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這兩個星期，沒有約定，就是很多飯聚也在時代廣場內發生，這晚就先來日菜，來到有比利至愛既炸蛋黃的料理店鮨穴，數一數，原來上一次來已是三年前的事，餐廳提供的日菜選擇不少，壽司刺身, 炸物鍋物也有供應，應總有一款合意的... 先來個特上刺身拼盤，看着肥美的拖羅，必定要將之「只溶係口」吧，油脂甘香，入口即溶的食感是可預期的 ...
銅鑼灣是香港潮流集中地，位於這片鬧巿中的利園更是集合了各大頂級品牌的地方，而今年聖誕節，利園區更會舉行「Christmas Galleries at LEE GARDENS聖誕藝術村」的活動，特別邀請了英、日、韓藝術家設計四大藝術裝置，為大家送上與別不同的冬日氣氛。 小確幸寫真館 by 川島小鳥 日期：即日起至 2017 年 1...
這晚我們就是為了季節限定雙色海膽麵特意前來 平日晚上就是滿滿人潮 菜單稱不上太多樣化 主食主要分成拉麵 沾麵 也有提供餃子，雞軟骨棒等等 雙色海膽沾麵 $298 色澤亮麗的加拿大海膽跟韓國海膽 如泥鋪平於拉麵上，更擺入蔥末、三文魚籽 豐富了視覺，深深覺得食指大動 紫菜置放空氣中過久會受潮軟化，請在最佳口感時進食 來自加拿...
我喜歡12月，有生日、有聖誕節、還有跨年夜 雖然今年的12月香港的聖誕節氣氛還不夠濃郁 但我們已經急不及待準備了一連串的慶祝節目 第一波先來個特別法國私房菜 一進門就看到古典的鋼琴 燈光較氛暗帶點浪漫，蠻有情調的餐廳 桌與桌之間更有著一塊窗簾遮擋著 私隱度高 bread & butter $20 麵包款式多達4款 微暖的...
比利出trip前，心知無啖好食，兩口子這晚就來到銅鑼灣既 Mr. Steak Buffet à la minute 先食個夠，這家自助餐廳在恆隆中心已營業了好一陣子，自從搬到世貿新鋪後還未有再來幫襯，這晚有機會了~ 每晚自助餐俱分兩個時段，頭段由5時至7時，因是非繁忙時間，價格當然也相對便宜，我倆5點還沒下班哩，選了7時半開始的第二個...
早陣子倆口子拜訪了銅鑼灣一家開業不久的鐵板燒餐廳「鹽澤」，店名是因老闆曾拜訪過日本鹽澤湖，覺得其景色非常莊麗而特別以此名作紀念 吃鐵板燒前，先來點小食佐酒吧，極力推薦炸白蝦仔，香口脆身 先來一客鐵板日本鮑魚配松露汁，可謂份量十足，差不多有小丸子的手掌那麼大的鮑魚呈現眼前，煮理之前還在活躍地動著，鮑魚切...
好日唔睇電視，前幾星期無意中睇到電視介紹呢間火鳥Firebird，主持人介紹火山鮭魚卷、盛滿壽司等等，賣相精緻又好似幾好味，立即約在銅鑼灣出沒的朋友一試。店子在銅鑼灣邊寧頓街，不算太難找。 今次飯局由夏天約到初冬，可見當日萬聖節主題裝飾品也未及拆除。中間開放式廚房望到廚師在忙著泡製美食。而餐牌亦加插了季節限定的菜式。一場來到，當然是試試...
CircleG 日常 212 - {CircleG 食} 尚鮮日式燒肉漁市場＊銅鑼灣燒肉+刺身+壽司+炸物 ^V^＊ 今次Circle同狸米去試呢間，「尚鮮日式燒肉漁市場」 燒肉+刺身+壽司都一齊任食... 任食兩小時 星期一至四: HKD268@一位 星期五至日、公眾假期及前夕: HKD298@一位 ...
銅鑼灣Fashion Walk為迎接即將到來的聖誕節，已經在場內佈置了各式各樣充滿佳節氣氛的聖誕樹，而一系列主題新穎有趣的裝飾已經於百德新街一帶亮相，其中最為矚目的一定是於早前已經進行亮燈儀式，由國際著名的空間藝術家白根昌和（KAZ SHIRANE）設計的Imaginative Christmas Tree。 今次Fashion...
一向都以懶懶行、漫不經心的表情而虜獲人心的GUDETAMA（梳乎蛋），已經來到銅鑼灣大型購物中心皇室堡，仲會打扮成各式各樣，充滿聖誕節氣氛的造型，融入於場內的佈置，成為巨型金黃奶黃噴泉、甜點氹氹轉、迷你Cupcake以及聖誕禮物車，陪你渡過一個既窩心又慵懶的聖誕節。 活動由即日起至明年1月2日，於皇室堡地下中庭展開，大家可以免費...
在休假日總喜歡逛一逛書店看看書 這天看完書後，順道來到這邊吃個晚餐 空間佈置很日式、蠻精緻 整體座位數量並沒有說很多，但相對的整體的空間也很寬敞 除了一般常見的木質桌椅 店家也有設置榻榻米區，讓三五好友能席地而坐 共享餐點 這邊除了甜點外，還有幾款熱食 讚歧烏冬 有二塊魚餅上面還有撒上玄米，紫菜增添了香氣 我喜歡這淡淡的玄米香，湯...
Tweet 香港 Big Fernard 銅鑼灣美食 新鮮法國漢堡 Burger HK 2016.11.10 西菜, 香港 Big Fernard是一家法國開過來香港的漢堡店，他們在2011年成立，才幾年就已經開分店到香港和英國。最近他們在銅鑼灣開了香港第二家分店，前幾天跟朋友一起吃早午餐。 位置在銅鑼灣白沙道，非常方便，...
「太湖」這個老品牌，我倆真的細細個就聽身邊長輩時有提及，不過近幾年也沒拜訪，早前就跟美女來到銅鑼灣既太湖海鮮城，看門口掛滿獎牌，真有點驚訝， 立刻就要嚐嚐多款得獎菜式 先來這裡其中一款招牌菜三弄回味牛肉，所謂三弄，就是牛肉要經過先滷,再炸，最後淋上醬汁三重烹調工序，可謂非常有心思，入口，先有邊位香脆口感，後是軟腍的牛肉，味富牛香，...
最近社交平台不停介紹這間偽文青必到的餐廳 食物賣相精緻讓我們也忍不住過來試試看 餐廳是很輕鬆的環境，帶點情調的柔和燈光 很喜歡它們白色方磚砌成的桌子 有一股墜入老舊時光的氛圍 用上小盤子盛著的餐湯、沙律、手工麵包 是日餐湯是南瓜湯，喝起來相當的濃郁 手工麵包內裡更塗了牛油，鬆軟好食 沙律清清淡淡抓住食物本身的味道沒有過多修...
新鮮的食材，創意的主廚料理 讓上門的每一位客人都鼓著肚子滿足的離席 無菜單料理 一般先選擇價位 當季新鮮食材，會因季節性食材變化 餐廳擺設如居酒屋般充滿日式料理的氣息 當然價錢愈高的材料會較上盛 每款都有刺身、燒物、壽司、湯跟甜品 前菜 分別有芥辣八爪魚，明太子沙律，三文魚頭軟骨 明太子沙律口感食落軟軟的 很開...
朋友群中有一位大男孩非常喜歡吃冬甩，見面時總會為每人準備一個作為伴手禮， 記得第一次從他手中取得大禮時，先入為主覺得該是又甜又油又膩，根本就不想食，但吃了一口就上癮了，冬甩好鬆軟又唔會好膩，以前吃過的都太難吃了吧～ 行經銅鑼灣地帶就去探訪一下，店面不大，入面勉強可以放下三人，真的是小店，外牆畫到好似餐車般，主角冬甩們放在車頭位置，當日四點已...
倆口子剛往佐賀遊玩，品嚐了當地著名既佐賀和牛，想不到權八居酒屋的老闆比我們更快，回到香港便看到其最新推出的佐賀美食巡禮，這晚就相約好友前來再回味一番 提起佐賀，無不想起和牛，其實佐賀出名的物產何止和牛呢，豐水梨, 呼子魷魚, 麓赤雞, 有明海苔等等等等 頭盤先來竹崎生蠔伴有明海新鮮海苔，除了有名的竹崎蟹，大大隻的竹崎生蠔...
韓國料理這幾年算是大舉來港 從烤肉到火鍋，甜點到炸雞，都是一家接著一家開 位置處於熱鬧的銅鑼灣 木質的餐桌搭配著木椅子 店內空間很寬敞，近窗口位置還有一片落地大玻璃可看風景 服務生是韓國人 店內的音樂很輕快，不停的播著KPOP 蒜香烤雞 微甜的蒜末醬汁與剛烤好的雞攪拌一下 吃起來很夠味 肉質的部份還保持著軟嫩，...
係三號風仲勁過8號風的這一個晚市，我倆與友人來到銅鑼灣皇冠假日酒店，因這裡的西餐廳 Kudos 推出了 Semi Buffet Maestro Dinner，除無限量任吃的海鮮冷盤,前菜小吃和湯水甜品之外，還可自選由大廚精心炮製的主菜，看一看餐目，每款也很吸引...... 海鮮冷盤，各款新鮮程度也令人滿意，現場還提供即開的生...