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又有新鮮九層塔，唔駛諗，就泰式肉鬆生菜包啦～ 做法： ～唐生菜用熟水洗淨，隔水備用 ～免治豬肉用生抽、魚露、糖、胡椒粉醃半小時以上 ～起油鑊爆香紅蔥頭、蒜頭碎 ～落豬肉炒勻 ～加檸檬葉及香茅炒香 ～炒至豬肉熟透，試味，未夠可加添魚露 ～最後熄火，加九層塔兜勻，加青檸汁即成 ～可加指子椒會更香 ～另可加沙葛粒，爽甜又增加口感 face...

人人都說元朗是美食天堂，不論中式、西式、日式，小至台式茶飲，元朗餐廳應有盡有。那天就一嘗泰國餐廳，見到菜單上有泰式生蝦，真是第一時間要下單。 泰式生蝦 HKD 108 是我最期待的菜式！ 擺盤美觀，一碟有八隻生蝦，聽職員說是每天早上親自到街市購買，超級新鮮。 果然，口感清爽...

在奧運的男子足球項目中，日本是唯一一隊全勝之師，氣勢如虹。至於談到上屆的俄羅斯世界盃，日本亦是唯一一支能夠晉身淘汰賽的亞洲球隊，而當時的主教練正是日本國內的名帥西野朗 (Akira Nishino)。不過，西野朗在當屆賽事完結後會離任，輾轉間去到泰國國家隊執教，可惜發展一般，昨天更被泰國足協解僱。 西野朗在2019年夏天執起泰國國家隊...

前文回顧：修夫基的失敗 - 物極必反 殺上決賽再落敗，眼前的獎盃輪不到自己去碰，作為球員和球迷，最難受的經歷莫過於此。但事實上英格蘭正經歷超過半世紀以來，與世界大賽冠軍距離最近的時代。 互射十二碼負予意大利，決賽安排失當的修夫基，當為賽後眾矢之的。正如上篇文章所提及的「物極必反」，修夫基對讓年輕人上位的堅持，成為他在最後時刻斷送冠軍...

泰國生活費比香港便宜，近年來越來越多人移民到泰國生活或退休。很多移民人士以為泰國在亞洲地區，生活習慣應該和香港差不多，但這就大錯特錯了！每個國家都有自己的文化和生活習慣，移民前了解才是對當地的尊重。讓我們來看一下泰國人的生活小習慣吧。 1. 一天洗澡兩次 泰國人一天洗澡兩次，早上起床，晚上洗澡一次。泰國的天氣一年四季都很熱。雖然室內...

各項洲際比賽相繼落幕後，轉會市場隨即熱鬧起來，一眾球隊都蠢蠢欲動，而阿仙奴不枉多讓，在短短十日內完成了兩單收購，完美補充了左閘後備和中場兵源。首先阿仙奴在7月11號宣佈簽入了葡萄牙左閘泰華利斯（Nuno Tavares），其後在7月20日宣佈正式簽入了比利時年青中場洛干加（Albert Sambi Lokonga），兩筆轉會合共用了約2600...

相信大家都有試過因為某位動漫角色死亡而傷心落淚，雖然他們只是虛擬角色，但在粉絲心目中他們都是一個有血有肉的人物，而其背後的故事更是扣人心弦的。於是為了讓各位粉絲能好好跟動漫角色道別，泰國藝術家 Jinnipha Nivasabut 近日為50多位已逝世的動漫角色畫寫實肖像油畫，並為他們舉辦舉辦了一場追思會。 Nivasabut 為了讓...

美洲盃決賽，阿根廷同巴西嘅夢幻對決於馬拉簡拿球場上演，最終阿根廷以1-0小勝巴西，成功打破28年嘅錦標荒，奪冠圓夢。 阿根廷穩守反擊，調整應對相當之快 面對人強馬壯嘅巴西，阿根廷賽程、體能同平均實力方面都處於下風，屬被動一方。阿根廷主要集中於中至中後場搶奪，一直維持緊密嘅隊形。上半場早段，兩隊集中中場搶奪，其後隨巴西漸漸壓前，阿根廷球員...

港版《大叔的愛》最近迎來大結局，作為Mirror鏡粉的你，或者熱愛BL文化的讀者相信還是意猶未盡。其實日本、泰國、韓國，甚至瑞典也有很多BL劇值得推薦！ 01 202110大日本、泰國、Netflix BL劇推薦： 《如果30歲還是處男，似乎就能成為魔法師》 PHOTO／@tx_cherimaho 日本繼《大叔的愛》後，BL處熱潮從...

根據意大利《天空體育》報道，英超球會曼聯已拒絕了羅馬就阿歷斯泰利斯（Alex Telles）的借用報價，紅魔鬼只願意以永久形式賣走這名巴西左閘。 據報道，羅馬因為史賓拿索拿（Leonardo Spinazzola）於歐國盃遭遇重傷，在今夏急切希望尋找一名左閘位的代替品；「首都狼」希望能以借用形式簽下在曼聯不得志的巴西人泰利斯，成為左閘位...

香港正在進入老齡化社會，很多人選擇跨國養老來享受更美好的晚年生活。被稱為微笑之國的泰國，大多數人善良、誠實、友好友善。泰國在世界退休指數中排名第一，在國民幸福率排行榜中名列前茅。由於泰國在使用、服務、治療等方面都有利可圖，因此在世界範圍內被公認為照顧老人和老人的聖地。到泰國移民養老的好處有哪些？ 自然環境 該國面積超過51.3萬平...

Super Mario加持代表咩？早前，一盒未開封嘅美版《Super Mario 64》遊戲帶以破千萬港元成交，打破主機遊戲卡帶單次成交價最高記錄！Mario唔單止係任天堂的招牌，連前日本首相安倍晉三宣傳東京奧運都扮過這隻「超級馬里奧」，單單用經典電視遊戲角色，已經不足以表達Super Mario嘅威力！而當《Super Mario》遇上 T...

有人說泰國是一個很幸福的國家，幸福的秘訣大概是慢活。一踏上泰國的土地，就覺得這個國家的慢節奏無處不在。喜歡慢慢生活的人，曼谷可能是個適合你的國家。今天讓小編和大家分享一下在曼谷這樣的城市慢生活的感受！ 曼谷慵懶的生活環境 早上七八點，曼谷的太陽從湄南河懶洋洋地升起，整個城市都被喚醒了。雖然在首都曼谷，街上也有少數泰國人跑得很快，但...

亞冠盃J組第五輪，由泰港對傑志。開賽13分鐘，巴功罰球直射射穿人牆，保羅拍到再入網，泰港領先1：0。5分鐘後，安永佳接應角球頂到尾柱追成平手。22分鐘，安永佳門前頂斜錯失黃金機會。26分鐘，朴俊炯和羅拔圖先後起腳亦無功而還。32分鐘，巴功開出罰球，洛查拉接應射入，旁證示意越位在先，但慢鏡顯示洛查拉並無越位。換邊後6分鐘後，羅梓駿右路傳中，丹恩...

日前《Apex 英雄》的伺服器遭到駭客入侵，許多《Apex 英雄》（Apex Legends）玩家在登入遊戲後發現，遊戲介面和通知選單被換成其他圖片，而圖上更寫著一個名為「savetitanfall.com」〈救救泰坦降〉的網址，十分有趣。 其實今次駭客入侵《Apex 英雄》伺服器的目的是為了引起官方對《泰坦降臨》的重視，因為今年 5 月《...

李斯特城第二簽 里爾中場球員蘇馬爾登陸英超，年僅22歲嘅佢出身自巴黎聖日耳門嘅體系，係2017年轉投里爾，直到上季先坐穩正選之位，位置主要係4-4-2陣式嘅中場，係法甲冠軍嘅重要功臣。 上季李斯特城一直依靠泰利文斯同尼迪迪係中場掃蕩兼組織攻勢，當中泰利文斯係足總盃一球世界波更加打出身價，可惜李斯特城連續兩季排第五未能參戰歐聯，一對中場組...

昔日的霸權，如今越來越少人玩的《魔獸世界》被人漫罵了足足8個月的時間，終於結束了沉悶至極、平衡極其混沌的9.0版本，在香港回歸記念日的今天（7月1日）實裝了「9.1版本 - 亞登曠野之戰」。故事講述女妖之王希瓦娜斯入侵，聯盟部落再次聯手在別人的家打架，決意將亞登曠野打成亞登荒野。 雖然今次版本將會有更多讓你重覆又重覆的爆肝內容，但似乎不...

泰國生活費便宜，每天都能享受陽光與海灘。如果香港人想移民到泰國有哪些途徑呢？以下有數個泰國移民政策，有興趣的朋友要留意啦！ 1.親屬移民 根據泰國移民法，符合以下條件之一的香港公民可以申請在泰國居留：配偶和父母（包括養父母）是泰國公民，子女（包括領養子女）是泰國公民，他們的親屬是泰國公民，包括泰國移民法規定的其他特殊條件。 符合移民...

原來我坐後備座──相信也是泰朗明斯（Tyrone Mings）賽前的合理期望，這位阿士東維拉中堅卻因哈利馬古尼（Harry Maguire）受傷臨危受命，首兩仗與史東斯（John Stones）正選扼守中路，對克羅地亞及蘇格蘭均保持清白身，更獲現時客串評述員的摩連奴盛讚。16強迎戰德國縱很可能續居後備，但他或許早已習慣變幻原是永恆，畢竟經歷傷...

泰格豪雅（TAG HEUER）2021年新錶最值得留意的，首推強勢回歸Aquaracer腕錶，新一代錶款命名為TAG HEUER Aquaracer Professional 300，功能與外型並重，多個細節位「微調」與升級，讓人耳目一新。為隆重其事，系列更同時推出極具收藏價值的限量版，帶有更多復古元素，向傳奇致敬。TAG HEUER Mon...