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難得齊人聚會,嘻哈歡聚過後又期待下一次聚會 叫任何套餐或和牛盛宴加$100/位 就可以飲指定日本清酒放題(90分鐘時限) 日本青蘋果蟹籽沙律,青蘋果口感清新 冰凍又爽口,好吃又討喜 再來份刺身,有原條鱲魚,活赤貝 、帶子 、拖羅,三文魚腩 鱲魚皮輕炙過,質感彈牙 刺身塊塊厚切拖羅魚油極豐富,鮮味在舌頭上打轉 鮮帶子,口感又...
NOMU(日文意譯「飲」) 是一間由字詞衍生的現代廚師發辦餐廳。餐廳一如其名,旨在細意搜尋各款由日本小型酒廠釀造的特色清酒,配對用從日本直送的高級時令食材,展現享受日本料理的最高境界。NOMU 位於尖沙咀白蘭軒道,位置旺中帶靜。現時歡迎各位食客前來,親嘗風味只此一家的傳統廚師發辦體驗。 近年高級日本廚師發辦在香港大行其道。...
85折食 殿大喜屋 日本料理 極尚放題 DAIKIYA 樂天 水準高 海膽 刺身 壽司 熱食 食品質素佳 名牌雪糕任食 食評 餐牌 生日優惠 信用卡 拖羅 蟹腳 和牛 鵝肝 團購 FACEBOOK 殿大喜屋 評價係眾多大喜屋之中最高,食客大多都讚賞食物質素佳,上菜夠快 今次終於可以來品嚐體驗一下放題界的專家,皇者 果真一如大部份食客...
周六想吃壽司可想吃的都滿了,最後終於找到這裡。舖位本是Sushi Mori Tomoaki,現在換了年青師傅主理的壽司店。這裡只供應Omakase,三個價位最平$500十二貫最貴$640左右。之前想吃的壽司店午市Omakase約三百多,這裡是略貴一點,但吃過後就覺得一分錢一分貨。 店內大概有十數個座位,眼看大部分客人都預先訂好位,所以打算去...
香港人無論一年四季,只要和朋友聚餐就會想一起打邊爐,但人越大,對打邊爐的要求便越來越高,單單只有肥牛已經滿足不到,最好是有海鮮和各式高級肉類。日式邊爐Shabu-Shabu就可以滿足到以上要求。位於中環的現代居酒屋浪人日本料理,為慶祝開業4周年,呈獻「4周年選旨味鍋」。北海道松葉蟹、波士頓龍蝦和鹿兒島和牛等等竟然可以任食! 浪人日本料...
久違的放題朋友選了之前食過還不錯的滿屋 價錢如下 雖然說大部份都是卡位,但座起來也蠻擠迫 外面更有沙律,甜品,飲品任拎 更有清酒,梅酒任飲 食物都是刺身,手卷,壽司,鍋物,串燒,炸物等等 漏單情況不算嚴重 刺身有最愛赤蝦,肥大鮮美 其他刺身也不錯 串燒牛舌,黑椒味突出 焗帶子,沙律醬很惹味 友人勁熱愛吃...
粵海酒店的旁邊有一個小小的門 沿著樓梯直上就會找到這一家 想不到餐廳比想像中大很多~中間有前後2排座位 旁邊有這種半開放式的卡座 還有幾間獨立的房間~ 更有一列壽司吧枱~ 呢間餐廳可能係新開,人流未算好多 而且客路都很斯文,環境非常幽靜,適合靜靜地談心 甫坐下,待應便送上了這個前菜~ 牛舌,係牛舌...
聽聞開始轉涼了, 先不說會寒冷多少天, 就像現在的天氣也蠻適合打邊爐的, 加上是一班閨蜜好友邊食邊吹水, 特別開心及滿足囉, 今次去了本身是日本料理, 位於大圍的小食亭試試新推出的火鍋啦~ 海龍皇湯 $68 打邊爐首先當然要選個湯底啦, 在日本料理點海鮮湯底是常識吧, 滾起後, 我們還特意不加食物, 先嘗嘗湯底的味道, 很鮮甜嘛...
最近有間日本料理店新出Art Menu,將藝術融於菜式中,化作一道道如畫作般嘅精緻料理,碟碟都以花入饌,睇得又食得,賣相雅緻外味道亦配合得天衣無縫。餐廳採用嘅食用花,全部都係嚟自本地農莊,可以配襯唔同食材!壽司飯入面會混入墨魚汁,令鮮味更突出,而每件壽司頂亦有一棵食用花,襯托出最好嘅魚鮮味,今次相機實會食到好飽! ▲「拖羅」源自日語...
日日空運直送! 呢間位於尖沙咀新開的日本料理店,日日都會由日本市場直送鮮魚、海膽、蟹、蠔等過黎,真係超級新鮮。當中精緻九宮格寶盒賣相已經吸睛,而且盒內已經有齊大家都會流晒口水的鮮甜海膽、蟹肉、拖羅蓉、魚子粒等等。仲有個六層燒廣島蠔,有六種不同口味,包括芝士海膽焗蠔、芝士焗蠔、蒜蓉燒蠔、清酒酒糟煮蠔、蘿蔔蓉配天婦羅炸蠔、昆布汁煮蠔,總有一味...
今年我的第二餐生日飯,咁岩又係遇上滂沱大雨的一晚。本來我們兩個新界西之友打算出九龍食大餐,但最後因為太大雨,於是朋友說希望返入元朗食飯。 朋友說有一次經過這間日本料理 - 赤葉日本料理,她一直都沒有時間去試試,所以最後我們今餐便去這裡食生日飯了。 看看牆上的餐牌精選,這裡的刺身價錢都算抵食喎。 還有比較罕見的網燒雞泡魚干、黃...
住得近,自然會留意附近餐廳有什麼好吃 之前來過兩次,最近看到新推出餐牌 有鐵板餐跟温泉玉子丼等等 那就找一晚過來試試看 晚餐選擇多了 價格也更加親民 壹級丼飯 有三文魚、海膽、三文魚籽、蟹籽、蟹膏 刺身算鮮甜,海膽入口即化,甜而軟滑 蟹膏鹹鮮滿載,令味道更豐富 一口飯一口刺身,幸福感覺盡在口腔 送加州卷兩件、麵豉湯、小食 ...
早前與友人去了大圍的壹級日本料理食飯. 先點小食. 胡麻番茄豆腐沙律. 豆腐夠滑身, 加上新鮮爽脆的蔬菜, 與胡麻醬好夾, 感覺清新, 好適合依加天氣食. 清酒蜆. 蜆尚算大隻, 沒有沙. 入口有淡淡的酒香味. 見到這裡新推出鐵板餐, 決定試下. 我地選了壹級豬八戒餐, 當中包括日本黑豚, 美...
近日嘴巴很刁的朋友才造訪完跟我說很好吃得了空便去一嚐新開的海睿 原來就是之前就造訪過大坑睿居酒屋的分店 記憶中味蕾最深刻的體切是那道鐵板燒和牛 那美味一直記憶在舌尖,心想著還要再去拜訪,沒想到一晃眼就是一年 餐廳設有室內及戶外座位 戶外座位寬敞 火灸安格斯牛肉沙律$158 肉質軟嫩的燒牛肉,牛肉味濃 沙律有大量新鮮爽脆雜菜,更有我最...
對於日本及日本既美食,小妹從來都抗拒唔到 所以對於日本料理我也是愛死了 就好似今次分享既呢間壹級日本料理 除左食物上抵食之外,地方仲係好特別架 因為它位於係大圍既美林邨既冬菇亭 係第一間以冬菇亭大排檔設計既日本料理餐廳 壹級日本料理 最重要佢係巴士站附近, 一落車就以到呢個特別既冬菇亭啦 真係方便到極點呀!!! 或者大家都會奇怪點解...
最近到稻乙品嚐了滿足的OMAKASE 餐廳環境以木系裝潢為主,牆上掛上不少是日菜式的木牌 晚餐時間人流不斷,最好先訂位 師傅發辦由$588-$788起 混了醋汁的海帶跟海葡萄同吃 頓時胃口大增 炸時令北海道白蝦仔 入口嫩而帶黏,炸得酥香 不禁一隻接住一隻食 日本岩蠔 超大一隻,師傅開得利落而沒蠔碎 裙邊爽口,蠔肉超...
藍屋日本料理的事業版圖遍及台北板橋、桃園中壢、台中、台南、高雄!集團旗下擁有許多餐飲品牌,藍屋日本料理幾乎都選擇落腳於熱鬧的購物中心,這間位於中壢大江國際購物中心的藍屋大江店為了提供顧客更好的服務與空間環境,閉門整修了好一陣子,於2018年4月20日起正式再度與大家見面。 全新的藍屋大江店,為顧客帶來了全新的套餐,新空間新氣象,...
相信不少人三不五時也會與朋友歡聚閒聊的, 而今次便選了地方舒適淨潔, 不局促, 蠻適合聚會的, 搭車也很方便, 而且地點還鄰近其中 1 位朋友呢~ 蟹特盛跟味噌湯 $88 上面蓋滿松葉蟹膏、蟹肉、蟹柳、蟹籽, 滿滿的材料擠得連飯也遮掩了, 對於愛吃淡淡肉又不用吐骨的熊熊, 表示十分滿意呀~ 和風炸餃子 (2 隻) $36...
公司未搬前在大圍附近,當年經常過這邊搵食,同事都是住附近,有些生了bb就辭職當full time mom,今天組隊過來探bb,午餐來美林邨內吃,想不到邨內有非常不錯的日本料理,不比市區差,價錢十分划算,不試可惜! 必點刺身丼食,角切雜錦刺身飯,只售$39!刺身份量多,和飯差不多是1:1!質素不俗,新鮮,現在出外吃飯,這個價錢要吃...
近幾年的元旦,都是在工作中渡過,一直想去九龍香格里拉酒店的灘萬日本料理,以御節料理作一年之始,但是始終沒有時間。 今年的元旦,我下午才上班,如是者,當日大清早出門口,早上七點多,已經來到酒店的地庫。 我成為了2018年,灘萬日本料理的第一位客人。 只限元旦當日供應的御節料理,$450 + 10%一位,包一杯開運清酒。 ...