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每月MC 的來訪後, 我都會飲用數天的桑寄生雞蛋茶, 而很久之前曾分享過用燜燒杯來做桑寄生雞蛋茶的做法! 不過當時的我, 是初用燜燒杯的初哥, 自越用燜燒杯次數越多, 便會發現一些能令時間及程序上有更短及簡便的方法, 且更能令食材出味, 就好像這次分享的 "桑寄生百合蓮子蛋茶" [材料] ~ 桑寄生 (約20G) ~ ...
相信各位讀者即使未接觸過真正的太鼓，都最少有玩過太鼓之達人吧？在網絡上不時也會看到各種太鼓神人花式打鼓，那一種節奏感真的讓人看得目不暇給，而今次所介紹的太鼓神人還更厲害，會讓你懷疑到底是真是假！ 事源去年12月底日本推出了一款新的扭蛋玩具「マジで鳴る太鼓」單純看外觀就以為只是普通的裝飾太鼓，但是它卻能真的演奏，日本打擊樂高手「サカ...
自天竺鼠車車爆紅後，相信大家逢星期二都會追看最新一集，而今個星期的天竺鼠車車就大玩賽車元素，還有惡搞孖寶賽車「食蘑菇加速」變成食紅蘿蔔加速，治療度一流。不過其實今集還藏著不少彩蛋被網民發現，我們看看。 在今集的賽車場地上，就有網民發現到有天竺鼠化的《阿基拉》及《大黃蜂》電影海報，把當中車的元素都變成天竺鼠車車，十分有趣，另外當中有一個...
有不少網民最近推介這間位於砵蘭街與窩打老道交界，名叫「大吃大喝」的小食店。 全因是勁荽蛋治。 最近寫的食評，好像與芫荽有關，並非刻意去找個主題，只是恰巧近日經常吃與芫荽有關的食物而已。 不設堂食的外賣店，就算晚市堂食的禁令，對食店毫無影響，因為黃昏六點便關門休息。 ＄25一個三文治，即叫即做，更送一瓶飲品。 製作需時，還是要...
如果某天我造出一艘火箭，是否一定要通過陸上航天基地發射？ 當然不是！ 其實只要腦洞夠大，火箭就能從海上甚至天上出發。 2020 年 9 月 15 日，我國長征十一號運載火箭藉助着一艘“德渤 3 號”動力船，在黃海海域以海上發射的方式升空。 時間再往前推個20 年——1990 年 4 月 5 日，NASA 的一架 B-52 飛機從...
聽到傳聞好一段時間，京瑞廣場二期的哥斯喵雞蛋仔終於係烏溪沙迎海開店，今天早利亞就買咗伯爵茶雞蛋仔，即點即做，耐心等候約十五分鐘，攞上手熱辣辣，薄身，入口都有脆感，越咬越有伯爵茶香味～仲有好多味道，抹茶及粒粒朱古力都好吸引，下次試～ 區內亦沒有這類台式飲品店，款式不少，依家食完lunch 想買杯珍珠奶茶飲都好方便啦～ 哥斯...
Netflix 原創英國古裝愛情喜劇《Bridgerton》為大家帶來驚喜，上架不久後也登上香港區10大的熱播片單，相信也是很多人在過去聖誕及除夕假期點播的劇集之一。除了故事揉合不同元素引人入勝之外，劇組也花了很多心思在服裝單品設計上，不過節奏明快可能有很多觀眾都沒有留意到以下的8個彩蛋。（以下有劇透成分） 1. 反復出現的蜜蜂是隱...
復食第一餐非常重要，繼介紹了易廷本人熱愛的生菜魚肉湯後，很多果然好友紛紛追問，何時會有辣椒營養師Eva的專業意見？大家無須緊張，Eva如此愛錫大家，當然一早已給予食譜，只是易廷為人事忙，所以遲遲未身體「刀」行，把蔬菜切粒斬件，終於，今日，「的」起心肝，起火，切粒，來一道營養豐富的菠菜番茄雞蛋湯！ 單是聽這個寶號，便知道一定營養有益，健康無比...
今日出旺角搵食,下午茶時間,去左一間叫潮成園既魚蛋粉麵專門店 門口掛個牌,最平下午茶由$26起 $26一碗粉,可配飲品或油菜一碟,另加一碟油菜都係$8 總之就係好鬼平,就入左去啦,全部隔開坐 叫左2碗粉,配米粉 牛腩米同雲吞米,牛腩有大約六件,厚切 雲吞有4粒,夠飽滿肉餡有彈性 大約3-4分鐘就上菜,好快手 先試牛腩米...
《靈魂奇遇記》評價在各大影評網站均是高分好評開出，在IMDb有8.1分；爛番茄更是高達97％的新鮮度好評。Pixar動畫工作室製作的必屬佳作，這部動畫電影相當適合闔家一起觀影。 這部由金獎導演Peter Docter編劇執導的作品，一樣相當具有啟發性，他從《玩具總動員》動畫系列到《怪獸電力公司》、《天外奇蹟》與《腦筋急轉彎》等作品的故...
香港雖然只有百多年歷史，但中西合壁造就左唔少特有的歷史同文化 除左有唔少西式的靚靚建築外，港式飲食文化的影響比想像中還要深同遠 牛腩河就係其中一樣地道既港式飲食文化 雖然牛腩河起源於廣東潮州一帶，但香港人將之發揮光大 簡單一道牛腩，卻可以有多種不同的變化~ 係歷史建築雷生春的對面，就有一間以魚蛋牛腩主打的專門店 田記魚蛋牛腩專門店 ...
《神奇女俠1984》片尾有彩蛋，算是一個驚喜，也呼應了開場傳奇亞馬遜戰士的雕像，以及後來「神奇女俠」黛安娜以真言套索向史提夫轉述阿絲特瑞亞的傳說，一個亞馬遜英勇的戰士，為守護世界和平，遭到人類奴役犧牲，並帶出金鷹戰甲。這個彩蛋安排的人物登場，或許對未來「DC擴展宇宙」或「神奇女俠」系列電影有太大的劇情影響，但卻相當有意義。 如果還未觀...
最近疫情非常嚴峻，如非必要都減少外出及用膳，最好就留在家食下住家飯， 今次就嚟個「自家煮 #三眼仔叉燒飯」，煮呢個碟頭飯簡直無難度，煲飯買現成叉燒 但今次個重點其實喺雞蛋到啊，先比成品大家睇下，有冇見到煎出嚟隻雞蛋黃係橙紅色㗎 預先洗好米煲飯，再買一盒現成叉燒，平時去開街市買啲靚叉燒望落好啲，但今次就落咗樓下酒樓買就差咗少少，望落啲色...
最近關於James Harden與火箭貌合神離的傳聞成為關注焦點，先前缺席火箭訓練營反而前去夜店玩樂也引來不少批評聲浪，儘管已經在昨天（9號）向球隊報到並接受新冠肺炎核酸檢測，但這位火箭當家球星與球隊間的鬧劇恐怕還要鬧上一陣子。 根據《The Athletic》記者Shams Charania報導，Harden雖然已經返回休士頓，但由...
AI在生物科學領域再次取得重大突破！ 美國時間11月30日，谷歌母公司Alphabet旗下人工智能公司DeepMind公開宣佈，生物學界50年來的重大難題——蛋白質摺疊預測，已被其成功攻克。 而攻克這一難題的正是其2018年一經推出便震驚科學界的AI系統——AlphaFold。 DeepMind在官方博客中稱：AlphaFold的...
惡魔靈魂重製版作為PS5首發遊戲亦是現時PS5少數的獨占作品，可以說是必玩之作，而遊戲中也有不少彩蛋，近日就有玩家就指其中一個彩蛋有機會是暗示工作室下一部作將推出Metal Gear Solid的重製版。 近日有玩家在Twitter上分享了一段影片，他詢問其他網民知不知道片段中的奇怪聲音是什麼，而有網民稱片段中的叫聲來自Metal Ge...
2020楊丞琳 LIKE A STAR 世界巡迴演唱會喺本月6-8號台北小巨蛋舉行，人氣台妹直播主Yumi.k喺會場內放閃差D「露點」…？ 有台網民留言話：「穿這樣是不是想要引人犯罪」、「全場觀眾被妳吸引住了，焦點都放在妳身上，沒有人會專心聽歌」、「這衣服太危險了吧，根本意圖讓人有犯罪動機」。 直播主Yumi.k呢一個舉...
蛋白質對人體極為重要，由頭髮到腳趾的多個組織、肌肉的構成都需要蛋白質，而健身增肌人士則需要更多的蛋白質。你知道蛋白質有分為植物性和動物性的嗎？大家小學常識堂都有學過營養金字塔的概念，如果想從食物中攝取蛋白質，那麼就應食用蛋、奶、肉、魚類和海鮮。那麼高血壓、血脂人士、牛奶敏感、植物性飲食或素食人士會他們都會較少/完全不食肉，這會令他們難以吸...