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岩手縣奧州市於6月5日舉辦「第32屆前澤牛祭」 會場中，除了可品嘗岩手縣頂級牛肉代表「前澤牛」的燒肉料理 各式各樣與牛有關的主題活動也會同時展開 http://lamhome2002.blogspot.hk/2016/05/6532.html 岩手縣奧州市於6月5日舉辦「第32屆前澤牛祭」 會場中，除了可品嘗岩手縣頂級牛肉代表「前...

你有沒有吃過分子料理? 這樣高科技又冷門的菜式,定價一定不會太低吧~ 這天晚上,與Mr.K到了銅鑼灣吃了一頓分子料理, 看著廚師們的表演, 價錢只是 $200 六道菜, 平過食快餐, 但唯一交換條件就是要企1.5小時立食!不過香港人排慣隊,一小時,濕濕碎吧! 如果 Early Bird 更加低至 $150/位 (只限 6:00 ~ 7:00)...

包子爸又來介紹小酌好去處了，這間「酒食憩」位於永吉路30巷102弄8號1樓，開業還不到一年，是間包子爸覺得相當特別的有趣餐廳。為什麼有趣呢？因為這是一間熱愛吃吃喝喝小夫妻所開的店，先生原本是上班族，因為熱愛料理與身邊朋友的鼓勵之下，於2015年6月開設了這間「酒食憩」，完全顛覆了「男主外、女主內」的傳統觀念，老公負責內場做料理，老婆則神...

我們經常到荃灣報到 這晚難得逛完荃灣廣場、便在附近食晚餐 這間餐廳店子不大，只見價格親民就來試試看 這裡以傳統韓食為主說實在荃灣區韓國餐廳不多！ 有石鍋飯、鐵板烤肉、年糕、麵類等等！ 也有套餐選擇~ 石頭芝士香辛辣豬肉飯 $62 大量芝士實在很吸睛 加點韓式辣醬把飯拌起來！ 芝士卻可以拉好長好長.很過癮這樣! ...

包子爸喜歡吃異國菜，更喜歡發掘那些從沒吃過得口味與珍奇料理，這回包子爸在通化街夜市附近發現了一間超特別的摩洛哥料理，名為「塔吉摩洛哥料理 Tajin Moroccan Cuisine」，老闆是正宗道地的摩洛哥人，許多香料與廚具都是老闆從祖國帶來的，無論試裝潢擺設都相當有異國風情，如此特別的摩洛哥菜，您怎能不來嘗鮮呢？包子爸誠摯推薦給大家...

「宸市私廚料理」這名字大家初次聽聞應該都摸不著頭緒，事實上它是一間非常非常厲害包子爸不能不推的一間好餐廳！喔，不！應該是超越了餐廳等級，直逼招待所水準的一間料亭，呵呵！就說是「私廚」了，感覺是不是像隱身山野間的武林大俠，低調卻能打出渾厚的降龍十八掌，料理幾乎道道讓包子爸驚豔，對於食材與烹飪方式都相當講究，尤其是招牌的椰香螃蟹鍋更是鮮香逼...

法國人天性浪漫，對於愛情和美食的追逐自然長久以來早已融合成血液中的一部分。若說到吃「法國菜」，包子爸口袋名單中的首選之一便是這間位於捷運小巨蛋站附近的「馬旦馬須 Madame monsieur法國館」。 很喜歡馬旦馬須官網所寫的一小段話，足以代表包子爸對於飲食的心得：「從來不覺得法國菜有什麼了不起，不認為喝葡萄酒需要高來高去，名廚+華...

這年頭做餐飲事業真不容易，料理好吃美味是絕對必要條件，再不然也得要燈光美氣氛佳，最猛最威還得超佛心平價！包子爸吃過不少間無菜單日本料理，價格從四千多到一千多不等，但，就在這晚，包子爸居然在台北市松山八德路附近的這間「漁聞樂」找到了只要「680元」的超平價日式套餐！這會不會太殺了啊！？就算加10%服務費也八百有找：前菜、沙拉、刺身、握壽司...

包子爸當年在國外留學的時候就相當喜歡吃希臘菜，也不知道為什麼，在國外的 Shopping mall 裡幾乎都能見到希臘菜的蹤影，可能是歐亞系的移民多，所以對於希臘菜的需求也大使然吧。希臘菜為什麼迷人？因為希臘地處歐亞大陸的交會，自古希臘被視為西方文明的搖籃，文化多元薈萃，料理風味融合歐風與中東風，以天然原味為特點的地中海飲食，是世界公認...

佐賀縣 郷土料理 DABU 配料：蔬菜、有明海產、椎茸、蒟蒻和花麩等，十分足料！ 「さぶさぶ（SABUSABU）」 郷土料理 だぶ 郷土料理 DABU http://lamhome2002.blogspot.com/2016/04/dabu-sabusabu.html 好多時候帶日本朋友到中國菜館食飯，他們都問我呢樣菜係唔係...

鬆弛其中一項拿手小菜就是做肉餅，不過他不常做，所以見到有這家以肉餅作主打的肉餅哥時，立刻就想帶他來試吃吃。 店子的格局、裝修、傢俱都帶點日本懷舊風，不過牆上就掛著老香港的照片。 餐牌上的肉餅選擇非常多，有三十四款不同口味的肉餅，令人眼花撩亂，就連不能想象的味道如特色果醬肉餅，到貴價的原隻新鮮龍蝦肉餅都有，可是只得兩個人，最後只選了泰式...

上星期日係旺角行完街後, 有點肚餓, 便決定找個地方食飯, 我地希望時間長一點, 所以我地就揀了金甲韓國料理食飯. 這裡是任點任食韓燒, 不同時段收費不同, 由$138起. 韓燒款式選擇尚算可以. 另外, 還有前菜, 熱食, 壽司和甜品. 飲品也是任飲, 我選了以下這款. 也有五花茶和豆...

Date : 2016-03-25 (Sat) 沖繩料理 - 目利きの銀次 ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴°★‧° ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴♥♫o‧＊ 沖繩雖然也是日本地方，但這個地方一直都無甚興趣，不過說到吃嘛，倒是沒所謂。 海鮮沙律($95)，刺身份量及種類不少，刺身與蔬菜真的是好拍檔，中和了鮮魚刺身的油膩感。 仲買人...

平日外出食飯多以日式，西餐為主，中式相對較少，今次想轉變一下口味，去了位於荃灣的肉餅哥小炒料理食午飯，一聽個名好有住家飯的感覺. 店舖外已列出這裡所有的肉餅款式，一共有32款. 店內怖置以簡約為主. 這裡午餐的肉餅價錢分$48, $58和$98. 肉餅可選擇煎或蒸. 可配白飯，菜飯，油飯，薑蔥撈麵，烏冬和漢堡...

小編常常都不明白，為什麼女生一定要會料理？看電視很多有名的廚師都是男生，好像很少看到女生呢。男生覺得女生會弄料理的加分，而女生覺得男生會弄點料理的一樣是加好多分！ 以下的日式和風便當，看到都想吃了！重點是...由男生弄的！ 每天下班後，就開始親手準備明天吃的便當，還做得那麼認真仔細，真得很吸引女生~ 而且仔細看他的便當，會發覺...

朋友推薦我去這間放題試試，餐廳叫三木放題。幸好早已訂了位，因為看到很多人正在等候，看起來餐廳都頗受歡迎。 先來一個辣酒煮蠔，每隻蠔肥美適中，肉質有咬口，而蠔身都吸收了辣酒的香味，又不會太辣，反而令人越食越滋味。我覺得一小碟正正就是一人的份量，如有很多朋友共同聚餐，可以點多一至兩份。 清酒煮蜆，蜆肉含沙量近乎無，蜆肉肉質彈牙，蜆肉鮮味跟清...

為感謝我家男人為了我跟小魔B , 沒有任何怨言陪我拍了一套又一套既大肚照 認識我的朋友也知道我男人自名為賭神 不喜歡拍照不喜歡對鏡頭，所以一齊那麼久 影得最多相就是拍結婚相跟大肚照了 今次影左兩套相，男人都沒有黑面加上比說話我聽 今次係影完第二套相之後，就同左男人去食燒肉 揀左位於尖沙咀既伊賀日本料理 其實一路都好想食放題，但係要知道而家...

位於台北東區的「瞞著爹」系列，憑藉著CP值極高的海鮮丼飯與日式料理在美食一級戰區的台北東區打下一片天！包子爸自然也聽說過「瞞著爹」大名鼎鼎的名號，這一晚，包子爸帶著小包子和包子媽終於來到傳說中走無菜單料理方式呈現的「瞞著爹二店 町和食」，品嚐精緻的日式精緻套餐，這一晚包子爸點了2000元的套餐，包子媽點了1500的套餐，整體來說吃得相當...

一個年輕的男子正凝視着攝像頭，他看起來只有 20 來歲的樣子，最多不過 30 出頭。他穿着一件反絨西裝，帶着一副時髦的雙色眼鏡，在介紹自己的時候還興高采烈地揮了揮手。「你們好，我的名字叫做威爾（Will）」他對着 YouTube 的觀眾説道，「我已經死了。」 「儘管我的死亡難免讓家人感到難過，但他們並沒有因此而承受太大壓力。值得慶幸的...

從前在中環石板街的炸魚薯條店，今天成為了一間創意十足的居酒屋名S2 Kitchen。 上年尾有段時間，筆者的社交網站，被海膽杯洗版，正正是出自這裏之海膽杯。以小酒杯盛載着，分量十足，北海道海膽落手毫不吝嗇，中間夾雜着海葡萄、蟹肉、帶子、三文魚子和拖羅蓉，還有黑松露的香氣，把羹直插杯底，一次過嘗盡所有食材的精華，那種滿足的滋味，以...