時令 的搜尋結果

食在香港 灣仔 合和 自助山 - The Grand Buffet 360度美景 提供各國特色佳餚 http://lamhome2002.blogspot.hk/2016/04/grand-buffet-360.html 澳門有名的自助餐廳——自助山來到香港！自助山落戶於灣仔合和中心以前的旋轉餐廳，既有360度美景，亦為顧客提供各國特色佳...

這晚朋友相約到這裡用餐 邊細味新鮮刺身、壽司、跟好久不見的朋友聊天 而且選址在又一城，對我來說是超方便的 不用半小時就到 三月是油甘魚盛產季節 刺身貫徹不時不吃的理念 時令就當然不會錯過！ 餐廳座位間距頗闊落還設有廂房及卡位 跟好友聚餐也不錯！ 味淋魚乾 $58 外表微焦，裡面質感軟身，帶點鹹鮮 再沾點沙律醬提味，不知覺就...

春天是白露筍的時令季節''* 白蘆筍十分矜貴, 又有【王子的蔬菜】的稱譽!!! 仲含豐富維他命 C, 鈣及鏻, 對身體十分有益, 女士們一定很喜歡~~ 位於佐敦既 Yours Milano ristorante italiano 這裡地方不太大, 設有戶外座位, 氣氛及燈光都十分舒適浪漫!!! 主打意大利菜式的餐廳, 格局算不錯~~...

隱身在東區仁愛路的巷弄中，有著一間包子爸大大推薦的「料理名店」， 雖然包子爸只來訪過一次，確印象深刻，在一間餐廳所有的成功條件中，包子爸認為「美味、服務、特色」三大元素缺一不可，而這間「花彘醺」創作夜食清酒幾乎一口氣在這三個項目都拿了接近滿分！ 「花彘醺」，中間的這個字很多人大概都不會唸，「彘」唸作「ㄓˋ」古語裡意味為豬， 花彘...

秋日向來是浪漫的季節。當夏天的尾巴悄悄的溜 走，孩子都收拾心情上學，作為遊客最嚮往渡一個寧靜的下午。在法國的紅楓來臨之前，率先撲來的是陣陣果香。 梅子，在這些秋天的果實當中，壽命比較短促。來自中國的絲綢之路，梅子吸收了歐洲的空氣和土壤，成為法國獨有的果實品種。 在法國西北的盧瓦爾河谷產區（Loire Valley），這個有「...

日本人對食材講究，很多時都是不時不食，且全年的時令食材都有所不同，是晚再來江戶日本料理，就是品嚐大廚用上時令日本食材入饌而設計的全新菜單。 先來頭盤五小碟，食材配搭創作，並不是一般大路日式前菜。 鮎魚一夜干、蟹肉蘿蔔卷、宮崎和牛刺身配海膽醬、炸日本車海老和無花果配胡麻汁，作為前菜五款都恰如其分，特別是當中的蟹肉蘿蔔卷，...

恭喜 Day Day Cook 首度推出食譜系列《日日煮食譜 時令嚐鮮》。 Day Day Cook更會將新書第一版的部分版稅撥捐香港癌症基金會，支持其免費乳癌服務及關注乳癌活動，以鼓勵女士們定期檢查乳房健康。 感謝 【Day Day Cook】送上首本笫一版時令食譜書，cici感到十分榮幸。 Day Day C...

尖沙咀交通方便是聚會的好地點, 但現在很多的餐廳, 也是限定時間交位, 吃得怱怱忙忙未能盡情地慢慢享受美食之餘, 有時連聊天也不夠盡興呢~ 居酒屋便是一個不錯的選擇, 今次這間是朋友推介的呢, 門面裝潢別具一格, 像隱於鬧市中的好地方, 店內座位不多, 但有 bar 台、日式酒櫃, 還有架子放置手袋及什物等, 牆上亦貼有手寫時令...

自從上次同姐妹淘去完西環海旁的 Bistronomique 吃晚飯後, 一直都想再來附近的餐廳試試,反正坐地鐵話咁快就到(如果無事故的話)... 早前,有朋友下午到了港大見工,就提出去海旁找一間餐廳食飯, 朋友屬意日本菜,我自己對放題一向興趣缺缺, 知道附近也有廚師發辦的餐廳,而且收費也公道,決定一試! 我愛廚師拍版是因為我是極為喜歡近廚...

大坑這食區可真蘊藏不少隠世食店，有待大家去發掘，這晚倆口子便來到主打時令食材的日式料理店0.5°日式料理0.5°，名字令人摸不著頭腦，不過同集團的其餘兩家「5」系列餐廳同獲米芝蓮賞識，實力可見一斑 據聞，此料理店每日產地直送，挑選最新鮮最時令的魚生侍客，就像這晚率先吃到的寒鰤三吃，便是這兩三個月限定的貨色，還記得上年參與了一個鰤...

謝謝Bel的邀請，大家又一次聚集在大家也很熟悉的Pizzazaza, 吃的是時令的美味---白松露，大閘蟹是也。雖然這一趟也有吃到別的，但這次的食評就把重點放在它們上吧。 和牛他他配芝士麵包及鵪鶉蛋: 除了時令菜式外，也有吃到初次吃到的，是一道做得相當不錯的前菜，芝士麵包有一分軟香而有淡淡的芝士香氣，盛一點和牛他他放在麵包上，是一個很不...

停不了的吃蟹粉，這次到訪的是翡翠拉麵小籠包，記得多年前已經有吃過，印象中是相當不錯的水準。最近收到了公關的邀請，恰好是遇上吃大閘蟹的季節，跟幾位朋友又來看看大眾化的蟹粉菜式又會做得怎麽樣吧。除了整隻大閘蟹外，餐牌上的蟹粉菜式都給我們點過呢。 蟹粉小籠包: 沒有腥氣的蟹粉是小籠包的亮點，外皮還算是挺薄身的，湯汁的分量也恰當，是...

每年4、5月，都是「皇子蔬菜」白露筍當造的時節，不少餐廳也推出時令白露筍菜式。白露筍在歐洲多個地方如法國等也有種植，它罕有的原因是因為要在肥沃的泥土中避開陽光生長，並在它未長出於泥土前就採摘，期後運送時也不可以接觸光，否則也會令味道變差，加上產量不多，所以就變得更加矜貴。而香港帝苑酒店Sabatini 意大利餐廳特別選用來自德國Black F...

很多人喜歡露營，男同學更甚，因為野外生活展現男子氣概，一舉博得學妹芳心啊！所以快來學一些能讓你在露營時看起來超帥的技巧吧： 1. 薯片、粟米片可以拿來當作火種使用，效果超好！ 2. 睡帳篷嫌地板太硬？這樣就舒服很多 3. 把頭戴式手電筒綁在加侖裝牛奶瓶上，燈面朝內，就成了超有氣氛的燈具喔 4. 在冰桶裡放一兩罐冷凍後的加侖...