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NBA General Manager 於 13/11/2020 發表

Oladipo 14.5/3.9/2.9 重傷後一直未能找回狀態,eFG%是糟糕的46.1%(聯盟第7的Duncan Robinson 是66.7%),Ast Ratio是可憐的15.9%(作為參考,聯盟第一的TJ McConnell是40.2%)。身為到期約的他交易價值非常低。縱使持球能力和威脅未回來,但防守功架還在,Diff%為-0....

GS 娛樂 於 12/11/2020 發表

《The Queen’s Gambit / 后棄兵》成為今年最推薦的 Netflix 原創劇,更獲得觀眾的一致好評,故事中主角 Beth Harmon 更令人誤以為是現實中曾存在過的歷史人物。雖然Beth只是虛構人物,但現實中的確曾出現一位如女主角般的美國天材棋士,然而他並非女性,而是一位男棋士 Bobby Fischer。 Bob...

Will_PLAY> 於 10/11/2020 發表

《后棄兵》這套Netflix神劇,不僅一度在爛蕃茄獲100%好評,連帶其攝影美學都成追捧對象。一套解構鏡頭構圖的「虛線圖」,原本是突顯劇中攝影的精確美學,如今竟然反成笑柄? 解構圖中,將劇裡多個場面,以「完全對稱」、「放射式」、「三分法」、「三角法」、「邊框」、「前後景」等手法重新解析。但一眾網民紛紛笑指這是「過度解讀」,並製作...

mensuno HK 於 09/11/2020 發表

Netflix熱播劇《后棄兵》推出短短數日便位居熱播榜首,魅力非同凡響。劇中女主角的心路歷程和奮鬥經過固然吸引,但劇中50、60年代的時尚品味也引人入勝。今天就讓我們看《后棄兵》,學習一下50、60年代的時尚要訣。 VINCENT LEONG LEAD-IN IMAGE/Netflix 01 一件皮褸走天涯 皮褸是50年代男裝的...

通之廚房 於 08/11/2020 發表

16隻雞中 40g 中筋麵粉或粟粉 醃料 1.5 tsp 5香粉 1 tsp 洋蔥粉 1.5 tsp 鹽 1/2 tsp 黑椒粉 1 tsp 雞粉 1tsp 蒜粉1 tsp 黃薑粉 汁料 3 tbsp 韓國柚子茶 1 tbsp 叉燒醬 1 tbsp 檸檬汁(或黑醋) 做法 1 將雞用醃料醃6小時或以上 2 雞加入麵粉或粟粉攪勻 ...

mensuno HK 於 06/11/2020 發表

LIFE / POP CULTURE 最新嘅Netflix迷你劇集《后棄兵》(The Queen's Gambit)才剛上映,旋即就俘虜一眾劇迷嘅心。它係爛蕃茄電影評論網(Rotten Tomatoes)獲得100%好評、IMDb網站8.9分近乎滿分的評價。相信大家近日在社交平台也可能會見到朋友「洗版式」地討論這套劇集。以西洋棋對奕為主題...

BluexLion車迷手記 於 04/11/2020 發表

《原創文章 歡迎轉載 請列明出處 謝謝》 -請支持Bluexlion車迷手記 Facebook專頁- 一名球員能夠勝任多個位置當然係好事,變相令主教練喺賽前排陣以及臨場調動上得到更多變換空間,但並唔係全部球員都適合於其他位置發揮,總會因應踢球風格同特質之下有自己最擅長既崗位,就好似近年車路士新寵兒既美臣蒙特亦都一樣,雖然位置上的確可以...

KC電影美劇分享 於 29/10/2020 發表

在淡季劇荒的支配下,Netflix再次給我們帶來了驚喜。 10月23號,Netflix放出原創劇集,《The Queen's Gambit》(女王的棋局)播出僅僅3天,IMDb評分達到8.9,爛蕃茄新鮮度100%。 介紹劇情之前,先說下名字。作品英文名The Queen's Gambit,直譯是女王的開局,女王的棋局。然而,Netf...

林平誌 於 28/10/2020 發表

吾妻不如最愛本人煮的食物,大概是煎雞。平平無奇的煎雞,即使在她生氣的時候吃,她都會不忘說一聲好脆。她會向來家吃飯的朋友推介一番,在她眼中,至少有一樣食物令她深深喜愛的。那次她希望我寫一下那雞的煮法,其實最簡單的味道就最好,看看誰人能夠煎出一味令愛人也愛上的雞,然後跟我分享一下。 煎雞沒有特別醃料,反而最重要的是不添加多餘醃料...

通之廚房 於 28/10/2020 發表

譚仔招牌菜,試咗幾次,終於試到一個十分相近的配方,香料味道突出,雞金黃香脆,而且肉嫩多汁,氣炸或鑊煎到做到 Video: https://youtu.be/Df3gjFnDb0I 4人份量材料 [按下圖片放大] 16隻 雞中 70g 中筋麵粉 (約半杯)[fig1] 1.5 tsp 黑芝麻 0.5 tsp 辣椒粉 [fig2] ...

林公子遊誌 於 25/10/2020 發表

任食 OPENRICE超人氣餐廳 Deliveroo FOODPANDA 中環 灣仔美食天略 雞專門店 Wingman HK 接近20款口味選擇!仲有雞 放題! 係中環同灣仔都有分店既WINGMAN,雞專門店 接近20款口味選擇,可單點可選擇放題!大食朋友可以挑戰放題雞題,任飲任食指定款式雞 口味包括 黑椒檸檬,田園風味,...

評球品足小球僮 於 01/10/2020 發表

在2016-18球季,干地曾在英超揭起一陣三中堅風暴.車路士的一對衛馬高斯阿朗素和摩西斯同步崛起,成為不少英超守衛、鋒將的惡夢。兩人現時的前途各異,馬高斯阿朗素因為在對陣西布朗的賽事中作出不當行為,在藍軍的前途已近尾聲;摩西斯則不獲國米買斷,回到車路士。這名昔日冠軍衛,來季將何去何從呢? 摩西斯是車路士的老臣,在2012年夏天,他...

Patrick’s足球樂與怒 於 01/10/2020 發表

今季英超已戰畢3輪賽事,當中有不少中游球隊冒起,令原本的「Big 6」隨時變成「Big 8」,包括李斯特城。這支2015/16年度球季英超冠軍今季表現令人眼前一亮,於剛過去的一週聯賽中更作客極具說服力的大破億萬大軍曼城,目前3戰全勝高踞榜首。今季新加盟的比利時衛卡斯坦尼迅速融入球隊,於3場聯賽中貢獻了一個入球及兩次助攻,是球隊能夠取得佳...

評球品足小球僮 於 30/09/2020 發表

根據英國《每日郵報》報道,德甲球會拜仁慕尼黑希望以借用形式,簽下馬體會鋒湯馬士林馬(Thomas Lemar),以填補克羅地亞人佩利錫離隊的空缺。 據報道,由於未能低價簽下來自國際米蘭的佩列錫,拜仁希望從馬體會手中簽下林馬,以填補鋒位的空缺。現年24歲的林馬在兩年前以6200萬鎊由摩納哥轉會馬體會,破了當時馬體會的最高轉會費紀錄(此...

通之廚房 於 29/09/2020 發表

南乳雞,大人細路都愛吃,簡單去煎當然沒有問題,但用氣炸去做,簡單又方便,而且味道香濃,金黃雞皮卜卜脆,雞肉一咬爆汁,人人試過人人讚,包你一吃難忘 Video:https://youtu.be/WFhxd2W3eC4 4人份量材料 [按下圖片放大] 16隻 雞中70g 蕃薯粉 (約半杯)[fig1] 醃料 20g 南乳(細2...

通之廚房 於 23/09/2020 發表

材料 16 隻 雞中 1個 洋蔥,切件 2條 青蔥,切段 3塊 薑片 3瓣 蒜頭 1粒 紅葱頭,切件 650g 黃肉薯仔,去皮,切件 1 tbsp 粟粉 雞肉醃料 1 tsp 魚露 1 tsp 砂糖 1 tsp 雞粉(非必要) 1 tsp 蒜粉 1/2 tsp 黑椒粉 1/2 tsp 黃薑粉(非必要) 汁料 2 tbsp 韓...

利利事事Liverpool Issues 於 19/09/2020 發表

這個週五利物浦在公佈泰亞高艾簡達拿之後並未有停下腳步,最後傳出要將狼隊的23歲葡萄牙鋒迪奧高祖達購入,預計約花費4100萬鎊,與此同時又有出售18歲的荷蘭籍右閘賀化(Ki-Jana Hoever)到狼隊的消息,要價達900萬鎊,而且在浮動條款底下有可能達到1350萬鎊,兩單交易又是否有所關連呢? 迪奧高祖達經由文迪斯操作之下在17/18球...

Patrick’s足球樂與怒 於 14/09/2020 發表

闊別了16年後,列斯聯終於今季以英冠聯賽冠軍身份重返英超賽場,於首場賽事作客衛冕的利物浦,更大踢全場瘋狂高壓快速迫搶戰術,雖然最終於力戰下以3-4見負,但整場賽事絕不落下風,令紅軍球員疲於奔命,更贏得不少球迷的掌聲。陣中不少球員成功執行領隊「狂人」比爾沙的戰術,表現讓人感到驚喜,其中於上半場初段為球隊扳平的夏里遜就是其中一人。 還有兩...

德迷講兩講 於 11/09/2020 發表

近年德乙競爭比以往激烈,球隊的水平亦有所提升。過去兩屆共四回合的升班附加賽都打成平手,上屆三隊升班馬中有兩隊成功護級,當中柏林聯更長期位列中游,可見升班馬的實力不容忽視。今屆兩隊升班球隊都是熟悉的名字,分別是昔日勁旅史特加及曾跌至德丙再捲土重來的冠軍比勒費爾德。 攻守兼備的德乙冠軍 比勒費爾德近年由德乙的中下游球隊變成爭取升級的主要...

通之廚房 於 07/09/2020 發表

蔥油香煎雞 ,一個簡單家庭小菜,今次同你分享下,點樣可以煮秘製蔥油,容易但味道香濃,雞半煎半焗夠晒嫩滑,今次是新形式短片,以簡單明快為主,希望大家喜歡 Video: https://youtu.be/L_DWn6MybxE 四人份量材料 16 雞中 100 g 蔥粒 2 tsp 粟粉 [fig1] 25 ml 熱水 醃料:...

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