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【WFH疫情自肥食譜】 小時候最愛的就是飲媽子煲的老火湯, 但由於年少時家窮, 而煲個湯買肉買料, 一家四口的份量也不便宜, 加上媽子那時要小班工作, 所以幾乎只有在周末的時候才有老火湯飲, 也成了每個周末最期待的事之一 (另外的還有一家人在星期日朝早去飲茶)。 要數多款湯水中最喜歡的, 頭3名一定包括「西洋菜鹹鴨腎湯」, 這次我...
🌸阿元來了🌸 地點:觀塘鴻圖道28號地下後座 🌺食物:4.3/5 環境:🌕🌕🌕🌕/5 (隱藏在工廈的小門內,入到去卻別有洞天,超級台式🇹🇼的裝修︰集十分車站🚏、夜市攤檔、老戲院🎬於一地,好似返到台灣打卡咁) 👉玉米起司蛋餅 🫔($32) 蛋餅作為台灣早餐店的代表,最重要當然係其蛋餅皮🫓,E間的蛋皮由台灣直送,食落去又真係煙...
【WFH疫情食譜】 身邊超多朋友「早中早享受, 遲中入隔離」, 而中了招的朋友好多都會出現喉嚨痛及有痰的情況, 於是就煲這個湯「金銀菜霸王花鹹豬手紅蘿蔔羅漢果無花果湯」, 因為此湯就是能夠清熱化痰, 生津潤肺。 不要被超長名字嚇到, 其實好易煲, 食材也簡單, 也是我TOP 10喜愛湯水之一, 對自己好一些, 真的很重要。 ...
就在爵士送出三屆年度最佳防守球員Rudy Gobert之後,球隊隨即進入了重建,而陣中最具有成為聯盟超級巨星的Donovan Mitchell是否也會被交易掉呢? 目前答案還不確定,日前爵士總經理Justin Zanik曾說要在以Mitchell為中心打造球隊,但是他日後又告訴記者,「改變,在NBA是不可避免的」。似乎有許多球隊正對Mi...
🌸日本野🌸 地點:銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場2期6樓 🌺 食物 4/5 環境:🌕🌕🌗/5 (出面係日式🇯🇵和室的木風感覺,特別係包廂位夠大又舒服) 👉🏻 石燒吉列霜降牛小排🐮 ($218) $238定食會另送飯🍚、溫泉蛋🥚、湯/沙律及飲品,但因為我地都唔點食飯就叫左散叫🤣
韓國的夏日養生理論自有一套,【以熱治熱】、【立夏養心】正正是它們的觀念,他們認為正因為夏熱,人體會消耗更多的能量,令身體變得虛弱,所以需要吃些溫補食材,促進血液循環,補充夏天消耗的體力,恢復元氣。 為迎接夏天的到來, The history of Whoo聯乘新派韓風清新料理Soil To Soul 土生花,推出【夏韻養心】Tasting...
相信元朗香蕉仔已經無人唔識,其實隔幾個鋪位有一間坐得舒服、店員服務態度親切嘅泰國菜,就係尚泰太。由泰籍廚師主理,供應多款經典的泰國菜同特飲,定價同其他泰國餐廳相約,而戶外座區域可帶同寵物入座。 今次約下午茶時間到場,所以嗌咗啲小食、特飲解暑。 椰青 HKD 36 士多啤梨沙冰 HKD 33 兩款特飲都好消暑解渴,椰青夠清甜,仲幾大個。...
美麗女生要度過炎炎夏日真係唔容易,因為天生愛美嘅女生要面對「身水身汗」嘅挑戰!但日本唔少古怪網站會舉辦騎呢選舉,叫一眾網民投票,例如:<女生夏天最性感的瞬間「上衣被汗水浸溼...」>、<炎夏美麗女生動人「流汗」時刻>等,咁我哋都嚟一個,由各位讀者挑選,你又會點選好呢---當面對一眾美麗女生---夏日動人「流汗」時刻!? 先睇睇夏日...
🌸卅二公館🌸 地點:中環德輔道中4-4A號渣打銀行大廈地庫 🌺食物:🌕🌕🌕🌕/5 🌺環境:🌕🌕🌕🌕🌗/5 前菜 Starter 🥓🥧 👉燈影牛肉 🏮🐮 ($125) Crispy Air-Fried Angus Beef, Szechuan peppercorn 餐廳招牌前菜之一☝🏻,味道帶麻·香·辣·甜,食落其實最主要係麻椒油...
窩夫近來看了多部新舊韓劇,最喜歡的男演員是朴敘俊,所以也看了2018年的綜藝節目《尹食堂2》。《尹食堂2》中,朴敘俊跟著尹汝貞、李瑞鎮和鄭有美到西班牙小鎮加拉奇科經營韓國餐廳,看著他們做的拌飯,窩夫也太想吃了。 窩夫與蝦子餅日前便去吃韓國菜,以滿足窩夫吃拌飯的願望,除了拌飯,還吃了炸雞。 先喝一碗魚糕湯,味道不錯。 主角韓式牛肉拌...
想起小時候都非常喜歡在旺角食吃玩。很久沒到旺角的樓上Cafe吃飯了, 想不到這間cafe食物質素都不錯, 而且擺設還可以打打卡呢。 雅致裝潢,坐邊位就可以和乾花拍照打卡。 我們點了2個主食,再加了HK$48升級套餐, 可享有迷你櫻花濃蝦湯+是日精選甜品+餐飲一杯。 蝦湯偏流質,但味道是濃蝦味的,有少少蝦肉及輕微辣的味道。 ...
🔹Ingredients 材料 Sauce: ▪️2-3 sliced guanciale 豬面頰肉/unsmoked bacon 煙肉 ▪️2 tsp. red pepper flakes 甜椒粉 ▪️1 tsp. freshly ground black pepper 黑椒粉 ▪️¾ cup minced onion 洋蔥粒 ▪️...
🌸Cafe Deco Pizzeria🌸 地點:尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方火區2樓2133號舖 ~~~~~~~ 🔹記得like+subscribe 我地youtube Channel😉 睇更多香港美食🤤👅記得follow: 🔹Instagram: liebekingfoodie 🔹Facebook: Foodie.liebe...
發覺平日午餐或晚餐都會選擇屯門新墟的餐廳,今次在紅橋那邊食晚餐後,決定到屯門凱都戲院後面的御品千之味買些小食回家看劇集! 這些小食用來佐酒都唔錯,食物品質還比超市買的還高級! 今次選擇三文魚腩刺身、墨魚刺身、辣味螺肉、芝麻八爪魚、吉列炸蠔、軟殼蟹天婦羅。另外,我看到部份丼飯及冷麵自取價錢頗合理,假日再去試試! 三文魚腩刺身 HKD ...
🌸復刻Euro gogo菠菜汁🥬龍脷柳意粉🍝|食譜🌸 🔹材料 ▪️龍脷柳🐟、粟粉、香料🌱 ▪️菠菜🥬、意粉🍝 ▪️芝士🧀、麵粉、牛油🧈、牛奶🥛 🔹步驟 1️⃣龍脷柳🐟解凍❄,切件️🔪,點上粉漿再炸至黃金🔥 2️⃣調制白汁🥛:細火🔥牛油🧈煎熔,加入麵粉🌾炒熟至麵糊狀,加入牛奶🥛攪拌至順滑冇粒狀 3️⃣煮好意粉🍝及菠菜🥬後拿出加入白汁🥛...
今日約左朋友去飲杯茶食個包 一間港式茶餐廳點心放題 ~ 佐敦長樂街18號18廣場2樓 輝哥私房菜 @FaiGorKitchen 限時90分鐘放題,有足夠時間慢慢食 點心放題送一人一隻蒜蓉粉絲蒸北海道帶子 點心紙有好多選擇,即叫即蒸 #點心 ~ 水晶蝦餃皇,鮮蝦菜苗餃 蒸蒸日上即係腸粉 ~ 蜜汁叉燒腸粉,香茜牛肉腸粉 甜品奶...
我好少食川菜,今次跟朋友到元朗試一試川菜!餐廳就係麻辣Doi,今次專程去一嚐海蝦香鍋,唔知會係點呢! 海蝦香鍋 $218 香鍋可以免費選四款配料,我們揀咗肥腸、萵筍片、黑豚肉、豬紅,辣度係微辣; 微辣已經令配料好惹味,既可以一嚐川菜香味,又唔會對腸胃加重負擔。 香鍋內有蔥頭、洋蔥、甜椒等,令香鍋香味更加強,甜椒少辣又爽口! 而鍋下有小火...
近期發現一間新派酒樓,位置好近新墟凱都戲院同新墟街市,裝修幾靚,一啲都唔似傳統酒樓。有梳化、霓虹燈佈置,感覺幾舒服。而且餐牌有好多新派點心,令人好想去試下,包括黃沙潤腸、南瓜煎堆仔、蝦膠釀茄子、雪山叉燒包、蝦將軍炒腸粉、藥膳雞腳等。茶介都只係$3,而且除咗傳統中國菜,仲有日式玄米茶,熱茶加上茶香,香味一直喺口腔徘徊,好正! 今次兩個人食咗 ...
今次搵咗間泰國菜同屋企人試下,到底元朗有咩美食推介?元朗泰國餐廳我揀咗「公車泰國餐廳」,離附近輕鐵站約5分鐘!今次我嗌咗泰式明爐烏頭魚、蒜爆鮮海蝦、串燒(豬+雞)、蒜茸包、泰式椰青、紅豆冰。 泰式明爐烏頭魚 HKD 148 一上枱,即時被香料味吸引,香料幾乎鋪滿成條魚,而且條魚仲要好大條! 香料包括薑、香茅、肉碎、酸梅、蔥、芹菜、檸...
窩夫年初的時候光顧過陳儀興飯店的外賣,印象良好,日前決定以潮州美食慰勞近日工作忙碌的蝦子餅。 每次經過陳儀興飯店都被店外的畫吸引,香港還有大牌檔打冷嗎? 坐下來不久,店員便送來花生、蒜蓉醋和辣椒油,花生細細粒很香脆,窩夫一邊吃一邊看餐牌。 潮州打冷不少得凍蟹、蠔餅和鹵水鵝。 窩夫想喝湯,點了兩碗燉湯,先嚐姬松茸無花果雪耳雞湯(...