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做一個阿媽,可以坐定定食到飯? 係公司趕工個陣,想慢慢地嘆到個Lunch? 夜晚個陣有d肚餓,但又唔想食個公仔麵做宵夜? 有冇覺得我呢個港媽特別麻煩呢? 其實有陣時係想食野都食得對自己好少少, 由其係自己既Me Time ,真係好想食一些會回味既野食。 其中一款就一定要數中環有一家撈麵, 我之前去活動點都行去食一次, 唔係因為佢D 麵/[食...
在今天已經結束的常規賽中,休士頓火箭隊主場以107-86的比分戰勝金州勇士隊。 本場比賽,勇士先發5人三分球合計9投0中,這也是自2013年3月15日以來勇士首發球員首次沒有命中1記三分球。此外,勇士本場三分球總計18投4中,4記三分也是勇士本賽季至今單場三分球命中數新低。 看來Curry缺陣對於勇士來說影響還是頗大,腹股溝受傷的Curr...
背景前設: 在對陣快艇隊比賽中,KD對Green的最後一攻選擇很生氣——而且不只是KD,WOJ爆料說,其他隊友也在更衣室裡質疑Green最後一攻的選擇,那是怎樣的氣氛,激烈到什麼程度我們不清楚。比賽最後還是輸掉了,Green和KD都承認二人口角,內容更涉及不少令KD難以接受的言語,而Green事後也向外透露KD說了些他不能接受的話。 而...
當咖哩遇上阿華田究竟有咩magic!?原來好多日本主婦煮咖哩嘅時侯,都會加入朱古力或者咖啡去增加咖哩嘅層次,今次我就加入阿華田營養麥芽飲品,同樣都可以提升到咖哩味㗎! 材料: 牛腩 適量 阿華田營養麥芽3合1 30g 1包 甘筍 2-3條 薯仔 2個 蕃薯 2個 咖哩磚 2-3粒 水 適量 黑胡椒 適量 步驟: 1. 牛腩先汆水,...
在新城市午餐後,逛完街晚餐也直接在沙田解決 連城廣場餐廳選擇也不少,不過餐廳地方較小 坐位間有點狹窄,且頗嘈吵 馬沙拉咖哩牛腩(配油鬆餅) 油鬆餅沾上咖哩醬汁同吃,煙韌滿足 咖哩汁很濃滑,香味與辣度都不錯 牛腩來得軟淋 泰國冬蔭海鮮米線 (中辣) 雞全翼,蘿白,豆卜 冬蔭公鮮味與酸味皆強 點選了米線,亦不易折斷,更有大量爽口芽菜作伴...
北角有間馬來風車仔麵小店可以自已選擇馬來風湯底,咖喱湯底麵一上台已經聞到芬香撲鼻既濃郁咖喱香,不過就唔係好刺鼻!想食飯既就一定要食辣死你姨媽椰香飯,配料雞蛋、花生,、鯷魚、青瓜、娘惹泡菜及冷當牛腩,仲可以加埋怡保炸雞脾,簡簡單單都可以得好豐盛。 ▲辣死你姨媽 ($62) 有椰香飯,雞蛋,花生,鯷魚,青瓜,娘惹泡菜,冷當牛腩,椰漿飯吸...
今年歐洲足協在決定在國際賽期搞搞新意思,創立歐洲足總國家聯賽(UEFA Nations League)代替普通的友誼賽,該個賽事雖然不會影響世界盃的出線資格,但每級別的獲勝國就會獲得歐國盃附加賽資格,對一眾歐洲國家來說仍有一定分量。香港時間今日凌晨2點45分上演德國主場對法國的重量級大戰,最後以0-0打成平手,但競爭依然頗為激烈。 ▲柏華...
自從三年前到了清邁,嘗過泰北的菜式之後,超愛吃那裡的咖哩雞腿麵Khao Soi。這天跟友人的順風車到了Ari,在Cafe過了大半個朝早,中午友人就說要帶我到附近吃泰北菜,有我想吃的Khao Soi呢! 讚一下Facebook專頁鼓勵一下:祐玩 祐食 歎世界 讚一下Facebook專頁鼓勵一下:祐玩 祐食 歎世界 這天中午就到...
北海道嘅味道 日系簡單嘅木系色調,以北海道做主題嘅咖啡小店。呢對日籍夫妻堅持選用來自北海道嘅食材,如北海道嘅夢美人米、意粉同芝士。當中主打嘅係北海道嘅湯咖哩!湯咖哩原來係北海道料理代表作,與一般帶微甜嘅日本咖哩不同,湯咖哩是帶著較輕盈的質感,再來就係各式各樣嘅香草味,口感非常豐富! ▲依款就係店主都幾鐘意嘅菜式,就係炸魚柳湯咖哩。 ...
街坊推介! 呢間小店主打牛腩,食法除咗配合清湯、咖哩外,同時亦推出蕃茄濃湯去刺激大家食慾!清湯崩砂爽腩河既湯底味道濃郁,牛腩肉軟腍彈牙牛味濃 ,而且腩中帶筋,口感一流!另外好多街坊都推介咖喱爽腩河,小店會將牛腩放入咖喱汁中烹煮至入味,再連腩帶汁同河粉拌勻,爽腩滲出濃濃咖喱香之餘,每一條爽滑河粉都均勻地掛滿咖喱汁。 ▲清湯崩砂爽腩河既...
早前 Theresa 在 city’super cooking class 上教同學做這一款馬拉風味咖哩雞, 是 Theresa 的招牌菜啊! 大家也可以在家中嘗試照著食譜做, 或者報名上 Theresa 的烹飪課跟她學習一些秘技! 材料: 全雞 1 隻 大薯仔 3 隻 薑片 30 g 蒜頭 10 粒 紅蔥頭 5 粒 鮮辣椒醬/辣...
又一段日子沒更新,又是一篇食評,今次去到深圳國貿站的金光華廣場,馬拉爸爸咖哩屋位於金光華廣場B2,點了一客二人餐158RMB。 套餐包括 海南雞─怎說呢!有骨的海南雞是滑的比起下午在羅湖吃的雞好味 但我覺得香港大家樂的更滑,酸茶都是香港的好吃! 配有三款醬汁,但我們都沒用。 每人一碗湯 別看碗湯黑捽捽, 這碗湯十分好喝...
這晚要不是朋友帶我來,相信我也不會發現這間店位於商埸角落位,不太起眼 裝修很簡單,座位也算舒適 晚市選擇多,價格也不算貴 串燒雞翼,雞軟骨 食落夠juicy,不會烤得太乾 這晚天氣炎熱,吃串燒 當然還是點了啤酒降降溫 咖哩炸豬扒蛋包飯 蛋皮做得夠薄身同滑溜,入口帶有陣陣蛋香 白飯食落粒粒分明又飽滿 炸豬扒剛炸起,...
早前趁星期日與A先生去了荷李活廣場的札榥拉麵x辛味屋食午飯. 估不到星期日也有套餐食, 而且選擇也有不少. 最後, A先生選了海鮮拉麵, 小食選了燒多春魚. 而我就選了漢堡奄列咖哩飯, 套餐配沙律和麵豉湯, 另外加$22要了廣島炸蠔. 店員先奉上沙律和麵豉湯. 再來是漢堡奄列咖哩飯. 份量較我想像中大. 咖喱汁...
今天稍早勇士客場出戰洛杉磯快艇,復出後手感火燙的Curry首節就飆進四記三分彈砍進17分,第二節再添12分幫助勇士半場打完取得64-55領先。第三節再以三記三分球獨拿16分並帶領勇士單節轟出39-21的決定性攻勢!終場勇士就以121-105輕取快艇拿下四連勝。 KD缺陣Thompson手感低迷,勇士今天攻勢集中在Curry一個人身...
蛋包飯專門店 桃子Cafe 蛋香濃郁 滑嫩和風鰻魚蛋包飯 日式咖哩漢堡蛋包飯 以蛋包飯為主菜的餐廳在香港不多 日本就有見過 餐廳名叫桃子CAFE (MOMO CAFE) http://www.mrlamsan.com/2018/01/MOCAFE.html http://www.weshare.hk/kasang0728/articl...
金州勇士當家球星Stephen Curry,在十二月四日對新奧爾良鵜鶘的比賽中右腳踝扭傷。 根據目前最新勇士隊消息,指咖哩哥康復進度良好,但是看來不會在聖誕日對克里夫蘭騎士隊的比賽復出。 From the Warriors on Dec. 19: Golden State Warriors guard Stephen Curry,...
超精彩防守戰 開場兩隊防守相當積極,而咖哩傷癒復出後命中率相當慘淡,半場打完只靠著第一節的"罰球四分打",拿到了四分,全場14投3中僅拿下9分,不過倒是有4抄截,在防守上還是有做到位,而第一節勇士以28:18領先10分。 進入第二節後,勇士一波12:0的攻勢,以44:27取得17分領先,打得塞爾提克急忙喊暫停,暫停回來的塞隊連忙追趕,今日...
勇士在主將Stephen Curry受傷缺陣的情況下,開場與魔術比分膠著,雙方你來我往各有領先,即使勇士拉開到8分差依舊追上來,在中場時雙方戰成平手。 而勇士著名的恐怖第三節又來了,KD、K湯領軍勇士多點開花,三分長射加上快攻轉換上籃頻頻得分,魔術球員外線又失準,勇士單節以32比19拉開到兩位數的差距來到第四節。 勇士外線手感持續加溫,在剩五...
如果你身為Stephen Curry球迷,一定會曉得咖哩在賽前有個特有的神秘儀式------走道投籃 走道投籃其實是一種深度練習 之前常常看到咖哩在賽前從走道口大概兩三步的距離投Logo Shot,可能你會以為是在耍帥,但其實是一種非常深奧的練習方式,ESPN運動科學甚至還解析這個練習對咖哩是真的有實質的幫助。 以下影片是ESPN運...