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懂个篮 於 27/12/2020 發表

在本賽季開打前,美媒ESPN公佈了聯盟的百大球星,而馬刺的當家球星Demar Derozan僅僅排在了第82名,很顯然,美媒認為這位曾經的龍王,已經不再是聯盟一線球星了。 事實上,上賽季,Derozan場均可以為馬刺攻進22.1分5.5板5.6助的不俗數據,而且投籃命中率高達53%,這也是Derozan生涯第一次投籃命中率高過5成。 ...

林公子遊誌 於 26/12/2020 發表

今日出旺角搵食,下午茶時間,去左一間叫潮成園既蛋粉麵專門店 門口掛個牌,最平下午茶由$26起 $26一碗粉,可配飲品或油菜一碟,另加一碟油菜都係$8 總之就係好鬼平,就入左去啦,全部隔開坐 叫左2碗粉,配米粉 牛腩米同雲吞米,牛腩有大約六件,厚切 雲吞有4粒,夠飽滿肉餡有彈性 大約3-4分鐘就上菜,好快手 先試牛腩米...

林公子遊誌 於 26/12/2020 發表

疫情下,沒有了晚市堂食,但日頭都唔得閒過黎食,唯一既方法就係叫外賣 今日去朋友屋企,我地最後決定買外賣上去食 佢附近樓下有間湯專門店,有定食,有湯麵 款式十分之多,最重要食完好滿意,好有水準 我明白店家係盡量都唔想做外賣生意,但係疫情之下,大家都要面對現實,做多一單生意就係一單 好彩都比我叫外賣買走 叫左2SET定食, 雜菇肥牛飯加湯...

Beauty Life 於 22/12/2020 發表

香港雖然只有百多年歷史,但中西合壁造就左唔少特有的歷史同文化 除左有唔少西式的靚靚建築外,港式飲食文化的影響比想像中還要深同遠 牛腩河就係其中一樣地道既港式飲食文化 雖然牛腩河起源於廣東潮州一帶,但香港人將之發揮光大 簡單一道牛腩,卻可以有多種不同的變化~ 係歷史建築雷生春的對面,就有一間以蛋牛腩主打的專門店 田記蛋牛腩專門店 ...

思歪Stadium 於 21/12/2020 發表

曼聯與列斯聯的血拚歷史,在英格蘭球壇中從來都是話題。這場快上快落,大手交易的玫瑰打吡,我們看到麥湯文尼開賽連轟兩球,史超活達拉斯的世界波遠射,曼聯二傳組織的流暢,列斯聯徹頭徹尾的重攻輕守。當然馬斯亞兩度助攻同時兩失單刀,還有不少鼓動人心的畫面,均組成了這場久違16年的對戰。 今天一戰,奧脫福球館四座無人,相信已經寫下了玫瑰打吡歷史中又一場經...

通之廚房 於 18/12/2020 發表

2人材料 200g 米粉(選擇粗身的較好操作,例如排粉) 我選用配料(其實任何配料也可以) 30g 煙肉粒 20g 紅蘿蔔絲 10g 蔥絲 1 tsp 蒜蓉 30g 雞肉絲 1 雞蛋(煮熟切絲) 醬料 2 tsp 韓國辣椒醬 2 tsp 海鮮醬 0.5 tsp 麻油 0.5 tsp 糖 1 tsp 露 做法 1 米粉按照包裝指示煮至半熟...

LittleEggplanet 茄雲遊攝世界 於 16/12/2020 發表

原來香港也有漢服體驗一條龍服務:從租借漢服,到髮型、化妝和攝影都一應俱全。這次除了留下一輯唯美古風寫真外,過程中與妝造、攝影師的交流也相當有趣。可能大家去日本旅行也會體驗和服,但對於穿起自己漢族服飾,相信大家的腦海裡應該從來沒有這念頭。然而經過今次攝影體驗,我甚至想自己入手一套漢服~ 請觀看以下影片: 這輯照片令茄雲非常驚喜,好像發...

【 果然好瘦 @ 淨化計劃】 於 15/12/2020 發表

知道大家期待了很久!好想知道小寶(字號:易廷)的復食情況!全新「果然好吃」時段終於登場啦!今日,易廷為大家介紹復食第一餐。 經歷了60日「蔬果斷食法」大考驗,到底第一餐應該吃甚麼呢?吃辣椒營養師Eva所推薦的,還是吃自己想吃的呢?經過比併,易廷最後選了自己想吃的食物──生菜肉湯。 因為太久沒有吃固體食物了,一嘗軟軟的肉、爽口的生菜,真...

祐玩~祐食~嘆世界 於 12/12/2020 發表

超級市場特價買回來,放在雪櫃冰格的鰈柳,由於是真空包裝長條型吧,每次打開雪櫃門都很容易飛掉出來(肯定撞到腳趾的),一定要盡快處理才行。 用來做粟米塊吧! ⁣ 拿出來解凍後切成塊,印乾水後加少許黑椒鹽調味後,加¼隻雞蛋拌好,上粉炸到金黃色。(我用半煎炸方式,省油又有油炸效果) ⁣ 粟(玉)米汁可以超...

林平誌 於 11/12/2020 發表

街市裡的菜販阿姐會憑藉她們的口甜舌滑向潛在客人推銷,位處地下的販則大多為男人,而男人有着一份瀟灑與不羈,既不會賣口乖,也不會硬銷,只用爐火純青的劏奇技,以及專業的烹煮海鮮技巧,留住愛鮮味的買餸男。而我有幾檔常光顧的檔,每次去買我都會問蒸幾多分鐘,最記得販提醒我的一句,記得要滾水才開放下和計時。 海鮮檔鱗飛舞,內臟橫飛的場...

懂个篮 於 06/12/2020 發表

老鷹可以說是本賽季休賽期的最大贏家,他們一口氣引進了六名球員,其中包括了湖人奪冠功臣Rajon Rondo、男籃世界杯最佳五人之一的Bogdan Bogdanovic、還有雷霆神射手Danilo Gallinari這三位悍將。 瞬間,老鷹從一支東區腩球隊晉升豪強之列,非常有可能成為東區奪冠的最大攪局者。 Rondo的到來,對老鷹來說...

猛烈南瓜在飯桌 於 06/12/2020 發表

尖沙咀厚福街的「麺処一家」,在剛開業的時候曾經來過,獨沽一味濃厚豚骨介醬油拉麵,只是叉燒的分野,質素不敢說冠絕同群,但水準實在高質;當時還期望下次光顧的時候,水準會再提高。 結果要相隔一年零九個月,才有機會再訪這間拉麵店,期間香港風雲變色,日前踏足拉麵店門口,有種彷如隔世的無奈。 以前的營業時間分兩輪,疫情第四波未見頂,限聚令收緊止二人...

早利亞的美食感覺 於 04/12/2020 發表

天氣涼了,煲個老火湯,整間屋也暖和起來。秋冬宜以補肺腎為主,煲蓮藕湯對氣血不足,脾胃虛弱朋友有幫助,加入鱆令湯更濃香。 做法: ~預先浸綠豆半小時 ~淮山浸洗多次,瀝乾備用 ~豬展、鱆汆水備用 ~蓮藕洗乾淨後,切開頂部,放入綠豆至約7、8分滿 ~蓋回蓮藕頂部,用牙籤鞏固 ~凍水落蓮藕、豬展、蜜棗、陳皮及淮山 ~大火煲滾轉中火,煲2-3小...

窩夫與蝦子餅 於 02/12/2020 發表

窩夫與蝦子餅11月中到北角港島海逸君綽酒店staycation,辦理完入住手續後在酒店附近找地方吃午飯,走進了一間主打產品的小店「事者」。 店內牆上的金霓虹燈裝飾,突顯小店的主題。 另一幅牆寫上「Unplug your mind Recharge your soul」,有點文青咖啡店的影子。 一頓色彩繽紛的午餐令人心情愉快。...

麵語錄 by min 於 26/11/2020 發表

我一向鍾意食酸辣,而家又要減少外出的確食少咗好多鍾意嘅好西,今次試試漁嘩啦即食包,特別推介四川黃金湯酸菜同泰正宗海鮮冬陰功,加水煮熱5分鐘就搞掂! 想自私食加一份薯粉或者粉絲、甚至烏冬快手煮個麵就食得,亦可以食完酸菜再加入其他配料打邊爐,都夠3-4人食㗎! 急凍包裝嘅四川黃金湯酸菜方便保存,食用之前只需預先解凍就可以開嚟快煮...

職場魚乾女 於 19/11/2020 發表

回想起來,第一次對"職場"有點想法, 應該是大學Last Year的事。 中學的時候選科之類的, 都只是選一些感覺較有興趣、自己比較擅長的科目。 (最後唸的是經濟、BAFS,還有沒有興趣,只是覺得多讀一科沒有壞的M1) 大學選科的時候,基本上都是用排除法, 結果也是修讀了工商管理 (BBA) ! 那時候的我,大概是打算往mark...

早利亞的美食感覺 於 17/11/2020 發表

到街市見到當造耙齒蘿蔔,蘿蔔清甜,加上煎香的鯪餅一定好夾 做法: ~煎好餅,詳情可參考早前帖子 ~蘿蔔削皮切粗條 ~蘿蔔葉可保留作另一菜式,用鹽清炒即可 ~燒熱油鑊先爆香薑蒜後炒蘿蔔 ~加蠔油及適量水燜煮至軟身 ~加餅、蔥段芫茜,兜勻試味,加鹽調味即成 蘿蔔 健脾開胃、消滯下氣、清熱化痰、解毒消腫 facebo...

架架麵飲食遊記 於 16/11/2020 發表

是夜家庭聚餐,疫情期間家人不想外出用膳,但又想吃酸菜外賣,搜搜網,得悉主打京川滬菜既酸菜餐廳 金公館 有供應酸菜外賣以及各款川菜,而且據聞此酸菜餐廳的全部川菜都是由來自四川大廚主理,更有專人送上門,就一試這間酸菜餐廳吧!  預訂時間是六點半,不過大約六點十五分,此酸菜餐廳的送遞專員已經到達,並送到府上,家人期待的酸菜外賣也連同其...

GS 娛樂 於 16/11/2020 發表

相信有很多人試過在網上或電影上看得太多偶像的作品,晚上做夢時也會夢到與偶像互動,他們會闖進你的生活中,突然走入你的家裡拜訪。這些夢寐以求的情節,沒想到在現實中真的會發生,而該名偶像更是人氣男星 Harry Styles。 早前,網民 Theadora 分享發生在她現實中的小故事,她表示自己是 Harry Styles 的鐵粉,在上星期...

早利亞的美食感覺 於 14/11/2020 發表

老少平安,一道豆腐與鯪肉混和菜式,美味又有益。奈何小朋友覺得味道偏淡,未必喜歡,今天就做一道香煎鯪餅,含豐富蛋白質及維生素,香口又有益,平時唔喜歡食或怕骨的朋友都可以嘗試。 做法: ~臘腸、芫茜切粒備用 ~放入鯪肉攪勻,撻幾下令其起膠 ~平底鑊落少許油,慢慢火煎去腥味,期間可用鑊鏟輕輕壓平,先濕一點水可免黏鑊鏟 ~煎至金黃,切件上...

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