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身處的飲食圈,最近有兩間食店的老闆,在Facebook上發炮,一位是銅鑼灣某間西餐廳的老闆娘,因看見某食客的批評而大動肝火,繼而誣蔑對方非禮。 最終因老闆娘沒有證據,兼對方的朋友們群起攻之,而刪帖收場,一句道歉也沒有說。(他們有沒有私下解決,我不知道) 扮可憐,永遠是女人的最厲害的殺人兇器,或者一時之間會惹來群眾支持,真相從來越辯越...
初夏終於來了, 端午節還未到, 天氣已經那麼炎熱。相信今年夏天會愈來愈炎熱。 對於煮婦來說, 實在想用最短時間, 煮出一頓晚餐。 最方便, 莫於用蒸爐或無水蒸。在肉餅下放下蔬菜, 蔬菜吸盡肉汁, 既美味又方便 ! 哈哈~ 蔥菜冬菇蒸牛肉餅 - LC無水蒸 (2人份量) 材料: 免治牛肉 200克 蔥菜 1塊 冬菇 4粒 椰菜 1...
我們很愛吃烤牛肉,甜甜的超下飯 為了這個堆積成山 的調味牛肉,再飽也要來嘗一下 牛肉鍋一人份15000won,需要點二人份起 先上了幾款拌菜 拌菜跟烤肉內的粉絲,是任添加的 二人份的調味牛肉 有600g,份量非常非常的多 來的時候真的有點嚇到 店裡用上特製的烤爐,最邊邊的位置有一個坑 會先注入高湯,中間的烤肉汁會流到湯裹 再...
吃到飽系列雖然已經來到第九集,但原來距離上一集已經一年時間... 這次依然是Sukhumvit,不過走到 On Nut BTS附近,注意 On Nut 不要按英文發音戇鳩鳩的唸「戇甩」,而是跟據泰文 อ่อนนุช,發音是「orn nude」。 Best Beef是家在泰國頗有名氣,地道的燒烤餐廳。餐廳是間巨型鐵皮屋,雖然完全沒冷氣,但...
聽說發哥很喜歡到九龍城街市買菜,雖然我跟發哥沒有這個緣分,但是來到九龍城也要去去在3樓熟食中心的「樂園」!在香港,吃方面可以有很多選擇,不過很多人是追求一些大集團的高級餐廳,為的是身份的象徵。不過對這些「身份的象徵」,我一概不理,滿足肚子還是最實際。在香港,我最喜歡去茶記,划算又好吃! 然而我發覺其實香港街市上的熟食中心也有很多好吃的...
SOGO超市大翻新 多家日式美食進駐場內!法式撻 金獎芝士蛋糕 神戶牛肉批! 法式年輪蛋糕 SOGO超市大翻新 多家日式美食進駐場內!法式撻 金獎芝士蛋糕 神戶牛肉批! SOGO超市翻新重開了 http://www.mrlamsan.com/2017/04/sogo.html 一次帶來了更多不同的選擇 有多個朱古力品牌,日式美食,各式各...
最近我家的酒店 - 8度海逸酒店,很多人只認識他們的自助餐,其實散叫的餐單裡面,有一味是咖啡廳的招牌,但不是太多人知道。 就是牛肉麵。 數年前剛開業之時,已略略聽聞過這裡的牛肉麵,是熟客們的best kept secret,偏偏住得最近,卻一直沒有動力來吃碗麵。 日前開始當中更,上班前與另一位土瓜灣之友C,踏正中午十二點,來到酒店...
平日較少到荃灣食飯, 只是好耐無見的友人住在荃灣, 便係佢帶路下去了Cossi食晚飯. 店內的裝修幾精緻. 先點了兩款小食, 意大利流心芝士牛肉丸和黃金紫薯脆條配自家製蛋黃醬. 意大利流心芝士牛肉丸. 上枱時已被賣相所吸引. 牛肉夠鬆軟, 牛肉味不俗, 再配上芝士, 雙重口感. 若芝士再多一點, 更好味. ...
台北餐廳推薦 :這24家 每一家CP值都超高! 台北好吃的餐廳非常多家,有老牌的古早味名店,也有年輕的實驗性飲食概念,嚐過一圈會明白,為什麼台北是最好吃的城市之一。以下為Klook客路編輯部為大家精選的「 台北餐廳推薦 」清單!2017年的新目標之一:吃!完!它! 作者:Klook客路|Irene. C 編譯/整理 01.富錦樹 台菜香...
早前與友人係旺角行完街後, 便到附近的鐵牛台灣牛肉麵食飯. 來這裡, 當然要食與牛有關的菜式. 最後我選了主廚私房牛肉麵, 也可以加$3換新竹米粉. 除了麵外, 也有乾半麵, 麻辣湯麵,便當, 小食和小菜選擇, 款式多不勝數. 凡惠顧便當或麵類, 加$10換熱飲, 加$12換凍飲或者加$16換特飲. 最後, 我選了熱的芋香珍珠奶茶....
記得第一次經過這間小店,被窩心的店名吸引,一試便愛上。 這裡是家庭式經營,所有都是自家製,最值得推介是他們主打的藥膳牛肉米線,內有酸酸甜甜令人開胃的酸菜,爽脆生菜,濃味牛肉片,重點是無味湯底,清香醇厚,一流!相信喜歡藥膳味道的朋友也會愛上。 冷盤海帶,傳統扁肉湯也值得一試。但唯一美中不足是店子較少,建議非繁忙時間來坐得較舒服一點。...
越南牛肉粉,越來越受香港人歡迎,最近兩年開了不少越南牛肉粉店,月初進軍APM的錦麗,價錢便宜,但水準未盡人意。 偏向老外路線的Brass Spoon,上年拿下米芝蓮推介,後來更在中環再分店,是成功的例子。 還有在中環巷仔裡面的Pho Bar,同樣是高水準之作,與我在巴黎吃過的味道相近。 新店輕易地成為大眾的焦點,那麼?經營了數十年...
晚餐不知道吃什麼乾麵也是最好解決的一餐 比起湯麵,我更愛乾拌麵 用餐時刻都超多人的 建議大家可以提早到或是避開尖峰時間來 不然就是要在外面等 是說店家翻桌率也很高~ 所以也不用等很久就會有位子坐哩 食物種類蠻多的 價錢不貴 選好食物,要自行到櫃台付款 再照店員拿送餐 香酥排骨肉燥乾拌麵 $58 排骨肉質軟腍入味 麵的滷...
東京美食 神戸牛のミートパイ 牛肉批(派)專門店 獨特美味吸引不少食家 http://www.mrlamsan.com/2017/02/blog-post_61.html 東京有一家專賣牛肉派(批)的專門店 選用優質牛肉作內餡 外層酥皮香氣十足帶點焦香,酥脆 滿滿的牛肉內餡加上酥脆的外皮,口感非常好,不會過於濃咸,品嚐到牛肉的香氣...
難得放假,跟男友去完3D奇幻館(最近是迪士尼主題哦!)玩到又累又餓,正愁晚餐的時候,看到一間很有特色的居酒屋--花月居酒屋,正好想吃日本菜,就決定進去試試喇。 上一次到3D館玩都沒見過這居酒屋, 看來是新開的吧! 一進去彷佛到了日本的居酒屋, 到處有富特色的圖案及清酒有關的裝飾。 這裡食物種類算多, 有居酒屋必有的刺身燒物鍋...
今個雞年第一單飲食大事件,莫過於越南胡志明市的著名越南牛肉粉店 - 錦麗,進軍觀塘APM。 我喜歡吃Pho,當收到消息,自然充滿期待之情。畢竟在香港吃過的越南牛肉粉,有水準的不多。 Pho Bar的牛肉粉,想起我在巴黎吃過的美味。 Brass Spoon拿下米芝蓮推介後,不久前在中環開分店,也是成功例子。 且看看由太興集團引入的...
高山燒肉 飛驒牛肉放題 3千日元起~食足90分鐘!!!焼肉ろくべえ http://www.mrlamsan.com/2017/02/390.html 一次過上一盤燒肉 總計接近1KG 各個不同的部位都會提供 一次就能盡情品嚐和牛的美味 可以加錢追加燒野菜,飛驒牛肉的更多不同部份 仲有好正既牛面肉呀~ 亦都可以直接選最高...
項目地點: 香港 完工日期: 2014 項目面積: 約186平方米 源於18世紀的倫敦,牛排會所蔚然成風,皇室貴族,政商及名流等相聚於此,一邊談論時事,一邊享受牛肉令其成為高尚的代表,當時,最獨特的一家會所(Sublime Society of Beefsteak),則以[牛肉和自由是我的犒賞]作為入社宣言而備受關注,這句話更與主廚(W...
有別於繁忙的南京、忠孝、信義路, 和平東西路 將歷史的薈萃,綿延下去。 日治時期結束後,儘管國民政府將台北的主要幹道冠上了濃濃的愛國思想,但從日本留下的風華絕代,並不會因為門牌的更換而流逝。從萬華延伸到木柵,蘊藏著許多日式建築、現代藝術設計、與美食,讓我們跟著時間的腳步,走趟文青最愛的一條路: 和平東西路 。 延伸閱讀:【關於失戀】「來...
放假當然要去食食啦! 去左試新餐廳,天氣開始熱啦!西裝友開始冇咩胃口...... 點解有會想試依間餐廳,因為佢個西瓜特飲,用原個迷你西瓜整,感覺好消暑,佢仲有原個菠蘿既特飲,可惜我個肚嗰日有少少唔舒服,所以冇試到,如果唔係我一定叫菠蘿特飲,西裝友就一定叫西瓜,咁我就可以一次試曬兩種口味,但我都係任性叫左黎飲! 西裝友叫左牛肉撈檬,佢...