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又來到澳門銀河酒店的Terrazza庭園意大利餐廳，今次吃的餐單很特別，是酒店請來了美國加 州著名酒庄Silver Oak帶來了多款佳釀，還有酒庄大廚Dominic Orsini一起到來，為晚餐設計了6道菜的餐單，把加州四季變換的特色帶到菜式內，讓客人可嚐到精緻的美食。 吃晚餐前，先聽酒庄負責人介紹各款酒，而大廚Dominic Orsin...
一個親切笑容，一個親切既問候，一聲Good Morning 是否令你想起一間快餐連鎖店的廣告 不過在這間快餐店，我完全不發覺有這個那麼好的一天出發 只見到黑口黑面，一句要咩呀....真係食咩都唔開胃 不過我講咁多其實都唔係想話人地不是，反而小妹想介紹一所另類的餐廳給大家 也許你話(睇死你咪又係介紹All Day Breakfast) (...
最近除了吃大閘蟹，也是吃松露的時候，澳門喜來登金沙城中心酒店的Bene班妮意大利餐廳特別把法國西南地區的佩里戈爾黑松露及全球松露盛產地意大利阿爾巴白松露，兩種優質的松露帶來，由行政副總廚Gaetano Palumbo做了多款菜式，先有法國佩里戈爾黑松露套餐及意大利阿爾巴白松露散點菜單，讓客人可一嚐「廚房鑽石」的獨特幽香。 用餐前，大廚先...
倆口子就如很多香港人一樣，近年就是喜歡於週六日歎歎下午茶 看著那三層架各式各樣的精緻美點，真是一件賞心樂事 不少粉絲也會向我們查問下午茶的好去處，早前就不斷推薦帝苑酒店Le Soleli的越式下午茶，粉絲吃過後也讚不絕口，今次又有新的下午茶介紹給大家，同樣來自帝苑酒店，不再是越式，而是來自Sabatini的意式下午茶喇! 先...
五月時，香港帝苑酒店Sabatini意大利餐廳在週末早午餐新加入即開生蠔，配上來自法國Louis Roederer N.V Brut的香檳，愛吃Brunch的話可來慢慢享受。在這星期Sabatini新推出週末下午茶，只限於星期六及星期日供應，愛嘆下午茶的話，又可來到充滿意式風情的環境吃下午茶。 三層架放著各款意式下午茶食物及甜品，還有帝...
今次澳門之行除了第一次欣賞到現場拳賽外，最大得著就是跟著「識食」友人同行在有限時間內一試美味菜式，在酒店睡醒第二天沒包早餐，所以我們就相約在BENE來個精彩的BRUNCH！ 如果太懶可以直接點MOP198 ALL YOU CAN EAT PASTA！我們因為想試更多，加上友人有「指定推介」所以選擇了單點菜式。我們11點到達...
好像好久沒跟鬆弛星期天吃brunch，天氣好的日子常被他拉去做運動，午餐只能簡單地吃，不過是日是我拉他到這裡來，因為下午有義工活動，所以不去運動，讓我可舒服的嘆個悠閒brunch。 很久以前吃過一次brunch，今次再來自助餐檯的格局不一樣，頭盤和甜品種類也比以前多。Sunday brunch由11:30至14:30，店家先奉上...
愈來愈多澳門餐廳也推出週末早午餐，兩個月前在澳門喜來登金沙城中心酒店的意大利餐廳班妮Bene，享用了一頓豐富的意式Sunday Brunch，食物款式選擇多，質素又相當不錯，而價錢相宜合理，值得一試！除了早午餐，平日的特色午餐也都抵吃，自助頭盤前菜及甜品，有多款沙律及新鮮的沙律菜，每位價錢MOP$148，如另加一道主菜，價錢則MOP$188。...
香港很多餐廳在星期天都會提供早午餐，價錢一般都要五、六百元，有的如包括香檳或其他酒精飲品的話甚至需要接近差不多一千元，其實並不便宜。價錢高，對食物質素就會有一定期望，但是否又能跟價錢成正比呢？很多也未必是，聽過不少朋友說失望，或偶爾吃一次還可以吧。上星期在澳門喜來登金沙城中心酒店的意大利餐廳班妮Bene，享用了一頓豐富的意式Sunday Br...
聽朋友說過很多次這間在澳門的經典意大利餐廳 Antica Trattoria，早前在遊走澳門「論區行賞」步行路線的藝文探索之旅時候，就相約了朋友來吃午飯，終於一嚐這裡的薄餅。侍應先送上麵包，麵包及麵包脆條沒有乾硬，跟上橄欖油、黑醋或牛油吃。 →澳門酒店查詢及即時優惠← 頭盤先來，Carpaccio Di Carne，Mari...
充滿歡樂的聖誕節，大家除了悉心地為另一半、家人或朋友挑選禮物外，也要計劃一頓豐富的聖誕餐，不論是溫馨的二人晚餐，或是一班人的愉快聚餐，也要預早準備好。趁著假期，如打算前往澳門，除了可到澳門旅遊局新推出的四條「論區行賞」步行路線，亦有很多吃聖誕餐的餐廳選擇。這週末來得澳門銀河酒店邀請來到試試聖誕餐單，預早感受聖誕氣氛。酒店內有多間餐廳，其中一間...
Sorriso餐廳 Sorriso Italian Cuisine 地址 : 尖沙咀彌敦道63號,iSQUARE 國際廣場29樓2901號舖 電話 : 2328 9123 其實在那邊真有不少高水準的餐廳，上上下下的都吃 過不少--國金私房菜，Ambrosia和南海一號等等。Sorris...
是日，在雨過天晴的早上出發! 早前有幸得到「澳門喜來登酒店」之邀，旗下意式餐廳Bene「班妮」最近邀得意大利米芝蓮星級名廚Mr. Alfredo Russo為其泡製一系列意式佳餚以饗一眾食客 因大廚只會逗留一星期，機不可失，便立刻答應出席 是日能先睹為快，率先品嚐大廚的手藝，真的十分榮幸，也很感激酒店的宴請 Mr. Russo來自意大利...