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曼谷的水門海南雞飯，有分綠色與粉紅色。 香港的水門海南雞飯，是黃色。 我所指的是深水埗西九龍中心、上環禧利街、與及元朗共和國的分店。 一個Food court，其實是社會的縮影，有黃色架步，亦有撐警的藍店，各自表明立場，食客亦都有選擇權，你撐我杯葛，反之亦然。 當然，黃色店的生意興隆，撐警藍店的門堪羅雀，對比非常強烈；可見現今的...
【直播永久網址】https://www.youtube.com/c/通少Tony/live 11月06日，香港時間星期三晚上10點直播，做完主菜，心情好的話，就會試下整甜品，哈哈哈哈哈
早前係銅鑼灣上完堂後, 便係附近覓食, 最後去了南山冰室食嘢. 見附近唔少食客點了馳名海南雞飯, 我也一試. 飲品加錢要了熱的黑糖薑母茶. 馳名海南雞飯上枱. 賣相幾精緻. 附有湯一碗. 雞肉肉質夠嫩滑, 完全唔覺得乾和硬. 但對於唔食生嘢的我, 雞肉較多紅色. 我反而鍾意食個飯, 飯軟硬適中....
如果想食正宗惹味的星馬菜來這裡準沒錯經朋友所得知，這裡裝身後並正式重新營業的消息 這晚特意相約到這裡聚餐，景色吸引，看著維港心身舒暢 肉骨茶絕對是南洋的招牌美食 馬來西亞肉骨茶，個人喜歡充滿藥材味的肉骨茶，材料十足 湯頭濃醇、爽口又不油膩 配上香脆老油條，深得我心 海南雞 海南雞皮滑肉嫩，雞肉脂肪不多 再配上薑蓉、酸辣汁、黑醬油 絕對是...
朋友愛吃星馬菜，加上地點就腳，所以不時都會結拌幫襯尖沙咀的 海南少爺，最近又再來拜訪，發現門面已換上新裝，就連餐單也更新了，這晚有口福了! 年前於澳洲品嚐過 庶汁加檸檬 後，一直係香港尋找這個配搭，如今終於找到了，兩者混合的味道，既甜且酸，感覺怡人，推薦大家一試，記住檸檬片不要多，一兩片就好! 除了上者，還有令小丸子...
可能大家看到海南少爺這間餐廳名稱也會覺得有點熟悉，是的，它正是我的fans meeting獎品其中一位很重要的贊助商，實在是很感激。 幸福不是必然的，作為一名小小的blogger，這件事情也勞煩到大家，收到婉拒好像是理所當然的，可是有海南少爺的這分支持確是來得很感動，再次感謝！（得人因果千年記的人舉手 嘻） 位於海港城海運大廈的海南少爺經...
在Google輸入：檳城 海南雞飯，即時顯示頭三間： 文昌海南雞飯 伍秀澤 東城 在大東飲完茶，發現超過五十年歷史的老店，現今由第二代經營的文昌海南雞飯，原來就在附近，人在旅途胃口特別好，早餐也可以吃兩餐，豈能錯過在檳城吃海南雞的機會。 檔口掛著燒雞與白切雞，令人垂涎三尺，忽然想起陳年經典笑片：精裝追女仔，片中的馮粹帆，...
唔駛飛新加坡！更加唔駛過海都食到喇！ 天天海南雞飯香港店自從開幕以黎都好受歡迎！今次天天海南雞飯集團，繼續帶來老街坊牛腩麵、五十年代茶室同埋新派麵店，呢d米芝蓮級美食第2分店落戶於九龍站Elements！人氣招牌天天海南雞飯煮法完全跟足新加坡總店秘方炮製。雞肉極嫩滑，雞皮爽滑無脂肪，好惹味！黃油飯粒粒分明，油香氣十足！為左慶祝第2分店開幕...
荃灣又有好野食！呢個越式海南雞飯，由原個椰皇焗製，而所用既飯唔係用蘋油飯去煮，而係椰皇水、黃薑、香茅同斑蘭葉去煮製，所食咬口芳香煙韌。椰肉經烤焗仲可以食埋佢！海南雞雞肉嫩滑，自然風味鮮甜。 ▲原個椰皇海南雞飯($59）海南雞肉嫩滑，雞飯吸收哂椰水、椰肉精華，-椰香甜甜十足。 ▲烤豬頸肉撈檬（$45）香噴噴烤豬頸肉，加上越式魚露...
呢間係由泰國夫婦開幕，非常地道！最出名海南雞飯既雞肉已經起骨，肉身唔算滑，配上香茅味油飯，油飯粒粒分明，濃味醬汁非常惹味！仲有船麵都好抵食！ + ▲海南雞飯（＄38）雞皮薄雞肉唔肥，油飯軟綿。 ▲泰式肉碎生菜包 香濃惹味肉碎拌入泰式香料，口感豐富加埋清爽既生菜真係好正！ ▲船麵 （$25 ）湯底牛骨香濃，香而帶點甜。 ...
呢間海南雞專門店個個食完都大讚，除左因為價廉物美之外，主打無味精製作新加坡式去骨海南雞，只見每台台上都有一盤油畫調色盤，上面有三款醬料－葱茸、辣汁、豉油，很是特別！招牌新加坡無骨海南雞，擁有油香外皮非常嫩滑，配上油飯煙韌幾好食。 ▲雞皮爽而肉嫩，有齊三色醬，小編最愛都係甜醬油！ ▲2小口去食小編推薦二人餐（＄165）有湯、半隻...
新加坡天天海南雞首開海外分店，連埋幾間人氣米芝蓮店座落銅鑼灣，到而家都仲勁多人排隊，果日八點幾去到條隊仲係勁長。 門口有寫左美食聯盟，其實就係幾間好有名氣既米芝蓮店舖一齊開既餐廳，所以入到去唔止可以食到一間咁少，係一次過可以試勻哂。 一入門口見到除左食出名既海南雞飯仲有得Chill番兩杯，所以門口...
小編記得之前去台中小店食過一人一個鍋，香港人一直都好少呢d鋪頭，而家係尖沙咀就食得到！呢度湯底火鍋款式多多，包括招牌竹笙椰子海南雞鍋、麻辣肥牛窩、冬蔭公海鮮窩、忌廉龍蝦湯、韓式泡菜鍋等。除一主材料牛、豬或海鮮外，仲有秀珍菇、花枝丸、娃娃菜、金菇、粟米、鮮茄等，完全唔駛諗食咩！ ▲麻辣肥牛窩88一個份麻辣窩真係大滿足！岩哂平日唔係食好...
近日大家經過氹仔花城百佳附近，不知道有沒有人發現到 百福小廚 已經在花城區開幕了，店家主推潮式牛腩麵、招牌雲吞麵，以及百福麵家的招牌之一－海南雞飯。今日就讓環球旅人去試試，看看味道及品質是否跟百福麵家一樣出眾。 百福的出品，小編相信土生土長的 70′ 80′ 後澳門人一定有不少回憶，因為當年是屬於貴價但品質好的海南雞飯，當時澳門並沒有很...
越式好滋味 正宗越南牛河 海南番茄蟹肉蝦湯檬 牛油雞翼 The Pho 越滿 最近半年,不同的東亞菜走進最新潮流菜式 其中越南河粉相信係大家最留意的一款菜系 http://www.mrlamsan.com/2018/01/pho.html http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4626744...
於2006年創業的亞太餐飲(控股)有限公司，為大家提供亞洲地道菜，包括有九井水産居酒屋、泰菜的Lemongrass及Mee...Lemongrass 馬來喇沙及海南雞飯專門店等。Mee...Lemongrass六月初在銅鑼灣皇室堡地庫開業，午市套餐有齊頭盤沙律、手作甜品、是日靚湯及飲品，頗受打工一族及OL歡迎，未到下午1時已經滿座，開始排隊了...
名人說一句，等於我們說一千句，甚至一萬句。 黃秋生早前大罵君悅酒店的海南雞飯物非所值，雖沒有詳細去品評，但是已惹來一大班人出來和應。 名人效應，再加上鋤強扶弱的心理，這段時間君悅的海南雞飯，惹來不少負面聲音。我曾經在此撰文，大讚它們的海南雞飯。經秋生一罵，你教那些擁護君悅的支持者情何以堪？ 始終很多人，還是相信名人的品味，姑勿論他...