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大家黎官塘，第一時間就會諗起駱駝漆大廈 呢度已經成為官塘工廈嘅地標 所以不停有新餐廳進駐，就好似呢間 望逸咖啡研究所 Mong6jat6 cafe Lab 餐廳位於最旺的第三座 1樓，唔想等LIFT, 行上去都得。 不過餐廳個招牌名太特別 (印章樣~XD) 所以大家認住呢張相啦~XD 行入餐廳，最當眼的是呢個咖啡吧~ IC...
~ 14天日本東北自由行遊記, 日本旅游攻略 ~ Day 11 大晴天 4月下旬 離開了「日本最古老學府」足利學校之後, 我也正式離開足利市了, 之後在入黑之前趕到去我入住的地方, 也是栃木縣的同名城鎮栃木市, 很多人以為栃木市是栃木縣首府, 其實栃木縣縣廳是在宇都宮市的, 而沖繩縣沖繩市(縣廳在那霸)及山梨縣山梨市(縣廳在甲府...
熱火球星Jimmy Butler是一位超級咖啡愛好者，他除了自己經常喝咖啡之外，還經營著自己的咖啡品牌Big Face Coffee。咖啡對Butler來講有多重要？近日在接受《體育畫報》的專訪時，記者就問到Butler是否願意一年不喝咖啡來換取NBA總冠軍，Butler直接表示「當然不會」。 在訪問中Butler還提到上季季後賽對公鹿的...
窩夫近日工作較忙，要吃點好東西為自己打氣，決定二訪「鬼混」。 餐廳位置帶點神秘。 坐在地下那層，喜歡陽光透進來的感覺。 午餐看來很吸引。 窩夫早有目標，就是自家製貝果三文治配生菜、番茄和煙三文魚($128)，番茄和生菜都非常新鮮，貝果口感煙韌，不會太硬或太乾。 窩夫以兩種食法品嚐貝果三文治，先將在松露酸醬塗在上層的貝果上，...
熱火球星Jimmy Butler現時正領著一份三年1億4千6百萬美元的薪金合同，相信對於不少球迷言，這個數字都是我們難以想像。 但這位球星即使領著高薪，對於金錢使用仍是十分小心。日前於Twitter上就有一條Jimmy Butler到油站加油的片段，當中身為億萬富翁的Jimmy Butler就抱怨著油價。 於片段中，Jimmy ...
雙魚座是十二星座中最溫柔、感性、浪漫和善良的星座之一 係旺角呢間雙魚座咖啡館就係一間好溫柔的CAFE 全店以白/木色，配上歐洲宮庭風的設計，很配合雙魚座溫柔浪漫的性格~ 2邊臨窗的設計，看著遊人如鯽的旺角街頭, 呷一口精品咖啡，感覺很有趣~ 就連刀叉用具都配成同一宮庭風格，好有心思呢~ 呢度叫咖啡館，咖啡當然有番...
窩夫與蝦子餅很久沒有去過銅鑼灣耀華街吃東西。 日前光顧了百樂中心 11樓的樓上咖啡店Undici。 店內裝修以灰色和白色為主。 食物主要分兩大類，前菜與小食，以及意粉、意大利飯和肉類，意粉、意大利飯或肉類可加48元升級套餐，包迷你櫻花濃蝦湯、精選甜品、檸檬茶或美式咖啡，可另加15元轉其他特飲(花茶除外)。 餐牌的另一頁是飲品和...
將軍澳海濱近年開了不少餐廳，窩夫早前帶媽媽光顧Urban Coffee Roaster吃晚飯。 之前在Urban Coffee Roaster喝過咖啡吃過雪糕，印象不錯。 看看餐牌，選了兩個飯，窩夫想吃蘋果金寶芝士蛋糕，可惜當日售罄，唯有改吃青口。 松葉蟹肉軟殻蟹飯($148)的原隻軟殻蟹炸得香脆，米飯口感煙韌，粒粒分明，將蟹肉、...
夏天到來，對於愛喝咖啡的你，又可以品嚐冷萃咖啡了，今次介紹的日本 Epeios Cold Brew Maker 真空快速便攜冷萃咖啡機採用全新真空萃取技術和 120 目超細濾網，只需 10 分鐘即可完成提取，大大縮短傳統冷泡方式時間，並讓口感和提取效率之間取得最佳平衡。 日本 Epeios Cold Brew Maker 真空快...
邁阿密熱火超級巨星Jimmy Butler除了是季後賽最可怕的球員之一，同時還在球場外建立起自己的商業帝國。他投入了大量資金打造專屬咖啡品牌Big Face Coffee，該品牌大約是3年前疫情期間起家，現在已經發展成為一家價值數百萬美元的成熟企業。 品牌的崛起與Butler的明星光環當然有很大關係，然而這不僅僅是只靠名氣的營銷，Bu...
你有沒有喝咖啡的習慣？你對於喝的咖啡有沒有要求？今次介紹的 美國 Cocinare FLOW 電動手沖咖啡壺 絕對適合你，壺身設有溫控底座，創新地將溫控旋鈕同顯示屏合二為一，方便溫度監控能夠，更可設置時間，從而達到手沖咖啡的要求。 美國 Cocinare FLOW 電動手沖咖啡壺 僅 600g 重的水壺採用人體工學鵝頸設計，S ...
日前介紹過同區的Hemma，今次要介紹港鐵香港大學站B2出口後面一間叫TBC的咖啡店。 一看門面便知道TBC更適合打卡。 餐廳的環境給人度假的感覺。 窩夫點了很少在其他咖啡店見到的椰子牛奶咖啡($58)，咖啡滲出淡淡的椰香，杯邊的椰絲更有畫龍點睛之妙。 閨蜜點了75%朱古力咖啡($52)，拉花太美，一定要相機食先，閨蜜對味道表...
Blue Bottle Studio - Hong Kong - 期間限定預約制頂級咖啡體驗4月中旬登陸香港 慶祝Blue Bottle Coffee進駐香港3週年 創意總監 James Freeman首度訪港監修 共享匠人級咖啡體驗 憑藉簡約溫暖的風格深入人心的Blue Bottle Coffee以匠心嶄新打造全球巡迴頂級咖啡...
~ 跟著Sharpe Law去旅遊: 到意大利嘆咖啡 ~ 意大利東北部的Trieste, 也許因為發源自當地的一個世界知名咖啡品牌: Illy (illy, 意利咖啡), 於是也得到了「意大利咖啡之城」的美譽, 事實上illy Caffe的起源跟奧匈帝國有著千絲萬縷的關係, 正如同Trieste之於奧匈帝國的發展數一樣, 始創者是匈牙...
前天堂鳥成員Gordon（葉泓聲）與友人前Freeze成員Ally（陳樂榣）合資在大坑開咖啡店，然而咖啡店開張首日，即遭3名南亞裔男子闖入搗亂，他們持鐵鎚破壞店內的咖啡機、雪櫃、杯碟和傢私，並於搶走一名店員的iPhone後逃走。 咖啡店於昨日（2日）下午舉行剪綵儀式，不少藝人如袁偉豪、張寶兒、陶大宇、黎燕珊、林子超、王賢誌、譚嘉...
好多人都認為咖啡或茶，都是熱飲最好，其實冷萃沖泡的咖啡或茶都有另一番味道，今次介紹的 日本 Epeios Cold Brew Maker 真空快速便攜冷萃咖啡機 採用全新真空萃取技術和 120 目超細濾網，只需 10 分鐘即可完成提取，大大縮短傳統冷泡方式時間，並讓口感和提取效率之間取得最佳平衡。 日本 Epeios Cold ...
潮流是永遠趕不完的。時尚圈每天發生那麼多大大小小的事情，別説逐一細説，光是以量子閲讀的速度把它們都看一遍，也是個不小的工程。 然而！最近還是發生了一件事，吸引了整個時尚圈的關注。 那就是 —— LV（LOUIS VUITTON）要開設他們有史以來的第一家酒店了。 第一家酒店，但經驗十足 這是在不久前，LV 現任掌門人 Michael ...
無論是每天早上都要喝一杯咖啡，才有精神工作的朋友，或是深宵仍為事業打拚的你，咖啡絕對是精神支柱，榮獲德國 iF Design Award 和 Golden Pin Design Award 等獎項的 ATONCE 五合一隨身研磨咖啡機，結合所有設備與步驟，在不到 5 分鐘的時間，即可研磨、過濾、沖泡出一杯香濃的咖啡。 ATONC...
窩夫日前吃過兩款美味的蛋糕，很想跟大家分享。 第一款是鮮班蘭戚風蛋糕。話說某天在佐敦寶靈街逛著，突然傳來一陣陣班蘭的香味，原來是來自「班蘭咖啡」的。 小店的人氣產品有鮮班蘭戚風蛋糕和班蘭卷。 窩夫不太喜歡忌廉，所以買了一個鮮班蘭戚風蛋糕($53)，蛋糕質地非常鬆軟，帶著天然的班蘭香味，而且不會太甜，窩夫誠意推介。 第二款是購自...