19/08/2024 發表

「劉興記」在短時間內於港九新界各區開了六間分店,窩夫與蝦子餅也要去品嚐生煎包。 某週日去了旺角女人街的分店,約下午五時座無虛席呢。 除了招牌生煎包,還有菜飯、湯麵、拌麵和小食等,選擇不少。 還有四款人氣熱賣皇牌套餐,價錢親民。 惠顏任何套餐或消費滿60元即可任飲豆漿。 豆漿較平日喝的濃稠,低糖不太甜。 排骨蔥油拌麵($...

窩夫與蝦子餅 於 18/08/2024 發表

去紅館看鄭秀文演唱會前,窩夫與閨蜜先在尖東開餐。 窩夫可能已有超過15年沒有光顧過「沃川」了。 吃著前菜等閨蜜。 閨蜜準備外遊,所以沒有點刺身等較高危的食品。打頭陣是鮮雞肝($32),火候控制得不錯,不會燒得太硬太乾。 印象中第一次吃日本粟米天婦羅($68),天婦羅炸漿不太厚,亦不太油膩。 蕃茄豚肉卷($28)和牛舌($3...

窩夫與蝦子餅 於 15/08/2024 發表

窩夫與蝦子餅想去深水埗的Colour Brown很久了,日前因為九龍麵粉廠的展覽(已完結)去了一趟。 Colour Brown以老布行活化再生,保留了手拉鐵閘門。 先在地下喝杯咖啡吃點東西,再參觀一樓的「麥香傳承.九廠體驗館」。 入口處掛有巨型手繪綠劍蘭和紅梅花麵粉袋布幕。 還有另一款藍水仙麵粉袋。 期間限定菜單有用上九龍...

窩夫與蝦子餅 於 14/08/2024 發表

一個工作非常忙碌的星期過後,窩夫要去吃些好東西慰勞自己。 去完中環街市找麥兜,便去威靈頓街的Espuma吃西班牙菜,太喜歡餐廳的一排落的大玻璃。 餐廳位於17樓,第一次從這個角度欣賞香港的景色。 點了每位398元的晚餐。 晚餐本身的前菜之一燒香草鮮魷,鮮魷十分厚肉,香草汁的羅勒味突出,一試難忘。 另一前菜龍蝦水煮蛋牛角包伴...

窩夫與蝦子餅 於 13/08/2024 發表

「100% 多啦A夢 & FRIENDS」巡迴特展轉眼便圓滿結束了。 免費戶外展區的出口前面有一間小店,可以去買水解渴,或者買雪糕消暑。 繼續向前走還有多個叮噹膠牌打卡,首先是畫家造型的。 窩夫與蝦子餅抽到了同款的「100%多啦A夢&FRIENDS」特別造型徽章,就是左邊那款。 要把隨意門收起來。 以維港作背景,特別有意思...

窩夫與蝦子餅 於 12/08/2024 發表

參觀完K11 MUSEA 6樓的「100% 多啦A夢 & FRIENDS」巡迴特展的收費展區,便去地下的免費戶外展區,參觀限時20分鐘。 可惜到訪當日全球最高的12米巨型多啦A夢充氣裝置因天氣關係排氣了。 戶外展區有34個多啦A夢及10位親友的100%原大雕塑,穿梭於11本大型漫畫單行本之間。 開心雀躍的的多啦A夢。 一次過吃...

窩夫與蝦子餅 於 04/08/2024 發表

繼續分享窩夫與蝦子餅《100%多啦 A 夢&FRIENDS》巡迴特展收費展區的體驗。 參觀完「100%多啦A夢動漫藝術展覽廳」,蝦子餅要買紀念品,買了無人機匯演特別版T恤,還有全場最平的樽裝水。 窩夫喜歡那盒曲奇餅。 購物後便進入「100%多啦A夢空中樂園」,共有36個從未展出過的多啦A夢雕塑。 穿上豆沙包服飾的叮噹。 為...

窩夫與蝦子餅 於 29/07/2024 發表

2024年7月21日是窩夫與蝦子餅的「叮噹日」,天氣不似預期,沒有下雨,非常感恩。 第一站是港鐵金鐘站,要尋找多啦A夢大電影版1:1雕塑。 第二站是港鐵尖沙咀站的A出口。 第三站是「100% 多啦A夢 & FRIENDS」巡迴特展的收費展區,設於K11 MUSEA 6樓,一般門票每張150元。 叮噹歡迎大家進入「100%多啦A...

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