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在以往幾次來港島海逸君綽酒店，早已對Le 188° 餐廳及酒廊相當心動，落地玻璃飽覽醉人夜景是甚有情調喔，而最近是終於有機會來了，吃的更是牛宴,，馬上分享。 酥皮焗荷蘭牛仔肉及法國鵝肝配砵酒無花果及濃縮櫻桃酒汁 先來的是酥皮牛肉卷和鵝肝，鵝肝和牛肉的組合，總是令人沒法抗拒吧～如果酥皮是做到層層酥脆的效果，那定會是更理想，現在所做的是略嫌...

呢間元朗小店主打台式肉焿湯，兩位小情侶老闆特意去到台灣學法，得到宜蘭五十年老字號羅東肉焿傳授秘方，以特許經營方式開店。羅東肉焿湯用新鮮豬肉製作，蘸上薯粉魚漿後，再以高湯煮成焿，口味夠地道。滷肉飯亦係人氣食物，半肥瘦三層豬肉帶脂肪油香，夠哂香口，仲會配上自製冬瓜茶，正！ ▲老闆得到宜蘭五十年老字號羅東肉焿傳授秘方，以特許經營方式在元朗...

近來於佐敦新開的素食自助餐廳「每日」，環境舒適、並有柔和陽光透窗而入，令人心曠神怡。 據老闆之一Roy透露，當初是在台灣得到啟發而決定開素食餐廳的。為了迎合不同顧客群的需要，餐廳將食物清楚標籤為五辛、全素、蛋素及奶素。 餐廳食物多元化、食材新鮮，調味亦恰到好。值得稱讚的是，大部份食物，包括甜品都不含蛋奶，實是純素朋友的福音。 小編...

香港下雨足足下了兩星期，下雨確實相當影響心情，下班後有鼓衝動想跑回家，但是既然朋友也沒有主動提出把飯局改期，只好乖乖應約。遠眺維港夜景，在那一望無際的天氣下，看著雨不停的下，還間中看到有閃電閃過。 但處於44樓的Le188餐廳內，卻有種被保護的感覺，還是給我心頭帶來一點溫暖。 每個星期都有駐場歌手彈奏及唱歌，相當有氣氛。在這個...

深水埗好多小店，呢間開左幾年既越南店經常都好多人，而且係越南師傳坐陣炮製美食，除左要排長龍之外，入面既位真係幾擠迫。 除左一張小餐牌之外，牆上面都寫左個大餐牌，有一啲限定既上面都有寫低大家可以留意下，坐既環境都係幾迫，有時大份少少都差唔多背貼背。 九成都會叫呢個招牌菜，《蟹膏蕃茄湯檬》($4...

[博客授權分享: 芊嶠與細佬·雞蛋仔] 今日趁住嶠爸放假，我地一家去左位於港鐵「石門站」京瑞廣場1期嘅親子主題餐廳《KidsKiss Kingdom》。嶠媽想講，簡直係小朋友嘅天地。呢個餐廳全部以「都市（Urban）」為主題，建構出同香港城市一樣的多元文化。小朋友可以透過玩樂區學習社會上不同事物，同其他小朋友一同齊玩和享用食物，培養出小...

生活總發生過些事情 旅遊總遇上過些景點 談不上很特別，但是感覺抓對了，就難忘了。 「勻淨湖法式餐廳」位於台中卓蘭， 老實說.....食物沒有什麼驚喜，餐廳地方不大，外頭的風景有點像城門水塘😂 但當這片湖光山色配上白色鋼琴和情人座椅 滿滿的詩情畫意就夠我們狂按快門了 餐廳採預約制，門口寫著「謝絕參觀」 所以想要來拍照就得挑...

在Spa界享負盛名，泰國著名本土品牌 Divana Spa 於不久前也正式進軍餐飲界，在曼谷開設了第一間餐廳 Divana Signature Cafe。 店有開在很偏僻的地方嗎？不，倒是就開在四面神對面的 Central World 百貨內，而且也不難找，被花海包圍的那間就是了。 Divana Signature Cafe ...

我地全家人也愛食燒味, 所以間中也會斬料外賣加餸. 今次我地就去了位於深水埗的快靚正燒味粉麵茶餐廳. 這裡的斬料的款式也有不少, 今次我買了兩隻乳鴿, 一隻炸, 一隻滷水. 另外, 買了一斤乳豬, 半斤义燒, 兩者也要求瘦, 再要多半隻油雞. 乳豬. 皮夠脆身, 感覺好似食薯片. 而肉夠瘦, 但又唔會太硬, 完全啱...

小編有時去炮台山呢邊工作，臨走都會食埋呢間小店既串燒先搭車返去，有朋友推薦一定要試埋個羊燥飯。淡淡羊油香味撈飯既感覺真係好正，令人食完一啖都想追食！串燒係即叫即燒，蘆荀串燒雞翼係小編最愛，蘆荀既清新完全中和串燒雞翼既油膩感，係好食既！ ▲羊肉串同羊燥飯都係當區OL最愛！羊肉串肥瘦比例剛剛好，食落香嫩，食到停唔到呀！ ▲羊燥飯加...

呢間位於中環嘅星級餐廳主打中法創意菜式，主廚以現代法國菜烹調技巧來處理中式食材，創製出又精緻又受大家喜歡嘅菜式，其中招牌菜甘蔗燻鵝仲係代表作，燻鵝用上肇興鵝，先用自家製滷水醃製，再用著名蔗汁店「公利庶汁」放於鵝身內，再吊起乾式熟成至少14 天，食落充滿蔗甜味。甜品方面腐皮法式千層酥以腐竹糖水為靈感，從底部薄酥開始製作，腐皮以四種方式來呈現...

這是包子爸二訪這間位於國父紀念館商圈的網美打卡名店「VA VA VOOM 時尚派對餐廳」！一訪的食記在此：https://goo.gl/M2kMcW 上一回帶小包子吃美食就讓她對VA VA留下相當美好的印象了！這一回二訪更是加碼，直接讓小包子體驗「變裝」，讓她圓了自己內心的公主夢！這張放在首圖的照片就是包子爸當天幫小包子拍的時尚公主風...

這間位於台北東區的「囍聚 精緻鍋物」真的是近期包子爸吃過的火鍋裡數一數二厲害的存在！除了招牌最訂級的生鮮海陸火鍋之外，最讓包子爸驚豔的就是他們新推出的「爆卵鮭魚卵飯 & 四倍海膽飯」，滿滿晶瑩剔透的頂級鮭魚卵蓋滿這碗白飯，這種奢華感實在太霸氣了！「囍聚 」主打依循24節氣更換食材的海鮮火鍋，用餐環境也是相當令人滿意，高檔的裝潢與服務，還...

蛋味極香濃！ 中環呢間茶餐廳開張唔係好耐已經吸引到好多附近OL，其中叉燒滑蛋飯算係招牌作，炒蛋用湖北、美國等三地蛋漿混合而成，炒出黎既顏色的確幾靚。入口滑溜甜香，蛋汁飽滿！秘密武器係秘制豉油，甜甜地撈蛋同撈飯都一流，其他炒蛋出品亦都非常出色包括蛋牛治等！另一招牌係茄牛通，每碗都用咗差唔多兩個蕃茄㗎，勁足料。 ▲滑蛋叉燒飯炒出黎既顏色...

上一篇 - Day 5(2) 荷蘭。Giethoorn/羊角村。悠閒一日遊(下篇)︱自由行、親子旅遊、景點行程 ＊．．＊．．＊．．＊．．＊．．＊．．＊．．＊．．＊ 2018-04-03 Day 5(3) 荷蘭。Giethoorn/羊角村。午餐 - Grand Café Fanfare︱自由行、親子旅遊、餐廳美食推薦 ＊．．＊．．＊．．＊...

試過很多銅鑼灣餐廳，幸好未有遇上大伏，而且有不少餐廳是可以再去呢 今次就介紹一下我覺得還OK的銅鑼灣餐廳吧 1. 穴 Yaki ANA 位於世貿中心的日式餐廳，價錢中上 兩人晚餐份量大約需要HK$1000左右才行 不過一分錢一分貨，它的食物質素確實不錯呢 重點介紹蔥吞拿魚腩薄脆 份量十足的蔥吞拿魚腩配上餅乾口感的東西，蔥吞鮮味...

身為一個好爸爸，夏天到了一定要找時間帶小朋友去北海岸逐風踏浪！這兒一定要跟大家分享一個好康的私房秘境，就是位於老梅石槽的這間「海灣綠洲 景觀餐廳」，除了本身就提供水準相當不錯的西式料理之外，還有好喝的咖啡還有美麗海景和沙灘，還有專門為小朋友設計的玩沙區～～來「海灣綠洲」一次滿足看海、玩沙、吃好料、出門啪啪造的多種需求，如此好地方，一直都...

近年香港人好興食四川風味料理、麻辣雞煲呀咁，今次小編就食左由大陸hit到返香港既麻辣烤魚！麻辣現烤活魚做法來自於重慶萬州，而重慶豆花烤魚係祖傳與現代美食交融既例子，位於元朗呢間新張麻辣烤魚店，將四川秘製辣醬加上樸實不華既豆花，將麻辣、鮮香同時混入魚肉同豆腐之間，鐘意食辣既朋友要試喇！ ▲今次小編聽店員推介，揀左比較少骨既清江魚，本來...

上月跟友人入住了新濠影滙(查看價錢)，由於她帶著小孩子，不想離開酒店，所以就訂了連早餐的房型，隔天早上就到星滙餐廳吃自助早餐，再到戶外泳池綠野游蹤玩。 早餐餐廳是位於明星滙二樓的星滙餐廳，由我們入住的巨星滙約走5分鐘才到(帶著小孩慢慢走)。 門口跟接待員說出房間號碼就可以入座。 讚一下Facebook專頁鼓勵一下：祐玩 祐食 歎世...

元朗有網紅沙嗲牛，每逢假日就有好多區外人專誠朝聖，黎呢度小編就首選佢地個沙嗲牛，濃郁沙嗲食落香濃，而且帶蒜香及花生口味，薄切新鮮牛肉煮到落好稔好嫩滑，非常惹味！小編以為出前一丁已經好好味，原來食得雕轉d仲可以加多2蚊轉食日本蟹王麵架，下次要再試！ ▲沙嗲牛肉麵($27)，出前一丁8出前一丁掛上濃郁沙嗲汁，入面有好多花生粒架！牛夠嫩份...