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窩夫與蝦子餅喜歡支持小店,早前光顧了位於觀塘工廈的EFG Eat for Green。 EFG Eat for Green是一間海鮮蔬食餐廳,推廣「魚素」飲食文化,不賣紅肉。 前菜、小食和主菜的選擇不少。 要飽肚的可選飯、意粉或包。 光顧當日飲品買一送一。 點餐後欣賞一下餐廳的佈置。 為了健康著想,窩夫與蝦子餅生活上要...
窩夫與蝦子餅日前參觀了藝術家Alison Hui的個人作品展「A Food Journey with Me.味旅」。 展覽地點是西營盤保德街的Hiding Place 舍下,有機會要試試保德街的三家咖啡店。 《All About Tofu》是Alison Hui 2021年的作品。 作品包括香港傳統前鋪後工場的豆品廠。 窩夫最...
近日林二汶積極北上搵銀,不少人認為她言行變質,有網民查出二汶近年開始加入「玄武財神殿」,信奉「金龍如意玄壇太帝」,但教派的「玄鳴老師」飲酒食肉曬名牌,風氣怪異,被網民斥為「神棍」及「邪魔外道」。負面新聞不斷的二汶,昨日(4日)再被《米紙》前主持Yuki爆料,指她背女友Helen偷食,過程中更以言語消費當時去世1個月的拍檔盧凱彤「呃蝦條」! ...
窩夫近來看了多部新舊韓劇,最喜歡的男演員是朴敘俊,所以也看了2018年的綜藝節目《尹食堂2》。《尹食堂2》中,朴敘俊跟著尹汝貞、李瑞鎮和鄭有美到西班牙小鎮加拉奇科經營韓國餐廳,看著他們做的拌飯,窩夫也太想吃了。 窩夫與蝦子餅日前便去吃韓國菜,以滿足窩夫吃拌飯的願望,除了拌飯,還吃了炸雞。 先喝一碗魚糕湯,味道不錯。 主角韓式牛肉拌...
某天放工後,窩夫即興去了添馬公園一趟。 要看的是「香港賽馬會呈獻系列:藝術有理」展覽,展期由6月23日至12月18日。 展覽共有13個藝術裝置,重新詮釋藝術和科學之間的微妙關係。 《原地旅行》以復古懷錶造型,重現過去的光景。 跨媒體藝術家黃宏達先生創作了共有三件大型展品的《天機解密》系列,先介紹金屬雕塑群《珊瑚無極》,雕塑的顏...
窩夫與蝦子餅的情侶錶不經不覺戴了超過十年,窩夫的早前停了,還未去換電,正在想是否應該買隻新手錶,就在這個時候收到Nordgreen手錶,時間剛剛好。 Nordgreen來自丹麥,全球免運。窩夫滿心期待的打開裝運盒,首先看到Nordgreen團隊的訊息,介紹裝運盒由FSC認證的紙板製成,確保材料來自負責任管理的森林,並建議客人循環再用,足見...
今個月初在K11 Musea兜了一個圈,發現一樓有間新餐廳「Cannubi」,然後用電話上網google一下,原來是名廚Bombana首次衝出港島,進軍九龍之作,一開就開兩間,樓下還有一間走高級路線的「Tuber」。 看一看店外的餐廳,午餐的菜單價錢並不嚇人,四百多元有三道菜,當然想一嚐招牌菜,就要額外加錢。 有一日放假早上,嘗試致電訂...
港鐵宋皇臺站啟用後,去九龍城比以前方便得多。 坐港鐵屯馬線到宋皇臺站,經B出口便可到達九龍城。 窩夫要先醫肚,第一站是南角道的Blossom。 吃完午飯,在九龍城四處走走。 走過衙前塱道和侯王道。 窩夫與蝦子餅還未試過方榮記的沙嗲牛肉。 豪華餅店的紅底白字招牌在九龍城幾十年了。 之後走到九龍寨城公園。 由南門走...
港鐵宋皇臺站啟用快一年了,窩夫日前才初次乘港鐵去九龍城覓食。 經宋皇臺站B3出口步行約兩分鐘便可到達Blossom,端午節假期當天下午12時35分左右可即入座,不用等位實在太好了。 主食有八款選擇,窩夫的心水有兩個,分別是炸軟殼蟹蟹肉飯和波甚秘製炸雞窩夫,最後選了前者。 其實窩夫最想試的是提拉米蘇,不過那天只得一個人吃不到那麼多。...
窩夫終於在五月尾到訪開館已有接近半年的M+博物館。 地下大堂展廳的「香港:此地彼方」很值得香港人參觀,從多方面了解香港歷史。 「九龍皇帝」曾灶財的墨寶是香港人的集體回憶。 2009年創作的《漂流家室》,以一間袖珍的水上房屋嘲諷香港樓價太高和生活空間太狹窄。 照片作品《大選美》中的選美皇后很搶眼,細心一看,背景原來是清朝的畫作,...
我好少食川菜,今次跟朋友到元朗試一試川菜!餐廳就係麻辣Doi,今次專程去一嚐海蝦香鍋,唔知會係點呢! 海蝦香鍋 $218 香鍋可以免費選四款配料,我們揀咗肥腸、萵筍片、黑豚肉、豬紅,辣度係微辣; 微辣已經令配料好惹味,既可以一嚐川菜香味,又唔會對腸胃加重負擔。 香鍋內有蔥頭、洋蔥、甜椒等,令香鍋香味更加強,甜椒少辣又爽口! 而鍋下有小火...
好友早前帶窩夫去一間漂亮的打卡餐廳Infiniti C By October吃午餐。 好友預先訂了位,被安排坐在窩夫認為餐廳內最佳的位置。 Infiniti C By October主打無麩質健康飲食。 雪櫃裡的無麩質生酮蛋糕十分吸引。 午餐有五款選擇。 餐碟、餐具和餐紙都很精美。 午餐包一杯48元或以下的飲品,窩夫選...
近期發現一間新派酒樓,位置好近新墟凱都戲院同新墟街市,裝修幾靚,一啲都唔似傳統酒樓。有梳化、霓虹燈佈置,感覺幾舒服。而且餐牌有好多新派點心,令人好想去試下,包括黃沙潤腸、南瓜煎堆仔、蝦膠釀茄子、雪山叉燒包、蝦將軍炒腸粉、藥膳雞腳等。茶介都只係$3,而且除咗傳統中國菜,仲有日式玄米茶,熱茶加上茶香,香味一直喺口腔徘徊,好正! 今次兩個人食咗 ...
隨著晚市堂食在四月尾解禁,而我亦回復第五波之前,一個月入去西貢起碼兩次的生活。 上次在此介紹過巷仔裡面的沙嗲牛肉脆麵,對面的泰國菜老字號「泰國小吃」,看外面貼著的剪報,已經是上世紀,應該是有一段歷史。 第一次踏足此巷,時為千禧年的夏天,與朋友出海釣墨魚之前,跟著飲食雜誌的介紹,慕名到「松記」吃碗車仔麵,相隔廿二年,才首次光顧這間泰國料理...
今次搵咗間泰國菜同屋企人試下,到底元朗有咩美食推介?元朗泰國餐廳我揀咗「公車泰國餐廳」,離附近輕鐵站約5分鐘!今次我嗌咗泰式明爐烏頭魚、蒜爆鮮海蝦、串燒(豬+雞)、蒜茸包、泰式椰青、紅豆冰。 泰式明爐烏頭魚 HKD 148 一上枱,即時被香料味吸引,香料幾乎鋪滿成條魚,而且條魚仲要好大條! 香料包括薑、香茅、肉碎、酸梅、蔥、芹菜、檸...
窩夫年初的時候光顧過陳儀興飯店的外賣,印象良好,日前決定以潮州美食慰勞近日工作忙碌的蝦子餅。 每次經過陳儀興飯店都被店外的畫吸引,香港還有大牌檔打冷嗎? 坐下來不久,店員便送來花生、蒜蓉醋和辣椒油,花生細細粒很香脆,窩夫一邊吃一邊看餐牌。 潮州打冷不少得凍蟹、蠔餅和鹵水鵝。 窩夫想喝湯,點了兩碗燉湯,先嚐姬松茸無花果雪耳雞湯(...
窩夫與蝦子餅上星期六去中環街市參觀了市區重建局及華懋集團合辦《細塑今昔.智建未來》微型藝術展。 《細塑今昔.智建未來》微型藝術展由日起至7月16日展出100件微縮作品,其中25件是全新作品。 在中環街市看《中環街市》。 長3.5米的《維多利亞港》是最受注目的展品,以1:750比例縮小多座地標性建築。維港上的天星小輪以磁石技術航行,...
東鐵線過海段於2022年5月15日正式通車,通車後的第一個週末,窩夫為了體驗東鐵線過海段,設計了以下的行程。 先乘港鐵到太子站,目的地是花墟。 繡球花的顏色太美了吧。 在花墟買完花,窩夫去了MOKO的Sonia Coffee吃下午茶,點了招牌菜喫茶店原味鬆餅(套餐$88)。 套餐包一杯價值40元或以下的飲品,窩夫補差價點了靜岡...
太平館餐廳是窩夫與媽媽間中會光顧的老字號西餐廳,有超過160年的歷史。 太平館有十大經典名菜,其中燒乳鴿、瑞士雞翼和瑞士汁牛河都是窩夫較常點的。 經典名菜以外,還有數款「古餚」,窩夫對岑味牛脷很有興趣,印象中沒有嚐過。 窩夫與媽媽點了兩個套餐,分別是瑞士雞翼餐($248)和燒豬髀餐($184)。 海龍王湯的湯底充滿蝦的鮮味。 ...
久違的四人飯局,窩夫相約好友們為二月和四月生日的好友補祝生日。 四月之星選了銅鑼灣的磯野水產,牆上寫了各樣廚師推介。 坐下來不久,店員送來前菜,蔬菜條新鮮爽脆,蘸魚醬來吃,味道一濃一淡很夾。 等人的時候,先來一客唐揚雞軟骨,吃到停不了口。 一行四人點了一客磯野二人餐($1888),可加錢將部分食物增至四人份量。 落單後,店...