沾麵 的搜尋結果

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專屬我的.... 於 15/10/2017 發表

身邊有朋友是周月黨,一個月總有兩次會在此搞拉麵聚會就如逢星期日要返教會一樣,而這次是我第三次來位於歌賦街的中環店吃沾麵。一間連續4年獲米芝蓮推介的日本沾麵店,繁忙時間總是大排長龍,但醒目如我,一於下午未夠6時已到,直入不用等。 麵條是每日新鮮製造,門口位置是造麵的開放式廚房,上兩次來都見到廚師在造拉麵呢 每次到拉麵店,如果有沾麵揀...

祐玩~祐食~嘆世界 於 05/10/2017 發表

跟大家分享了夢幻藍色拉麵後,東京拉麵之旅第二篇就分享這家用上獨特蠔湯的拉麵店。 坐東京Metro半蔵門線到錦糸町站,由2號出口走1分鐘就到這天要吃的拉麵店"佐市"了。 讚一下Facebook專頁鼓勵一下:祐玩 祐食 歎世界 讚一下Facebook專頁鼓勵一下:祐玩 祐食 歎世界 佐市提供共三款麵食,(1)叉燒900...

猛烈南瓜在飯桌 於 03/10/2017 發表

三日三夜的東京之旅,一共吃了五碗拉麵,連我自己也覺得有點兒那個。 晨早流流跑到去東京車站地下街,目標非常清晰,為了的是拉麵街的六厘舍,那碗濃厚豚骨魚介沾麵。 抱著不到黃河心不死的心態,出發前已下定決心,就算要排長龍也在所不計,皆因吃這裡的沾麵,是整個旅程之其中一個重點。 拉麵店其實在早餐時段已經營業,但我起不到床,留待第二輪...

猛烈南瓜在飯桌 於 28/09/2017 發表

華燈漸下的新宿,才是它的一日之始,黃昏時間來到這一帶,不是為了掃貨,而是為了一碗沾麵。 蝦沾麵香港也有,就是拉麵陳在長沙灣的海老名,亦是全港唯一。 來到東京,怎能不抽空來到五ノ神製作所? 在新宿站跟著Google大神的指示,穿過商場,走到橫街窄巷,此麵店位於人跡杳至的小街內,雖然是黃昏六點多,但天色已入黑,麵店外面出奇地沒有...

My Sky Beauty Blog 於 21/08/2017 發表

早前放工做完療程後, 便係附近覓食, 見到一間食拉麵的食店, 叫幸屋, 便入去一試. 這裡有七款拉麵選擇, 見到有一款係限定王, 原來是期間限定, 細問下知道是特濃菠菜沾麵. 愛食沾麵的我, 當然不可不試, 由於我鍾意食軟麵, 特意要求麵身軟身一些. 飲品點了罐裝粒粒橙汁. 另外也點了一個小食, 就是牛舌串. 牛舌串...

My Sky Beauty Blog 於 08/08/2017 發表

早前去灣仔做嘢, 做完後, 便係附近揾野食, 見到一間叫風雲丸食日式拉麵的食店, 便入去試下. 原來這裡主要食沾麵, 正心我心意. 我點了石燒濃厚豚骨魚介味玉沾麵. 客人可以因應自己的喜好去選冷或熱, 要唔要蒽和筍, 最好是連麵要標準, 大盛或特盛也可以, 也不用額外加錢. 最後我選了熱湯底, 而麵就要標準, 保留蒽和筍. 天氣炎熱...

寒武紀 於 28/06/2017 發表

鬼金棒拉麵在台灣拉麵迷的心中佔有一個很重要的地位!這篇包子爸會寫得很簡潔,畢竟我也稱不上什麼拉麵迷,對拉麵的歷史來龍去脈也懶的Google,總之,就單純以一枚肚子餓食客的角度介紹一下自己的用餐體驗與沾麵口味就了事了~~哈哈! 首先,鬼金棒只有賣一種沾麵還有一款拉麵。配料任君喜歡自己搭配,通通都在外面的販賣機可以結束點餐,拿到單子...

專屬我的.... 於 23/05/2017 發表

好耐之前來過吃富士山55食拉麵,但拉麵朋友說這店最高CP值的其實是櫻花蝦沾麵,湯底夠濃又鮮甜,著我一定要試。這天晚上就來一個快食晚餐!去到門口,就見到大大張紙寫著另一款熱賣的海膽沾麵已經賣光,Oh My God! 看來我們都是緣慳一面吧。 七時多,舖面不算高朋滿坐,之後就愈來愈多人啦。坐位有點密集,但還算舒適的,食拉麵都是食完就走,所以...

猛烈南瓜在飯桌 於 14/04/2017 發表

人稱拉麵陳的Meter,今次又推出新品,旗下的海老名沾麵,推出名叫牡蠣の怪的拉麵,每日只限十碗(午市,晚市各五碗),為期暫定一個月。 兩年前初訪海老名,直到今天,只此一次,反而相隔幾條街的混亂拉麵,已去過不知多少次。 我不是說海老名差,只說與它欠缺緣份。今次為了這個蠔拉麵,再次來到美居中心。 剛在拉麵店開門之前兩分鐘到達,外...

猛烈南瓜在飯桌 於 19/01/2017 發表

五年前,拉麵陳Meter Chan離開了自己創立的豚王,走到去有劣食天堂之稱的西九龍中心,與明將壽司同一屋簷下,開設全港第一間沾麵專門店 - 隠家拉麵工場,此舉可說是前無古人。 當時,我在試業頭兩日慕名而來,是我的沾麵初體驗,感覺真的不錯。後來隠家成為了人氣熱店,直到今天,每逢晚市,店外依然有不少人等候入座。 五年之間,拉麵陳的發展...

Dull Life❤ 於 06/12/2016 發表

這晚我們就是為了季節限定雙色海膽麵特意前來 平日晚上就是滿滿人潮 菜單稱不上太多樣化 主食主要分成拉麵 沾麵 也有提供餃子,雞軟骨棒等等 雙色海膽沾麵 $298 色澤亮麗的加拿大海膽跟韓國海膽 如泥鋪平於拉麵上,更擺入蔥末、三文魚籽 豐富了視覺,深深覺得食指大動 紫菜置放空氣中過久會受潮軟化,請在最佳口感時進食 來自加拿...

Godorochi EAT SLEEP RECYCLE 日誌 於 26/11/2016 發表

作為一名飲食博客, 卻談了那麼多政治, 是時候回歸老本行, 寫一些飲食了 在香港拉麵店就快開到多過7—11時,沾麵的熱潮也悄悄地開始了。不過沾麵店質素很參差,有些味精過量,又有些沾麵湯底很快冷卻,試想想吃著拉麵加冷凍"白膠漿"的口感,就知道有多難受。 不過這家過江龍有個新發明,湯放涼了會送你一顆熱石,暖暖的湯底才是拉/沾麵的王道嘛! ...

My Sky Beauty Blog 於 30/10/2016 發表

認識我的朋友也知道我鍾意食拉麵, 我間中也會去食, 單單是銅鑼灣的選擇已經有不少, 今次我去了富士山55食. 見到店內海報介紹佢地有兩款季節限定, 一款是海瞻沾麵, 另一款是北海道松葉蟹沾麵, 由於我唔食生嘢, 所以我一定會選北海道松葉蟹沾麵. 牆上將貼了如何品嚐正宗沾麵的食法. 過了一陣, 北海道松葉蟹沾麵上枱拉~ 一...

To be continued... 於 24/10/2016 發表

某天沒吃成咖啡弄,走到附近的伊榮街就發現一家拉麵、沾麵店--富士山55。來自名古屋,在日本有多間分店的富士山55,在香港都相當有人氣~ 而且還定期推出創新款式,滿足香港人的口味~我就是被門外的沾麵Poster吸引,所以決定入去試試嚕~(๑• . •๑) 一開始已經鎖定了目標--海膽沾麵! 翻翻Menu卻沒找到...原來這是限定的,就在...

專屬我的.... 於 07/09/2016 發表

銅鑼灣的拉麵街,已由街頭食到街尾,唯獨是這間三田製麵所,一直未有機會食到,晚市門外一支獨秀的長長人龍,本人立即打退堂鼓。我是極度討厭排隊的寶寶😅! 今日大概三點多開完會行過,竟然沒人龍,可以直入,天呀!注定要吃吧! 沾麵有分三個Size,大中小份量是同價,我揀左140g細Size,店員表示140g等同公仔麵一樣大小,建議我揀中的,為免不...

My Sky Beauty Blog 於 28/08/2016 發表

上星期在銅鑼灣上完堂後, 已經到午餐時間, 經過鳴門魚湯麵亭, 見到門口介紹六款拉麵, 幾吸引, 便入去試下. 店員介紹六款麵中有三款是熱, 三款是冷麵. 最後, 我選了鰹魚油正油沾麵配自家製义燒. 店員奉上沾麵, 先同我講解一下怎樣食法. 先夾起碗的麵, 再放入湯中點來食, 好似食冷麵咁. 食完晒後,...

猛烈南瓜在飯桌 於 19/08/2016 發表

在Openrice翻看大勝軒丸一,太古城店的食評,單憑食評的數目,與笑臉的比例,是頗嚇人的。 二十一個食評,只得四個笑臉,十一個中性,六個喊臉。論成績是不合格。 本來想抽個時間去試,一來真的沒時間,二來在月前試業期間,已經惹來數十人排隊,即刻打退堂鼓。 昨天,在飲食群組上,看見某食壇前輩,分享大勝軒的相片,說明是紅磡。 (大勝軒...

林公子遊誌 於 08/08/2016 發表

日本一風堂 夏季限定口味 醬油魚介濃湯 沾麵 ラーメン http://lamhome2002.blogspot.hk/2016/08/blog-post_5.html 今個夏天,一風堂有限定口味推出 魚介濃湯沾麵 供應日期由8月1開始~ 正常份量880日元 大盛多150克麵只係980日元 大食既朋友,你識叫啦 魚香濃郁,麵...

CircleG 於 20/07/2016 發表

原文: http://circleg.pixnet.net/blog/post/449755256 CircleG*腦點系列。 不禁懷疑 你真的只在我手機裡嗎 好朋友 對你的了解 永遠超過你既想像XDDDD 講開又講,近日有一堆友子跟Circle說,剛認識Circle時, Circle在溝通方面和表達都很難讓人理解。 ...

林公子遊誌 於 16/06/2016 發表

東池袋 大勝軒 美味拉麵 沾麵始祖 山岸一雄 麵身彈牙 濃底獨特 叉燒嫩滑厚切 東池袋 大勝軒 http://lamhome2002.blogspot.hk/2016/06/blog-post_72.html 作為沾麵始祖,佢既麵條非常有彈性,爽口 加埋獨特既醬汁配埋一齊食,效果奇佳非常美味 自始就成為國際旅客都會排隊來吃 湯底...

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