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近年屋邨餐廳的水準越來越高，雖然地點沒有巿區大街或商場那麼方便，但類近的食物，相同的質素，屋邨餐廳的價錢有時會稍為便宜，感覺就是比較抵食。 這晚放工後，我和一位識飲識食的朋友，遠赴大圍這間名為「壹級日本料理」的餐廳食日本菜，就是位於美林邨其中一個冬菇亭 (屋邨範圍的熟食亭)。 現今的冬菇亭，跟我小時候的印象已經完全是兩碼子。屋頂由布...

這天中午約了朋友在 銅鑼灣羅素街等，原本 想行完商場先食午餐，但 肚子開始感到餓了，朋友説 利舞臺廣場有些食店，所以我 們立即到每層食店看看，看過了 全部，然後決定去吃岩鹽日式料理。 入到店內環境充滿日本格調，這裡佈置時尚 優閒，大廳全部是卡位設計，座位舒適，感覺 舒服，還設有獨立房間可供多人享用。加上我們 被安排坐近窗邊位置，可...

自己本來就是很喜歡吃蟹，儘管拆殻繁複，我還是甘心命抵！而大阪的蟹料理相當出名，所以這次關西旅行決定要去試一試。不過我去的不是最有名氣的蟹道樂，而是杜如風《關西攻略》介紹的蟹専門 個室居酒屋！ 蟹道樂在心齋橋當眼處有個巨型招牌，一定不會錯過掉的，而且蟹道樂幾乎是每本旅遊書都會介紹的餐廳，受遊客愛戴。本來也正想帶家人去嚐嚐蟹道樂，在出發前先有做...

Date : 2017-06-25 北上食日本放題 - 三千。創作料理(深圳 - 金光華廣場) ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴°★‧° ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴♥♫o‧＊ 可能有人會驚訝我會北上食日本放題… 事緣大妹某天與男友北上辦事順便食飯，試了這間放題說好好食素質超好云云， 勸說我們N次上去試，我多次拒絕，太好笑了， 香港那麼多...

《河伯的新娘2017》大家還有認真在追嗎？雖然韓網罵聲不斷，不管是男女主角演技有待加強，還是覺得水晶在裡面的造型都是靠顏值在撐，但因為南柱赫實在太帥了！ 雖然在《河伯的新娘2017》中，水神河伯（南柱赫飾）落入凡間後暫時失去神​​力，但在學習這方面，可都還是高凡人一等噢！ 1.料理 河伯聽說在凡間男人如果會煮飯，就特別吸引人...

近來身邊既朋友唔係準備結婚就是有左小朋友 所以近來同朋友間食入伙飯就真係多左好多 最近又有個之前結婚識既朋友仔 因為將會有小朋友出世既關係, 就搬近了她的奶奶家,同時為左我地既久遺既小約會 朋友就話帶我地食好野!! 佢話佢奶奶屋企附近最近開左好多間新食市 其中有一間連老爺奶奶老公都話好食抵食又好味 仲變左佢地屋企既飯堂咁話 即使朋友...

神奈川箱根 到訪日期:2017/7/4 (火) 桃源台ビューレストランTogendai View Restaurant 基本資料: 地址: 神奈川縣足柄下郡箱根町元箱根164 電話: 0460-84-8887 網頁: http://www.hakone-kankosen.co.jp/restaurant/togendaiview/ 其他資...

自天耀商場翻新後多了很多食店，普遍裝潢都挺有特色，好像這一間在舊街市的日本料理一豊，不說根本不知道這裡是天耀吧！ 店內環境也是一流。餐廳還很新，衛生很好，用具亦見清潔整齊！ 六時後是晚市，而六時前免加一唷！呵呵，識食當然是來下午茶！份量很大，一家四口來到覺得又幸福又滿足！（自從生b後，才學會珍惜一家人相聚的時光，如你未懂...

很多年之前曾經在中環吃過鮨佐瀨, 那時還小, 記憶不是很深, 只是覺得跟外面吃的壽司味道很不一樣, 刺身款式也很特別, 不過價格昂貴, 所以久久也沒有再去師傅發辦了 今天晚上, 聽朋友說元朗也開了一家OMAKASE, 而且價錢還挺便宜的, 只600-1300, 那是在市區怎麼也吃不到的價錢喔! 所謂師傅發辦, 即...

黃埔新開幕 九號水產市場 主打新鮮水產 各種急凍海鮮 及多家主題壽司 料理專門店 6月16日正式開幕的黃埔九號水產 http://www.mrlamsan.com/2017/07/blog-post_7.html 佔地五萬尺 超級大,環境舒適,你可以想像為一個專門海鮮市場 五萬尺空間內 暫時有4間餐廳先開業 一家主打蟹料理,一家居酒...

日式放題 X 打邊櫨 最適合二人了～因為可以同一時間，吃到多款不同食物。 這次來到荃灣熊貓酒店的牛の鍋，日本料理+火鍋+甜品，人頭收費$208（星期一至四）。 日本料理、甜品及部份火鍋炓用點菜紙柯打，大部份火鍋炓都是自取。 熱食方面亦有不少選手。 蝦不算大隻，但尚算新鮮。 刺身新鮮。 炸物即炸，...

明將迴轉壽司餐廳是香港一所傳奇的日式迴轉壽司餐廳，全盛時期的明將在深水埗、旺角、灣仔、尖沙咀、土瓜灣甚至新界皆有開設分店，其中位於深水埗西九龍中心內的分店為明將壽司旗艦店。明將以「平價任食壽司」作為招徠，吸引了不少年青人光顧，但由於明將的壽司實在太難吃，不少網民都笑稱去明將不是為了吃壽司而是去「打大佬」。明將曾經推出多款以難吃而聞名的壽司...

香港女生除了被標籤為不懂撒嬌，更因不諳廚藝為人詬病。網絡上不時流傳女朋友或阿媽炮製地獄料理的「月經帖」（指在討論區頻繁出現的帖文主題），引來一眾巴打大吐苦水。早前熱播的無線劇集《不懂撒嬌的女人》就以中、港、台女生大比拼為噱頭，其中一幕交代Saving喝完台灣表妹純純的肉丸湯後大讚好味，再喝女友Cherry的滋潤湯水時卻埋怨淡而無味。然而...

沙田除了在新城市一帶覓食外, 美林一帶也有不少食店, 早前就與舊同學去了新開的壹級日本料理聚舊食飯. 黎食日本嘢, 必定點刺身, 對於唔食生嘢的我, 見到又靚又新鮮的刺身也覺得吸引. 除了刺身, 也有熟食啱我食. 我就點了串燒, 包括牛舌串和雞肉軟骨串. 牛舌串. 牛舌較厚身, 較有咬口, 味道相對較濃, 啱晒我口味. ...

不知大家有沒有看過一部叫《中華一番！》的動畫？《中華一番！》是由漫畫家小川悦司所畫的一部料理漫畫。由1995年起至1999年連載於《週刊少年Magazine》之後更動畫化和真人電視劇化（由中國大陸所拍攝）。沒記錯的話香港和台灣是於1999年左右在電視上播出的。 在香港播放的時候迴響都相當大呢！因為很少有日本的漫畫背景設定在中國，而且大...

大圍美林邨冬茹亭最近由茶餐廳換上新裝三間餐廳都是試業中 這晚特意過來試試大圍區內少有的日本餐廳 座位間距頗闊落，還設有卡位 食物選擇多 雞泡魚干 燒雞泡魚乾外表微焦，帶點鹹鮮 再沾點沙律醬提味 黑豚腩串/翠玉瓜串 黑豚腩串燒得香口，肉味香濃且充滿嚼勁 翠玉瓜燒得比想像中還要嫩脆 剌身拼盤超大一盤 令人無比興奮 ...

日前Wolfgang's Steakhouse一文，提及過dresscode，有讀者在我Facebook專頁留言，談及當年他在灘萬日本料理的經驗，見到有客人只穿短褲進場，何謂Smart casual？ 上兩個星期，我到九龍香格里拉灘萬，與友人C小姐晚飯，只是T- shirt加薄身長褲應戰，如非天氣太熱，我都想穿得正式一點。 希望不要...

IKEA最近可說是新聞多多，早前因Balenciaga推出的男裝手袋疑似與IKEA「撞款」，即時在網上掀起一陣熱話，更激發網民的一陣「致敬」將不少IKEA的產品惡攪為時尚單品。當話題才剛平息，IKEA亦宣佈跟潮流品牌OFF-WHITE和瑞典香水品牌Byredo合作。日前又有新品出現，就是推出了一張食譜料理紙，讓不會下廚的你都變高手！ 剛...

「espuma」這間餐廳在年初時朋友就說過很想去了~ 所以我在網上也看過不少食評及介紹，發現原來這是香港少有的西班牙餐廳… 在網上搜集資料的過程中得知灣仔和中環分店剛好推出了全新A la carte Menu 而從未食過西班牙菜的我當然心思思想試下啦! 於是我們就相約去灣仔分店一嘗西班牙料理囉XD 餐廳內佈置跟其餘2間分店走同一風格，...

圖片來源：Kitchhike官網 日本東京文化體驗網站 KitchHike 日本人親手做家常料理給你吃！ 到國外旅行，總是會搜尋「XX必吃」，吃到的總是觀光客朝聖的餐廳，反而吃不到地道的純正美味？又或者，到國外旅遊好一陣子，懷念家鄉味，卻不會下廚？現在《 KitchHike 》解決了這個問題，新穎的 日本東京文化體驗 ，讓各位走入日本人...