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早前路過金巴利街，見到有間韓國料理門外，貼上部隊鍋的介紹，寫明是傳說部隊鍋，我心想：（部隊鍋有幾撚傳說？） 哈韓的年青人，一窩蜂走去吃炸雞，部隊鍋，後者明明是韓國垃圾食物，正所謂物離鄉貴，賣到二百多元一鍋，班哈韓男女依然照食可也，總之韓國人放篤屁都特別香，恕我不懂欣賞。 同一條街，有間走傳統路線的家家戶戶，風頭明顯不及那些新派韓國料...
日本米飯料理 遠近馳名 一起來看看吧！ 米飯要怎麼吃才最正宗？要怎麼做才最美味？這可能是世界上最具深奧學問的食物之一了。以下 日本米飯料理 攻略，讓米飯吃起來不再孤單。 作者：Klook客路｜Irene. C 編譯/整理 1.壽司 壽司是日本料理的象徵，以簡單、自然為美味，日本料理之所以受到越來越多人的喜愛，原因在此。而這其中，壽司尤...
最近出現了不少大玩粗口諧音的食店／酒吧，未光顧先贏sound bite，作為香港人，見到這些名字，無論你是不食人間煙火的玉女，或者是MK系男女，總會忍不住偷笑。 以下介紹的一間，個多星期前才開始試業，地點在旺角九反之地砵蘭街，主打炸物與滷水的料理。 它的名字，叫炸理滷味。 就在真.魚蛋檔林昌記隔離，雖然食店招牌似在親切問候你...
泰國最不乏的肯定是美食了 曼谷這6家餐廳 令人想定居泰國！ 對很多極度熱愛旅泰的人來說，泰國美食小至街頭攤販、大至星級餐廳，無處不遍布。然而， 曼谷這6家高水準餐廳 更是精選中的精選！下次去泰國可千萬別錯過了！會搥心肝的！ 作者：Klook客路｜Irene. C 編譯/整理 1.nahm 世界第一家米芝蓮星級泰國餐廳 古法泰國菜 ...
每次麥當勞推出麥樂雞優惠，無論係買一送一，定係十蚊9件，都會引發全城叫雞熱潮，明明老麥總有間喺左近，都可以賣到斷市！ 我諗。。。因為香港人都大愛麥樂雞料理！（創意食譜：Aminn / 食譜原圖：DayDayCook） 1) 咕嚕麥樂雞球 材料：麥樂雞、菠蘿、青椒 醬料：甜酸醬 做法：煎香材料，加入甜酸醬快炒，完成 2) ...
今年元旦，本來想在當日早上，到九龍香格里拉的灘萬，以御節料理來開始新一年。 可惜，我要上班，又錯過了開運之大好時機，作為從事服務性行業的人，大時大節要上班，食得鹹魚抵得喝，二十年來戎兵生涯，早已習慣。 不久，在友人K先生的Instagram，看到他分享一張照片，是御節料理。 "＄188一客，份量非常之大，整個一月都有！" 我即刻...
有時和朋友外出食飯, 諗唔到食甚麼, 就會食放題或火鍋, 因為有好多選擇. 早前我地便去了位於尖沙咀的殿大喜屋日本料理食飯. 一直以來也想試下這間, 之前只試過佢地大喜屋. 款式選擇也有不少. 尤其是飲品款式特別多, 除了一般凍罐裝飲品, 熱茶咖啡外, 仲有日本清酒, 最貼心是熱的紙包飲品, 天氣寒冷時飲就最好不過. 當...
與石硤尾之友C小姐閒談，說到區內的一點一滴，我即刻扮晒史官： （我出世果陣住喺石硤尾，讀中學果陣又係石硤尾，果陣周圍都仲係七層大廈，有間點心舖，我成日同啲同學仔去食午飯。食飽飯未夠鐘，或者放咗學，經常行白田商場。） 沒錯，以前中學時代，甚麼商場都可以行一餐。 C小姐與我之間，存在著五個generation gap，她好像不明所以，...
這已經是包子爸二訪「甘釜京韓日燒肉料理專門店」了，一陣子沒來，它們又進化了！上回吃的是五色烤肉和五層海鮮塔，這回趁著天氣冷，甘釜京推出了超狂的「金多蝦貝一隻雞」，超多的鮮蝦和貝類，一整個超澎湃！還搭配經典的韓式春雞湯，適合天冷的夜裡四人同行享用～～～ 甘釜京韓日燒肉料理專門店位於蘆洲區光榮路32號，對於蘆洲頗為陌生的包子爸從捷運...
一提起九龍城美食, 好自然會想起泰國菜, 但原來除了泰國菜, 現在開了好多不同種類的食店, 早前便在友人的介紹下去了牛石料理食飯. 來這裡, 當然要試下牛. 我地點了牛石精選盛盒. 一共有八款不同款式, 包括日本佐賀和牛, 澳洲霜降和牛, 澳洲霜降和牛牛舌, 美國頂級牛小排, 美國頂級牛仔骨, 鹿兒島咲雞, 熊本產白豚和熊本產豚腩. ...
平日也多與朋友在銅鑼灣食飯, 但不是友人帶路下, 原來隆堡柏寧頓酒店有一間食韓國野的店舖, 叫首爾家韓國料理. 坐下後, 店員先奉上前菜, 一共有六碟, 估不到款式有咁多, 即使不食辣嘢的我, 也有不少選擇. 我地點了牛尾湯, 炆牛肋骨餐和海鮮蒽油餅. 牛尾湯. 個湯比較淡, 所以附有鹽, 有需要時可以加入湯中. ...
食在東京 鳥良 燒鳥 串燒 炸雞！手羽先唐揚 鶏料理専門店香港人專享各種生日優惠 自助餐免費,景點入場優惠 大放送 https://goo.gl/zZkRmx 日本限時wifi優惠！$12一日 機場取還極方便！預約請點網址 https://goo.gl/Y9s0cc Klook限時優惠！ 日韓台泰港澳隨身WiFi $12/日快閃優...
話說宇宙知名博客：浪客＿＿人在異鄉，不時感到空虛寂寞凍，於是約同良朋知己去豆腐潤居酒屋點了２杯清酒聯繫感情。眾所９知，空肚飲酒同空肚食早餐一樣傷胃，於是又吃了點外食，留下個盒子為清潔大嬸提供工作機會。豈料豆腐潤居酒屋居然把小事化大！要不是大爺照顧，你們早就完蛋了！ 以上故事純屬虛構，如有雷同，實屬不幸 事實上好多日本料理屋都有嚴謹的餐桌禮...
有沒有聽過一間餐廳籌備了八個月才開幕的八卦？包子爸跟大家爆個料，這間位於南京東路巷弄中的「TOP FIRE Restaurant」就是如此的一間餐廳，為什麼籌備了八個月？因為老闆完美主義，而且對細節非常要求，除了裝潢拆了又改，改了又拆，對於內外場人員的要求訓練更是到了一個吹毛求疵的地步，更別提餐廳內所使用的餐具、餐盤、桌椅，也全都是有品...
■アニメ化．新連載■ 輕小說《異世界食堂》改編漫畫與電視動畫版！ 由犬塚惇平（原筆名：犬派店主）在2013年1月4日開始投稿到「小説家になろう」站上連載的網路小說《異世界食堂》，受到「主婦の友社」的青睞而在2015年文庫化，讓他正式出道為商業小說家，作品本身也邀來大手插畫家エナミカツミ設計角色造型。到了昨天，本作不僅順利在スクウェア・エニック...
也有好一段時間沒來鐵板燒，就算在七月北海道海膽之旅和十月米子鳥取遊也沒嚐到，是日就跟食友到銅鑼灣一親香澤。店名的鹽澤是來自日本輕井澤的鹽澤湖，聽說是老闆喜歡的一個地方，所以用來作餐廳的名字。 餐廳位於耀華街Zing的28和29樓，下層是dining table上層是包廂主打鐵板燒，不過也有刺身與和食供應。由於餐廳景觀開掦，安坐在這...
Date : 2016-10-16 半島酒店「Imasa 今佐日本料理」 ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴°★‧° ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴♥♫o‧＊ 又到了可愛老公的地獄式連環出差日子，上戰場前大拆一餐， 半島酒店所有餐廳中只有「今佐」肯收留我們這種有嬰兒的家庭， 第一次帶小金魚來這裡，在附近走走拍了很多照片。 之前我們已經...
香港人熱愛日本，而我自己喜歡日本食物不只是在菜式的精緻，還有他們對食物品質的要求。上星期參加在尖沙咀千禧新世界酒店宴會廳舉辦「日本雞肉食品展示及試食會IN香港2016」推介會，擺放多個雞肉展銷檔，介紹來自不同的產地的雞種，當日有「上州地雞」、「博多地雞」、「丹精國雞」及「南國元氣雞」四款雞種，讓我們吃到日本雞肉種的滋味。 日本人注重健康...