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詳細解釋 煮麵時 泡沫 外溢 滾瀉 原因 以及 正確 有效 簡單 解決 方法，以後煮麵就唔會再有意外發生 記得Subscribe 我的channel, 那我一有新video就可以通知你 歡迎到我網站參觀: Blog: https://ift.tt/1BKWieb Facebook: https://ift.tt/1Up60Ok Vide...
杯麵對不少上班族來說可是重要的恩物，本身淥杯麵其實已經好方便，只需倒熱水等幾分鐘就已經可以吃，但作為創意無限的日本人，當然不甘於只是如此，最近更發明了一個新裝置，讓吃麵神昇華至另一個層次。 EWEN CHEUK ASSISTANT DIGITAL CREATIVE CONTENT MANAGER PH...
納入狠狠懲罰系列原因 - 連儂牆、播黃歌 到而家食野真係要揀過度過，唔係幫襯錯左就心情都唔好食得又唔安落，呢一間門口經常都有長長既人龍，好彩一早訂定位就唔駛等。 呢間樓上店入面勁有設計勁多搞鬼既畫畫左係牆身，好多都係玩美國風，好似美國圖既枱，大大個漢堡晝，最緊要係一出升降機已經係任寫唔嬲既連儂牆，...
日本零食花樣百出而且味道不俗又有新意，在2007年的時候，日本日清食品就推出了一款冬季限定的牛奶海鮮杯麵，當時就引來眾多好評。之後他們便在每年的冬季都會推出這款杯麵，在去年更首度採用北海道牛奶，簡直是錦上添花。在今年他們也繼續推出這款人氣限定口味杯麵。 HUSON CHAU CONTENT ASSISTANT ...
日本作為杯麵原產地之一，不少廠商都會定時推出特別版或限量版杯麵，今次為大家介紹的杯麵可以說是非常特別，而且少一點膽量可能也吃不到！因為這個杯麵賣相非常嘔心，配料如同吃異形一樣！ EWEN CHEUK ASSISTANT DIGITAL CREATIVE CONTENT MANAGER PHOTO / ...
KiKi麵的名字大家都應該聽過，也有不少人也吃過它的美味出品，但以KiKi麵為主打的KiKi麵店究竟有甚麼限定出品的水準又如何，今晚去過K11 Musea的新店後便知答案。 飲品點了雪絨川味珍珠冬瓜茶及愛玉青檸冬瓜茶，雖然前者入口香甜帶奶香又有煙韌的珍珠，但珍珠的川味似乎不夠強，而自己較愛玉青檸冬瓜茶這出品，喜歡青檸的微酸跟冬瓜茶的微...
李家鼎(鼎爺)近年憑藉一手精湛的廚藝因而爆紅，鼎爺兩位囝囝(李泳豪和李泳漢) 在演藝事業上的成就固然不如其父，但他們亦把握機會一叨其父的光彩，在旺角開設日式食肆「阿久根和牛拉麵屋」，更吸引了不少圈中人來幫襯。 他們更效法日本神社在店外設立許願牆，並讓客人在日式許願牌上寫上願望並掛在牆上，適逢香港正值反修例風波，社會運動此起彼落，有部分支持...
Cucina 總廚 Andrea 一向愛邀請其同鄉來港合作炮製意式美食，最近，Andrea又再次出手，請到意大利名廚兼 IPSSAR Piobbico 酒店及餐廳服務專業學院資深烹飪老師 Roberto Dormicchi 來作客，為香港的老饗帶來全新的飲食體驗 Roberto 來頭不少，曾於米芝蓮三星名廚 Mauro Uliass...
隨著2019-20賽季即將開打，NBA熱身賽也漸漸接近尾聲，紐奧良鵜鶘的選秀狀元Zion Williamson因為膝傷將缺陣剩下的熱身賽，但鵜鶘今天還是以117-116驚險擊敗尼克拿下勝利。 鵜鶘雖然獲勝，但比賽過程中卻發生了一件相當尷尬的事，這個夏天被交易到鵜鶘的Lonzo Ball，竟然發生了罰球籃外空心的窘況。 比賽進行到第二...
日本人創意無限，而且不少設計出來的東西都非常實用。最近有件產品引起日本國內外的熱話，就是一支吃杯麵的專用叉，更貼心到出了分左撇子/右撇子2款！出行日本的你，又怎可以不買？ EWEN CHEUK ASSISTANT DIGITAL CREATIVE CONTENT MANAGER PHOTO / nis...
渣甸坊裡面，有一間黃色的魚蛋粉麵店，最近被飲食group表揚，三才魚蛋粉麵。 很多人覺得，這類街坊店，大多都是藍色，或者是中立不表態；像大埔的蔡潤記，被大埔街坊證實了是藍色，而同區的街市熟食中心，有好幾間魚蛋檔，以前我曾經撰文讚過，但無法考証他們的立場是甚麼。 亦有人會覺得，飲食要看顏色，好煩。 我們未必可以勇敢地向前衝，但可在日...
https://www.mrlamsan.com/2019/10/hakataissou.html 九州拉麵攻略 博多一双 博多駅東本店 濃郁豚骨拉麵 博多 一雙拉麵 Hakataissou ラーメン 食べログ 九州拉麵,重濃重咸,重口味為主,唔濃唔好食 拉麵係九州發源地 每一區都有唔同拉麵店 你可以隨便選你喜歡的就OK了 這...
九州攻略 宮崎 高千穗峽 一日遊 遊記 交通 住宿 天氣 流水麵 美食 景點 冬天 KKDAY 櫻花 紅葉 楓葉 3月 KLOOK 牧場 日本神話傳說之地 出租遊覽小船 https://www.mrlamsan.com/2019/10/Miyazaki.html 九州最高查詢度的景點 宮崎高千穗峽 一般自駕遊會比較方便 不自駕就比較辛...
今次台北三日兩夜快閃行，與上次一樣，由一碗牛肉麵開始。 下午到埗，先坐捷運到桃園買酒，然後才到下榻的住宿check in，安頓好一切之後，往西門町的方向行走，目的地是萬年商業大廈地庫，得到米芝蓮推介的老山東牛肉麵店。 臨近黃昏時間，食客未算很多，看看其牛肉麵的價錢，較同區的建宏／富宏兩兄弟，高了一截。 鑑於要到晚上...
香港快餐文化，非常迎合都市人繁忙生活所需羅麥記一貫以舊香港作為藍本，把餐廳設計成懷舊冰室 設有大量沙發，燈光光暗度合適，用餐環境舒適 除了晚市套餐外，更有不少餐廳招牌食物 麥 sir乳鴿仔 熱辣辣皮香脆，肉質細嫩具嚼勁，沾點淮鹽同吃更惹味 避風塘鮮尤 賣相豐富，鮮尤夠厚肉，略炸粉漿厚了點 焗豬扒飯 豬扒肉質軟腍 飯...
二元對立，小店被區分顏色，對號入座，撐過警，敬謝不敏；支持後生仔，義無反顧地支持。 很多網民號召用錢去懲罰曾經罷過工，請過夢遊人仕飲過水，食過飯的小店，抵制那些站在高牆一方的大集團，與及曾說過涼薄說話的藍絲小店，這是最近所見到的局面。 由反送中衍生出來的場外經濟戰，令到不少人在飲食／消費習慣上，起了微妙的變化，有人不介意走多幾步，支...
隱身於紅磡巷仔的拉麵天王，開業已經有五年時間，當時我曾到訪，試過其白天王拉麵，感覺只屬中性。 前幾日看到拉麵店的Facebook專頁，宣佈撤回其大陸的業務，專心發展香港市場，與香港人同行；如此重大事件，就找個理由再來吃碗麵。 相隔五年，但拉麵的價格，只是較開業之時，貴了＄4，今次要碗黑天王，＄82，不收加一服務費。 晚上接近...
日本兒童雜 《小学一年生》10月號 ,就會送出製作《多啦A夢》「記憶麵包」工具. 不知道食了會否容易入腦多一點. 資料來源 FFSHARES
係沙田食嘢, 大家好自然諗起新城市和大圍, 依加多咗個地點, 就係石門. 早前趁星期六放假, 就去咗石門食個簡單午餐後, 再去做療程. 這裡的選擇有唔少, 由於我我自己鍾意食車仔麵，所以選了一樂小鍋食嘢. 這間店的賣點係豬骨湯底, 每日新鮮熬製, 而且不落味精. 麵底有些健康選擇, 我選了淮山麵. 鍾意食蕃茄的我, 特別點了蕃茄湯底...