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香港市面上口罩嚴重短缺，面對滿城非議和責難聲，有人引述「外國專家」指戴口罩無助抗疫。的確，也許是「國情不同」，英國人甚少戴口罩。即使英國本土出現了兩宗確診病例，輿論也傾向表示戴口罩的防疫作用不大，國民只需保持良好衛生習慣，勤洗手，咳嗽、打噴嚏時記得掩蓋口鼻即可。 比較搞笑的是格拉斯哥有一間士多，老闆看見藥房的口罩都售罄了，靈機一觸入了41盒...

TVB節目《東張西望》在新型肺炎大爆發後，一直也有派出阮嘉敏、李旻芳、黃穎君等外景記者分別訪問西九龍站的內地旅客、輪候購買口罩的人龍等等，可謂相當緊貼事件進展。而最近在錄影廠屏幕 （即主持身後位置）當中也會出現大字句作總結當日有關疫情的情況，也受到不少觀眾與網民的關注，皆因當中的內容是直指政府控制疫情上的種種不是呢！譬如：「廢政府 香港人悲...

最近不少朋友都託我在英國買口罩，然而，商店街上的口罩早就售罄了。這又有什麼出奇呢？倫敦本來就多華人，在全球口罩荒的情況下又怎能倖免。況且英國人本身沒有戴口罩的習慣，市面上口罩的存貨量本來就不多。畢竟沒有經歷過沙士，英國人的衛生防護意識普遍鬆懈，普通傷風感冒不會戴口罩，即使懷孕或出入醫院，也鮮少掛上口罩的。在這邊掛上口罩在街上行走的話，就會顯得...

~ 跳跳紮紮遊香港, 由正宗香港人帶路的香港自由行遊記 ~ 孫文先生被國人稱為「國父」是因為他革命成功, 把中國二千多年的帝制推翻, 建立起中華民國, 而香港跟孫中山先生的關係亦都不淺, 但中山先生跟屯門又有什麼關係咧?? 這就要說到屯門紅樓。 屯門紅樓旁邊有個中山公園, 上面建了一個紀念碑, 紀念館下方有孫中山先生的銅像 (19...

去過倫敦的朋友，一定認識「蠔卡」(Oyster card)。 蠔卡其實就是英國版的「八達通」。香港的「八達通」英文名叫「Octopus」(八爪魚)，取其四通八達之意。英國的蠔卡正好是八達通的表親，是倫敦交通網的輕觸式儲值卡。自2003年蠔卡面世後，在倫敦乘巴士、地鐵就像香港一樣，一嘟搞定，省卻很多排隊買票的時間，也避免了零錢找續的麻煩。 ...

Marmite（馬麥醬）是很奇妙的食物。 這深棕色、帶黏性的醬料，由啤酒釀造過程中沉澱堆積的酵母加工而成，帶有極獨特的氣味。Marmite味道鹹鹹的，用它來塗麵包，薄薄一層，配上牛油，是非常經典的英式日常。 可是，不要以為個個英國人都受得了這濃重的口味啊！事實上Marmite就以「love it or hate it」作為廣告口號，有人愛它...

~ 跳跳紮紮遊香港, 由正宗香港人帶路的香港自由行遊記 ~ 之前介紹過屯門一些非本區人未必知道的歷史及好地方, 今篇及下篇就再帶大家更深入屯門的歷史古蹟, 相信很多屯門人也未必來過一訪的地方。 第一個要介紹的地方是位於屯門市北面, 在通往元朗的方向, 當大家過了兆康地區, 迎來的是大片的鄉村地區, 現在多按鄰近輕鐵站而命名, 包括...

英國人平常給人的印象，就是沉悶而刻板。但如果你在對上一個星期日(1月12日)，踫巧來到倫敦，又踫巧在中午坐地鐵的話，你大概會對英國人大大改觀。 那天正好是「除褲坐地鐵日(No trousers on the Tube day)」 。這個活動源於美國紐約，最初只是七個人在地鐵快閃除褲，後來愈來愈多人加入，還流傳到不同的國家。來到2020年，「...

遠走他鄉，每個人都有不同的理由。 英國不像香港，五步一個垃圾桶、十步一個回收箱。距離我家最近的回收中心，也要15分鐘的腳程。我大約一星期會去一次回收中心，處置家中的玻璃、膠樽和紙盒。叫得回收中心，規模當然不只回收一般家居廢物那麼簡單，他們也收電器、家具、木材、衣物，然後從事藝術的人又會定期來收集可重用的物料。小小的回收場管理得很人性化，是真...

在英國買東西，很少中伏，大抵英國人做生意很講信譽，不會將貨就價。不信的話，望望香港40年前建成的萬宜水庫防波堤，比新落成、又會漂移又會變形的港珠澳大橋還要堅固，你就明白英國人的生意之道。 有時他們對質素的自信，甚至會嚇你一跳。 話說最近我的傘子壞了，要買一把新的。在網上google 「brollies」(「umbrellas」在英國的暱稱...

有一天，筆者乘巴士回家時，看到了以下男男之間溫馨的一幕（別想歪了 ;)~ ）： 還記得當天黃昏時刻，車上的乘客眾多，包括在輪椅位置對面倚着扶手的筆者，和其他人也擠在下層。而剩下的空間，的確只能多載約四個人。巴士駛至映月台站時停靠在一邊，讓站裏的人上車。 一位伯伯努力擠過通道的兩旁人群，好不容易才走到了吊環下，筆者的右手邊稍前位置。 待乘...

我的同事負責為海外學生安排機場接送，對於中國學生總是人手一個電飯煲的出國，十分不解。也許中國人對白米飯真的有個情意結？ 我家倒是沒有電飯煲，因為這邊的亞洲食材其實挺昂貴，煮西餐更化算。而且人在倫敦，要吃中餐實在太方便，真的很想吃中餐的時候，透過Just Eat (英國外賣app)叫外賣，什麼都能吃到，還直送到家呢。 其實英國人真的很喜歡吃...

來到英國，感受很深的是，這裡是真正的多元文化國家。不同種族的人也在這裡聚居，尋求機遇，讓這片土地充滿無限可能。 我的鄰居是巴西人，樓下士多卻是土耳奇人開的，對面的便利店由印度人主理，街尾餐廳卻飄著正宗意大利薄餅的香氣。我的家庭醫生是印度人，護士來自東歐，負責接聽電話的接待員卻是一位白人女子。藥房的藥劑師是白人，但幫忙看店的是兩位中國女學生。...

時代再壞，暴雨再大，我們也許無法控制；但抱著甚麼心態應對，永遠都在我們掌握之中。 2020年的第一篇長篇樂評，期望能用一點文字，燃亮每一位為我們的生活、社會、自由奮鬥的手足。有時候，我們會抱怨，為何成為了「被選中嘅細路」，在黑夜之中，跟狂犬搏鬥。 /教我如何方不害怕 理據堂皇地作假/ 「不解」、「抱怨」、「犧牲」、「悲傷」、「憤怒...

走進任何一所英國超市，你會發現，這裡幾乎所有朱古力都帶有fair trade的標誌。 公平貿易，是基本。再便宜的朱古力品牌，若非公平貿易的產品，便乏人問津。沒有人想因為嘴裡的一點甜，而間接剝削亞洲、非洲的貧農和小孩。 上世紀七十年代，Milton Friedman 認為賺錢就是企業的唯一存在意義。如今，這種唯利是圖的生意觀卻顯得過時。真正...

昨晚2019年度叱吒樂壇頒獎典禮因為早前宣佈取消了實體頒獎禮，改以網上直播形式播放早前商台聯同候選歌手拍攝的特輯片段、當日中午時間頒獎片段、以及直播即時頒發的我最喜愛的女歌手、組合。但相信一眾樂迷或應該說一眾有份投票的香港人都好開心見到由自己親手選出來的香港樂隊得獎，我最喜愛的組合 - RubberBand。 昨晚整個特備節目都是提早錄影...

旅遊發展局在今日傍晚 6 時開始舉行「2020香港除夕倒數大抽獎」，獎品內容豐富，當中包括國泰航空機票、蘋果iPhone手機等等，但當局在今午突然宣佈由手機收取短訊轉為使用e-mail收取驗證碼，避免「網路大塞車」的情況出現。可是問題依然出現，很多參加者都表示登記資料後電郵無法收到驗證碼因而不能參加抽獎活動！ 雖然當局之後改變登記方法，...

2019年那麼快已經到了最後一日，今年上半年過得很慢，下半年過得很深刻。年近歲晚，香港各項大型公眾活動都紛紛因為「安全問題」而取消，無論是演唱會、節日活動、大型展覽、學校活動、甚至連除夕煙花都「被逼」取消。早前政府宣佈於今晚除夕夜，看似為了挽回聲譽?或是吸引市民遊客消費，推出一個「除夕倒數大抽獎」給全港市民與遊客參與。 官方網站: h...

帝盛酒店集團旗下以優秀服務著稱、並屢獲殊榮的旺角帝盛酒店現推出港人尊享的超抵玩住宿優惠——「非凡體驗-四重奏」住宿計劃，入住高級客房只需港幣500元一晚，更可享免費雙人自助早餐、免費使用Dorsett Lounge、延遲退房及免費享用房內迷你吧共4項精選非凡禮遇！此限時優惠只限於酒店官方網站預訂，優惠期至2020年3月31日。 以超抵...

不知道是不是因為經常看著媽咪煮飯的緣故，小B自小就很喜歡玩「煮飯仔」。在他以前的Nursery，我和負責照顧他的姨姨便常常打趣道：「這孩子將來要做廚師，開間餐廳賣中菜。。。噢，不，他討厭吃中餐，那就開間炸魚薯條吧！」 英國的小朋友，五六歲才正式入學，此前都是在nursery/pre-school，和不同年齡的孩子一起玩耍。相對於語文、數學這...