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日前見到很多人介紹板神鉄板燒日本料理的4月感謝祭，窩夫便帶媽媽去試試，光顧時段為4月6日下午1時45分至3時30分。 等候入座時去了一趟洗手間，感受到餐廳的貼心，第一印象良好。 餐廳位於30樓，海景為一大賣點，可惜當日天色欠佳。 全日供應的特價套餐398元起，部分食品可加錢轉其他食品。 點了薄燒美國牛肉($398)和厚燒美國牛...

官塘人對於呢間係官塘廣場的校長燒肉放題應該非常熟悉 我自己都係常客~HAHA 呢度主打地方大/食物選擇多/價錢優惠 不論半日或假日都唔少人黎幫襯~ 餐廳佔左15樓成大半層，有2邊勁大的用餐區 中間就係一個勁大的自助食物區  呢度既座位都好闊落，行人路仲勁闊，拎野食唔怕撞親人 雖然個名叫校長燒肉 但佢係有燒肉加火鍋，一次過滿足...

天氣寒冷是吃火鍋的好日子，今次介紹的 韓國 DAEWOO S18 多功能料理鍋，具備 3.5L 深鍋容量，適合 4-6 人享用，可滾、煮、炒、煲、炸、蒸，更提供 1360W 大火力並有面式聚能發熱，快速升溫，可單獨使用或隨意換鍋，而旋鈕式調控，操作簡單也容易掌控溫度，鍋身選用不粘塗層，容易煎煮食物，分體式鍋體，容易清洗。 查詢：韓國 ...

今次帶大家來到北海道旭川，吃主打雞肉菜餚的鳥料理專門店「小野木」，小野木創業於大正 11 年（1922年），至今已有百年歷史，擁有雅致的日式風格，但是旅遊書或旅遊網站都比較少有介紹這家店，其實店家在日本旭川相當有名氣，其中千鳥炸雞更是必吃的主打名物。 菜單上的選擇不算太多，大約有數款都是以雞料理為主題的選擇，包括有人氣之選的千鳥...

估唔到係銅鑼灣可以搵到間二百幾蚊既放題，有日式，有泰式野，質素又好 老公都話可以再ENCORE 想食好D，仲可以加多一百蚊 任飲啤酒，任食蠔同海膽帶子 ~ 開頭都係抱住試下既心態，一百蚊任食蠔都唔敢有咩要求 但估唔到隻隻蠔都勁大隻，仲處理得好好，酒店級數都不為過 食10隻, 成餐已經回左本~ 好有特色的帶子釀海膽，...

聖誕假期最後一天嚟到太古城跟友人聚聚舊，這家新開嘅餐廳充滿地中海風情，提供各式 Tapas 及南歐式主菜。我哋共點了5個 set lunch 及 1個兒童餐。每個set lunch 包括2個前菜，1款主菜，咖啡或茶 $198。早利亞想試多幾款前菜，分散order，大家分享。 前菜共嚐試了 Caesar Salad with Smoked S...

呢間越南食店人氣幾高，唔算銅鑼灣中心地帶但中午都間中要排隊，亦有人叫外賣，朋友係常客，介紹早利亞食幾道菜，外賣自取仲有折，好抵。 先點2道前菜，店子提供2款春卷，傳統越式春卷及脆炸米網紙蝦春卷，友人比較喜歡前者，新鮮炸起，到屋企依然熱辣辣，配Nuoc Cham碌冧，越式酸甜醬，味道剛好。春嬌豬肉粉包，不是間間越南店都有做，店子做得皮夠薄夠滑...

香港的居住空間有限，一部多功能的家電可解決好多問題，今次推介的 Nathome NDG134 多功能料理鍋，可做到火鍋、煎肉、韓燒等多種煮食，配備 3L 深鍋、長煎盤、小丸子盤及漢堡圓盤，更可以趁週末假期，相約朋友聚會時，煮出好多美味的小食。 Nathome NDG134 多功能料理鍋 一鍋具備多個功能，左右兩邊各有 650W ...

現時新推出的家電都主打多功能，一物多用之下，既可以慳位又可以慳錢，今次介紹的 韓國 DAEWOO S18 多功能料理鍋，具備 3.5L 深鍋容量，可滾、煮、炒、煲、炸、蒸，簡簡單單就可以為 1-6 人準備食物。 DAEWOO S18 提供 1360W 大火力並有面式聚能發熱，快速升溫，可單獨使用或隨意換鍋，而旋鈕式調控，操作簡單...

窩夫與閨蜜七月尾的慶生飯聚，壽星女提議去進駐銅鑼灣糖街新地標sugar+不久的MIKURA 味蔵，MIKURA 味蔵是city'super的首間日本料理餐廳。 窩夫很喜歡餐廳淺木色的裝修，更喜歡窗外的維園景致，個人覺得白天的景色比夜景更吸引。 打頭陣是三陸名物蒸蠔($188)，一客有六隻，在客人面前用鐵鍋原殼蒸10分鐘。 用鐵鍋原...

元朗有2間九丁目，裝修都非常有日本feel🤩🤩 呢間就食日式燒肉，性價比高😋 係平民價食到日本和牛呀 門外燈籠令我想起日本祭典了~ 店內都掛滿日本景象的相片~有feel呀~~ 乳酸梳打 HK$38 酸酸甜甜的，先開一開胃!! 韓式燒豚腩肉 六切 配生菜 HK$78 少少少辣，燒後生菜包著吃基本上吃不出韓式味了。...

走進帝京酒店，未到大堂，便會發現其新開的餐廳 Kouda 香田日式料理, 餐廳最近更新了其「會席料理」菜單，特別以日本夏季鮮味為靈感，挑選時令海產和食材入饌，真的令人期待 御造三點，一開始先來香港人大愛既 磯煮鮑魚，以自家調配的醬油和昆布慢煮五至六個小時，肉質既能保持鮮嫩既同時又有豐富彈牙唔感，味道鮮甜 時令刺身二點，分別...

週末留在家中，無論是情侶二人或是相約三五知己，都可以用 Nathome NDG134 多功能料理鍋 ，享受在家韓燒、火鍋、煎肉或自製章魚小丸子、漢堡等美食的樂趣，全套鍋具配備 3.5L 深鍋、長煎盤、小丸子盤及漢堡圓盤，讓你任部配搭。 Nathome NDG134 多功能料理鍋 左右兩邊各有 650W 聚能速熱發熱板，總共 13...

Check In Taipei 臺北棧是我食單中一值想去試的台灣料理, 當知道尖沙咀海港城開了分店後, 就決定要去一試! 如果在中午或晚市時間去, 每位客人是有設最低消費金額(印象中午市最低$120, 晚市要$150)! 我倆去的時候是下午四點左右, 沒有設最低消費, 也沒有限時的用餐時間, 加上當時不是太多人, 所以我倆不用等就可直接...

~ 山陽地方及關西地方之旅遊記, 日本旅游攻略 ~ – 和歌山縣, 岡山縣, 兵庫縣, 大阪京都 – Day 05 1月上旬, 下雪, 極寒冷 離開鞍馬山上「義經堂」(義経堂), 正式進入「奥之院參道」後半段, 從這邊開始慢慢會走下坡山路及梯級, 而從鞍馬走到貴船這一段步行山道上, 可以說是最後一個駐腳點(可以小休的地方), 就是...

🌸復刻Euro gogo菠菜汁🥬龍脷柳意粉🍝｜食譜🌸 🔹材料 ▪️龍脷柳🐟、粟粉、香料🌱 ▪️菠菜🥬、意粉🍝 ▪️芝士🧀、麵粉、牛油🧈、牛奶🥛 🔹步驟 1️⃣龍脷柳🐟解凍❄，切件️🔪，點上粉漿再炸至黃金🔥 2️⃣調制白汁🥛：細火🔥牛油🧈煎熔，加入麵粉🌾炒熟至麵糊狀，加入牛奶🥛攪拌至順滑冇粒狀 3️⃣煮好意粉🍝及菠菜🥬後拿出加入白汁🥛...

🔹材料👨🏻‍🍳 雞髀肉🍗、無糖豆漿🥛、雞湯🐓、薯仔🥔、蘿蔔🥕、本菇🍄、豬排🥩、腐皮、鹽🧂 🔹步驟 1️⃣先將全部的材料切好🔪 2️⃣將薯仔🥔、蘿蔔🥕、本菇🍄、豬排🥩、雞髀肉🍗飛水煮熟🔥 3️⃣雞湯🐓煮開並轉慢火🔥加入豆漿🥛，再加入上述的材料及腐皮再慢火煮多5分鐘⏰ ～～～～～～～ 🔹記得like+subscribe 我地y...

🌸반찬앤쿡 Banchan and Cook🌸 地點：東涌達東路20號東薈城名店倉3樓334號舖 🌺食物：3.1/5 👉明太子慢煮雞肉🐓蛋包飯🍳($112) 味道好似日本🇯🇵的蛋包飯，店員上枱會幫你切開後🔪，流心滑榴的蛋液🍳流出超級吸睛👀，睇見都覺得好味😋 加上面頭的明太子醬辣辣地🌶就更惹味，不過醬汁多d就更好😚因為裡面洋蔥🧅牛...

現在想吃一餐飯也不容易，餐廳隨時因為疫情關係而停業，數個月前訂位，臨門一腳撻Q的話，難免掃興。 下個月我終於有機會跟隊去一間予約困難店，照現在個形勢來看，應該問題不大，唯一就是要保持身體健康，你我也明白。 回到上年年尾，友人N小姐搞局，地點是Mori San新餐廳「Major Seventh」，走創作料理路線，並非以往的高級鮨店，開業不...

留家抗疫的日子，自己煮的菜式款式實在有限，有時家中的食材也不多，所以窩夫於二月中在好友的介紹下，光顧了五餅二魚美食料理。 「家有煮意」系列下的「餸菜包」有魚有肉，窩夫試了倉魚($48)，配上薑蔥和豉汁醬，十分方便，不過倉魚談不上新鮮，還可以吧。 想更方便的話，可以選擇「易煮包」，有湯有粥有餸。湯水方面，窩夫試了健脾益肺的鱷魚乾川貝海底...