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難得這晚跟很久不見的朋友相聚 就由朋友帶路，來到這間位於荃灣百悅坊的福丸水產 餐廳地方闊落，乾淨且企理，坐得好舒服 桌上更有清酒、醬油、海鹽的等等的調味料 吃燒物前 先來杯清爽的 麒麟冰啤$50，巨峰生啤$56 海膽天婦羅 $98 炸得外脆內軟，海膽亦不失鮮味 來到最期待的燒海鮮環節 黃金蟹膏甲羅燒，海膽蟹膏甲羅燒 $88/...

一直聽說南港昆陽這邊有一間很厲害的牛肉老店「金春發」，今日終於有緣品嚐，生意非常好，桌子翻了又翻，六點多抵達時已經沒有販售招牌的清燉牛肉麵，只能退而求其次點一碗清燉牛肉湯還有同樣是招牌的咖哩炒牛肉。 沒服務，位子也不舒服，環境擁擠，東西也偏貴，真的不明白這樣的老店到底哪裡吸引人，還是昆陽站這一家特別雷呢？ 牛肉湯頭不錯，...

香港係一個美食之都真係冇講錯 而且我哋對食嘅要求亦都非常高～ 雖然今次唔係我第一次食放題 但極尚大喜屋日本料理令我留下非常深刻嘅印象！ 有別於一般放題， 極尚大喜屋日本料理係分時段嘅， 所以我去之前就已經訂定位， 我亦提早咗少少去排隊， 因為要先係樓下排隊， 到你預約嘅時段先可以進場 我只可以講場面好墟冚 我雖然早咗到等已經排滿晒人 而且無得...

這幾年台北市的餐飲潮流吹的是「歐風餐酒館」的風啊！這一陣子包子爸又發現在東區又開了一間蠻時尚的餐酒館，名為「Chinese Whispers 悄悄話」，無論是裝潢或是餐酒都頗有水準，平時經過發現上門客人也不少，這一天包子爸帶著老婆小孩來踩線，看看這間悄悄話究竟葫蘆裡賣著的是什麼膏藥～～ 這間「Chinese Whispers 悄...

愛食韓國野的友人, 較早前帶我去位於旺角的梨滿園韓國料理食飯, 試了後覺得不錯. 早前得知係樂富開了分店, 便與友人去試下. 坐下後, 店員先奉上六款前菜. 當中有我最愛食的小魚仔, 菜仔和酸蘿白. 食完後, 感覺特別開胃. 飲品點了熱蜂蜜生薑茶. 愛食牛的我, 點了細份的紅燜牛肋骨. 上枱時已經香味撲鼻....

唔好跟風 大阪食蟹 專門店 蟹奉行 狂食松葉蟹 料理 刺身 美食 http://www.mrlamsan.com/2017/11/12_15.html 唔好跟''風''介紹 中伏者眾 大阪蟹食蟹,除蟹道樂外 仍有其他選擇 蟹奉行 有2家分店 提供多款食法 松葉蟹 價位合理 有多款餐牌可選 食90分鐘 任食松葉蟹 蟹鍋,其...

銅鑼灣 法式秋日好滋味 Le Rêve 銅鑼灣有一家創意法式料理店 http://www.mrlamsan.com/2017/11/lr.html http://lam0728.chiba78.com/articles-34700.html http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/462106...

在下班後，去吃晚餐往往是令人期待的行程 這晚決定二訪美林邨冬茹亭 餐點的選擇相當豐富，還有超值的晚餐 價格由$48-$128起，很平易近人 更有不少套餐選擇 梅(2人餐，$638，免加一) 蕃茄豆腐沙律，芥辣八爪魚 芥辣八爪魚蠻有咬勁的 味道不錯，微辣的口感挺開胃 刺身七點(師傅發板) 這晚有三文魚腩、赤身、油甘魚、帶子 ...

說到這間「TOP FIRE Restaurant」，前陣子可是上了全國各大媒體的版面，不為什麼，就是為了米其林密探來訪的事兒。這家隱身於南京東路五段286巷弄內的餐廳，開業一年多，異常低調，加上附近過路客不多，幾乎成了內行饕客才知道的私人招待所，老闆ICHIRO也很沉的住氣，堅持不做廣告也不特別去行銷，天蠍座的男人，個性就是硬，他的經營...

Happy Friday 決定跟幾個好友一齊去西貢食泰國菜！ 食泰國菜點解要入西貢食？因為有靚景囉XD 坐在海邊，一邊看海一邊食泰國菜感覺好似身在外地一樣，好有渡假的感覺！ 除了戶外的海邊座位之外，其實還有室內座位可以選擇喔！ 坐定定聽店員為我們介紹了一些店內的招牌菜，我們都聽到食指大動，所以馬上點菜！ · 等等食的菜式都會有...

難得朋友在公司OT完 還特意出來食宵夜 幸好不用等位便可入座 環顧餐廳四周，入座率不高 點了風深宵套餐(二人前) $368晚上11點後提供 壽司(8件) 魚肉質地帶爽 跟米飯的質感與醋味很配 帶子來得厚身，口感彈牙 美國牛肉薄燒 候得宜，牛肉燒得剛好 牛肉內更包著大量蔥花 吃上來充滿肉汁，不感油膩 什錦串燒 ...

有朋友特別鍾情韓燒, 還說可以代為燒烤, 那豈有拒絕的理由呢? 位於旺角的梨滿園韓國料理是朋友常去之韓燒食店之一, 此區是飯聚不錯的地點啦~ 濟洲島黑毛豬五花腩 (無醃) $138 / 150g 有沒有被五花腩的名字嚇到? 其實肥瘦分明, 而且在烤燒的過程, 部份肥油已流出, 所以吃時不會感到很油膩, 就算沒有點醬汁, 也肉汁豐...

忙完學生會o既周年聚會工作，立即去食餐好慰勞一下。其實，自己昨晚好像也沒吃過什麼，半夜還起來找東西吃。這晚來到米芝蓮推介的岩浪天扶良日本料理，踏入餐廳發現座位不多，L型的壽司吧枱早已坐滿了人客，所以我們就坐在旁邊的二人檯，雖然未能睇住師傅整料理，但一樣開心！店家的 Omakase 由$1000-1500不等，已包括: 前菜，冷物，刺身七種，和...

食在尖東 淳.日本料理 經驗豐富主廚打理鐵板燒/壽司 午餐抵食高質素定食! 位於尖東商場內的日本料理店 http://www.mrlamsan.com/2017/10/42.html http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4619158 http://lam0728.chiba78.com...

在桃源台的一之湯旅館待了兩天，用過一如既往豐富的膳食就趕去乘車回池袋了。 零羊慣常在近郊先待數天，再回東京市中。 買了箱根周遊劵回程可以免費坐小田急到新宿，但零羊還是抱病在身就算了。 結果到桃源台的巴士站，等直通巴士回新宿，一程坐到尾。 拉著行李踏在紅葉枯草路上，抬頭看香港十年難見的藍天。 沿路一人不見，零羊大愛住桃源台﹔旅客極少的寫意...

來大阪必到京都，一早預約了和服體驗卻還未到時間，於是趁機吃個早飯再去。 京都河原町有不少大型百貨，百貨總會有美食樓，但零羊卻覺得小店更好。 早上10時沿鴨川走往八坂神社方向，見兩旁的茶座都未營業，此時可能是最寧靜的時刻。 近年到訪京都的旅客人數持續上升，不但令居民很困擾，其實連旅客都感到好無奈… 人多想慢慢欣賞，靜靜的拍個照都難，零羊近年...

台北 Grace Restaurant 澳洲主廚來台 東區巷弄歐陸料理餐酒館 2017.10.09 台灣, 台北, 西菜 台北東區巷弄Grace Restaurant是一家餐酒館，來自澳洲的主廚兼老闆Harley一年前到台北開了這家餐廳，做法國菜出身的他喜愛台灣食材，亦利用台灣食材，做出有他個人料理風格的創意菜式。 Grac...

包子爸住在汐止好多年了，有間汐止在地NO.1的婚宴聚餐餐廳一定要跟大夥兒介紹一下，就是這間近期推出知名「譚家菜」的「好料理麗緻喜宴會館」！汐止好料理沒意外應該是汐止的婚宴禮賓場地的第一名，空間非常大也氣派！包子爸的表弟就是在這兒結婚的，可以說是汐止人耳熟能詳的婚宴聚餐場所～～～除了喜宴，家庭聚餐也很適合舉辦在此，停車方便，場地氣派，料理...

活化古蹟，是將舊物的生命繼續延續下去的方法，大牌檔文化不死，但礙於牌照制度，終會有一天會隨著時光流逝，完全消失在市面。 近年屋邨的冬菇亭，再不是以前的污煙瘴氣，經過裝修之後，外表大致保持，裡面的環境與餐廳無異，乾淨光鮮又有冷氣，一改昔日冬菇亭的形象。 你會想像到可以在冬菇亭，品嚐到日本料理嗎？以前或許是天方夜譚，現今是絕對有可能，位...

印象中應該是熊熊第 1 次到大圍, 幸好有朋友帶路到美食亭食好西, 壹級日本料理鄰近巴士站, 很好找, 原來與以往像大排檔式完全不一樣啦, (到底有多久沒去美食亭呢?) 整潔舒適, 中間還有天窗呀~ 滑蛋帆立貝飯 (跟味噌湯) $55 一來到已先點 set lunch, 滿滿的滑蛋在飯上,熱乎乎的很美味, 還有紫菜, 原諒熊熊太...