芝士 的搜尋結果

星期天我最喜歡做的事情是什麼呢? 就是去吃個豐富的Brunch! 但同時Brunch的款式十分有限，不是all day breakfast就是egg Benedict, 吃得多也有點厭倦。如果你也有這個心態，不用怕，看到我文章的標題就知道今次的Brunch 是很不同而且十分豪華！ 位於灣仔的Pirata絕對滿足到你的需要，...

近排友人愛食串燒, 所以今次我地食飯也選了串燒的店舖. 最後選擇了位於佐敦渡船街的川燒. 店肉的座位不算多, 好快就滿座, 來食飯前, 最好先訂位. 我地點了好幾款串燒, 包括燒芝士脆脆餅, 燒牛舌, 黑松露燒豆腐温泉玉子, 燒珍寶大元貝和黃金芝士燒原隻龍蝦. 首先, 我地揀咗一款香口嘢, 就是燒芝士脆脆餅. 外層是香脆的餅,...

星期日又係烹飪時間，本來想整朱古力脆多士，點知突然想食鹹食，就焗了Parma Ham半熟蛋芝士多士~ 做法好簡單，而且成功率高，我一連做了兩次都冇失手丫！ 所需材料： 方包一片 雞蛋一隻 Mozzarella and Cheddar 混合芝士 Parma Ham一至兩片 香草少量 牛油少量 1. 首先用大匙將方包的中心壓平，然後焗5...

日本人氣 批撻 果撻 咸批 專門店 登陸香港 康怡 AEON 法式甜品 產地直送水果 芝士撻 蜜瓜撻 Fari-Beurre http://lamhome2002.blogspot.hk/2016/07/aeon-fari-beurre.html 今個夏天,食貨很繁忙,周圍都有新店開張 今次到批撻專門店 登陸最新AEON 開專...

上星期放工後與友人去了佐敦的Sense Café食飯, 友人愛在小店食嘢傾計, 所以這間店也是佢提議. 店內最吸引我注意是掛在牆上的黑板, 除了寫上部份菜單資料外, 也畫了一些食物圖案. 我先點了個熱玫瑰園果茶飲. 味道不算好濃, 但入口有淡淡的玫瑰花香味. 另附有蜜糖, 加了一點蜜糖, 感覺又有點不同. 主菜點了緬因洲龍蝦芝...

係沙田居住的我, 即使在沙田食飯, 也主要在新城市廣場一帶, 上星期約了舊同學食飯, 佢帶我去大圍一間叫風車的餐廳食飯. 這裡的情調也不錯. 餐廳除了有單點外, 也有晚餐點. 最後, 我地各自點了晚餐. 頭盤我點了香草牛油藍青口, 是日餐湯是青豆湯, 主菜點了香煎比目魚配黑松露忌廉汁, 飲品是熱朱古力. 另外, 我地多...

把原隻巴馬臣芝士的中心挖空，然後放意大利粉，意大利飯下去煮，最後成為充滿芝味的妙品，聽罷，你們想試嗎？ 我對它的印像，在數年前某個飲食展覽，淺嚐過之後，一直念念不忘。 上星期，見到有網友上載cheese wheel pasta的照片，心想：（他幾時去了歐洲？） 看看打卡，原來是剛開業不久，位於大坑的BOND。 見到這四個英文字母...

受身邊人的影響, 近排也多食了韓國嘢, 尤其是炸雞, 早前我地去了位於銅鑼灣的Sodam Chicken食晚飯. 為甚麼會來這間店, 因為有一個新菜式我地好想試, 就是太陽芝士炸雞. 坐下後, 第一時間點了這個. 太陽芝士炸雞上枱啦~ 有咩特別? 因為除了炸雞外, 碟中間放了一個農夫包, 當中整空了, 用來承載着滿滿的芝士....

連續幾個周末都下雨，但仍無阻出去覓食的心，這個周末便來到剛開業的意利餐廳Mercato。餐廳分為兩個部分，自己喜歡近窗的區域，就算正下著雨，但光線透進室內，仍讓人感到放鬆。 本來今天不打算品酒，不過店家極力推介，便點了一杯Cucumber Martini，入口酸酸的感覺清新，酒味也不算太濃。 Spicy tuna tar...

大角咀一帶有食市林立, 選擇又多, 早前就在朋友的帶領下去了前家樂餐廳火鍋店食飯. 這裡除了火鍋外, 可以先食雞煲或烤魚, 再打邊爐. 我地就較為貪心, 想試埋雞煲, 我地點了黃金芝士雞煲半隻. 上枱時以鍋上, 就可以開火. 在雞面放了芝士, 慢慢開始溶, 原來這個雞煲, 用了四款不同芝士, 芝士迷要來試下. 芝士差不多半...

早前做完FACIAL後, 相約友人食飯, 時間較為夜, 我地去了位於尖沙咀的Playa de Papagayo食飯. 這裡越夜越熱鬧, 因為是酒吧怖置,全是坐高椅, happy hour時段好多人飲嘢, 但也有嘢食. 這裡除了酒精飲品外, 也有非酒精飲品選擇. 我點了Black Forest. 當中包括了blackberry,...

早前經過APM, 發現IT裝修完, 格局完全改變咗, 仲開設了Sweet Monster, 這是一間來自韓國, 主要賣雪糕和爆谷. 先點了一杯軟雪糕, 選了抹茶曲奇. 雪糕使用超過75%牛奶製造, 入口時牛奶味幾香濃, 而且仲夠滑身. 抹茶曲奇粉灑在雪糕面上, 入口多了一份抹茶味道, 又不算太甜. ...

在炮台山工作的我, 銅鑼灣是我常去食飯的其中一個熱門地區, 放工搭電車過去銅鑼灣最寫意, 早前去了螢壽司日本料理食晚飯. 由於我不食魚生, 所以刺身一律不用預我, 我就選了其他啱自己的食品. 串燒是其中我愛食的類型. 串燒選擇也有不少, 最後揀了豚肉蘆筍, 牛舌和雞翼. 豚肉蘆筍, 豚肉夠薄身, 所以夠腍身, 捲着蘆筍, 多了...

早陣子錯過了吉野家的芝士鍋朋友注意，吉仔的雞煲強勢回歸(跟之前的有什麼不同?我唔知，因為我都錯過左XD) 今次的芝士雞鍋主角有雞件，雞件埋在重重芝士下，見到都流口水。芝士汁不算太杰，可以隨以搞動雞件。鍋內有雞肉、三色椒和一粒包心芝士丸(太少了)。 其實雞肉一早已熟透，所以芝士一溶最好先食，芝士汁包裹住雞件，啖啖芝味，yummy。...

「PABLO」於大阪道頓堀店推出全新限量商品「迷你章魚燒起司塔(芝士批)」乍看之下誤以為是真正的章魚燒，但咬下一口後的瞬間會驚奇的發現是甜品~ http://lamhome2002.blogspot.hk/2016/05/pablo.html 「PABLO」於大阪道頓堀店推出全新限量商品「迷你章魚燒起司塔(芝士批)」 ...

星期六放假就是料理時間！ 前陣子買了材料回家整芝士煙肉焗薯，身為芝士牛油迷，當然又是落重料時間XD (如果美女們怕肥膩，可以減少芝士同牛油的份量) 薯仔不易熟，以烤爐焗薯需要的時間較長，但用微波爐可以大大縮短薯仔煮熟的時間了！跟大家分享一下焗薯的過程吧:) 首先預備以下材料： 馬鈴薯(我用的是美國焗薯) 車打芝士(配上紅椒、...

我們經常到荃灣報到 這晚難得逛完荃灣廣場、便在附近食晚餐 這間餐廳店子不大，只見價格親民就來試試看 這裡以傳統韓食為主說實在荃灣區韓國餐廳不多！ 有石鍋飯、鐵板烤肉、年糕、麵類等等！ 也有套餐選擇~ 石頭芝士香辛辣豬肉飯 $62 大量芝士實在很吸睛 加點韓式辣醬把飯拌起來！ 芝士卻可以拉好長好長.很過癮這樣! ...

晚上約了朋友在上水，剛好人在荃灣，還有時間要找地方消磨一下，最好就是吃下午茶。網上有人介紹這家冰室的芝士流心西多士，看來賣相不俗，就看看會否比在上環吃過的版本更好。 下午茶時段來到，樓下已經坐滿客人，所以沿著樓梯到上層去，還有好幾張吉檯。 雖然是假期，但仍然有供應下午茶，除了想知的流心芝士西多士外，還點了香炸雞脾伴薯皇。 雖然只不...

近排真係食多了韓式嘢食, 之前食了焗雞, 今次就去食部隊鍋, 這是位於銅鑼灣的三清洞摩西. 這裡只食部隊鍋, 可以話是專門店, 在香港相對較少. 店內裝修以簡約為主. 枱上放了餐單, 跟着指示點菜便可以. 首先選擇喜歡的年糕, 我地兩個人, 點了其中兩款, 包括海鮮和牛肉. 而麵就選了拉麵, 配料選擇...

聽說平時週末排隊要排一個鐘，就是為了這個邪惡的芝士包 這晚相約朋友在尖沙咀食飯，見還有時間就過來碰碰運氣 平日六點半鐘，大約有二十人左右排隊 很幸運的只排了不到十五分鐘！ 奧地利五層流心芝士軟包 $25/1個、$90/4個 這個麵包雖然不便宜.但其實很大一個! 兩個人分來吃剛剛好！ 麵包質感鬆軟吃起來帶點水份不會太乾 微酸的C...