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對於烹飪新手來説，對食物“熟”的程度把控一直是個比較難的課題。不少人可能因為煮過頭的雞蛋、烤焦的雞胸肉，讓原本美好的三明治變成一份可怕的暗黑料理。 之前有廚具製造商在鍋底加入一個小紅點，以能大概展示鍋內油温的變化。用户通過紅點顏色的變化，就能推測出大概的油温。 這個方法雖然能夠在一定程度上緩解問題，但是對於新手來説還不算直觀。...
沙樂美餐廳 牛扒 鐵板 Salami Restaurant 港式 西餐 33年歷史 扒房 抵食夾大件 沙樂美餐廳 http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4561377 http://lam0728.chiba78.com/articles-27771.html http://www.se...
The Sky Bar 朗豪坊 海鮮拼盤 生蠔肥美 大隻龍蝦 螺 蝦 帆立貝 青口 鵝肝 龍蝦 長腳蟹 意粉 牛扒 http://www.seewide.com/space-article-id-269022.html http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4561507 http://...
金鳳 扒房 餐廳 牛扒 羊架 肉眼 T骨 什扒 豬扒 白汁焗西蘭花 牛柳 黑 西冷 雞扒 龍脷 三文魚 沙律 帆立貝 廣島蠔 龍蝦濃湯 http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4561506 http://lam0728.chiba78.com/articles-27787.html ht...
峰景餐廳 山頂 大蜆意粉 牛扒 沙律前菜 生蠔 特大落地玻璃夜景 http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4561660 http://www.seewide.com/space-article-id-269144.html http://lamhome2002.blogspot.com...
人氣 東京 美食 牛かつ壱弐参 吉列 牛肉 刺身 牛扒 定食 和牛 外脆內軟 Juicy 嫩滑香濃 只需千二日元就食到！ http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4560474 http://www.seewide.com/space-article-id-268214.html http...
幾個月前去過金記冰室食飯後, 早前心血來潮, 又想去食一次, 便與友人搭地鐵去. 我好欣賞店內的懷舊設計. 餐牌也充滿玩味. 來這裡當然要飲這裡出名的熱奶茶. 個杯設計也好別緻. 奶茶幾香滑. 茶底也不錯. 奶茶還是熱最好飲. 雞扒沙律. 上枱已聞到淡淡香味. ...
想不到波鞋街附近都有一家裝修不錯的餐廳。 當時門外巳有人龍，所以訂了位的都要等一下喔! 餐廳分上下兩層，我們剛好派到下層最近門口的位置。 前菜小食點了水牛城雞翼(HK$62)，一份六隻，賣相不錯! 醬汁有點似辣版的泰式辣醬， 不吃辣的我尚可接受這個辣度， 因為雞翼香口，所以少少辣無阻我的食慾。 前菜小食點亦點了一份鵝肝...
重陽節假期，依舊早起床去拜山。 回家後，身體累得很，唯有懶人煮意，順道將清除雪櫃裡的儲糧，那就有藉口再添置食物啦！ 白汁芝士豬扒焗長通粉 (2人份量) 材料: 豬梅頭扒 2塊 長通粉 150克 Mozdelalla cheese 1片 西蘭花 半棵 甘荀 1/4條 乾蔥碎 2粒 橄欖油 1湯匙 白汁材料: 低脂牛奶/低...
澳門遊 大三巴周邊遊 議事亭前地 手信街 伴手禮 玫瑰堂 大炮台 牌坊 大聖豬扒包 鳳城餅家 金善美 杏仁餅 肉乾 土產 濠江手信 咀香園 轉個灣行去大三牌手信街買手信同野食 文 http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4546615 http://lamhome2002.blogspot...