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早利亞的美食感覺 於 03/04/2023 發表

屋企人以往間中會到灣仔大榮華飲茶,結業後轉了做利景酒家,周末心血來潮就來試試點心如何。點心價錢算中位,款式都算多選擇,當然先來蝦餃燒賣試試師傅手勢,落單後都等了十多分鐘,明顯即叫即蒸,蝦餃皮薄通透,蝦肉爽口,燒賣大隻紮實有肉汁,唔錯噃。另叫咗叉燒腸,腸粉薄身叉燒餡多,雞扎都大件多料,係少少奇怪用鴨胸肉代替火腿。 見午餐有燒味飯,其中選擇係燒...

窩夫與蝦子餅 於 20/02/2023 發表

一月初窩夫與閨蜜光顧了灣仔的貊炙,被安排坐在一間設有一張六人卡位的房間,私隱度極高。 餐牌上有兩款套餐,分別是每位680元的廚師發辦套餐和每位520元的韓牛套餐,每款最少兩位起。 一行五人點了兩款套餐各兩份,四人份量已經非常足夠,大家都吃得很飽。 落單後先送來前菜,以及套餐中的季節沙律和醬油盛盒。 除了什錦海鮮辣拌芽菜,其餘四...

窩夫與蝦子餅 於 17/02/2023 發表

蝦子餅提議情人節晚上去金鐘看LED玫瑰花燈海。 看LED玫瑰花燈海前,窩夫與蝦子餅先吃一頓簡單的晚餐,窩夫終於吃到Rempah Noodles的喇沙和咖央多士(另文介紹)。 約7時20分到達添馬公園,人不是太多。 來一張紅色玫瑰的近鏡。 以政府總部為背景的紅白玫瑰花海。 七年前的情人節,窩夫與蝦子餅也在添馬公園,當年的LE...

深夜清酒梳打 於 28/01/2023 發表

周柏豪繼參演大陸綜藝《披荊斬棘2》後,再聯同陳小春、張智霖、謝天華、林曉峰、吳卓羲等人一起拍攝《大灣仔的夜2》,成為「大灣仔」一員。 日前,周柏豪在FB曬女兒照片時,卻用上簡體字發文,遭到網民抨擊,表示:「點解要簡體字?」、「快啲返小紅書啦,用乜Facebook啫」、「以後咪再用Facebook吧,微博就可以」、「其實向FB用簡體字真係好...

深夜清酒梳打 於 18/11/2022 發表

陳小春、張智霖、謝天華、林曉峰、周柏豪及吳卓羲等人參演的大陸綜藝《大灣仔的夜》第二季正式開播,節目中他們開設餐車為顧客提供美食,吳卓羲就在當地拜師學做一款以沙蟲製作的閩南小食「土筍凍」,還叫怕蟲的周柏豪試食成品。 土筍凍的做法不算複雜,首先要把沙蟲的泥沙清洗乾淨,然後以猛火熬煮沙蟲,煮滾兩至三次後,將煮熟的沙蟲湯倒進小碗裏靜置,...

窩夫與蝦子餅 於 27/09/2022 發表

窩夫八月中去了一趟staycation,入住灣仔The St. Regis Hong Kong香港瑞吉酒店。 酒店大堂的樓底夠高,玻璃窗透進自然光,窩夫很喜歡的氛圍。 愛花的窩夫留意到酒店的鮮花佈置。 紫色繡球花很美。 有兩個櫃枱可辦理入住手續,酒店職員的服務態度非常好。 窩夫被安排住在19樓。 等電梯的時候可欣賞銅鑼...

窩夫與蝦子餅 於 15/08/2022 發表

Matchali最近在灣仔星街小區開了首間旗艦店,窩夫好友提議去吃早餐。 進入餐廳前要在門外打卡。 餐廳面積比預期中細,一邊是開放式水吧水吧,一邊是用上木系傢俬的座位,感覺有點窄,盡頭有一個小小的室外空間。 牆上有關於抹茶的介紹。 店員先送來兩杯飲品,窩夫點了招牌抹茶拿鐵($50),拉花美得一定要相機飲先,喝下去抹茶味非常香濃...

深夜清酒梳打 於 12/08/2022 發表

資深傳媒人汪曼玲日前與「食神」韜韜(梁文韜)等人聚餐,隨後於FB發帖紀錄,提到灣仔大榮華計劃於本月28日關門大吉,表示作為元朗大榮華酒樓董事總經理的韜韜坦承:「生意唔好,出唔到糧、地下舖又冇人租」。 汪曼玲表示,疫情令很多人受影響,繼百年老店蓮香樓難敵疫情結業,現在到灣仔大榮華捱不住。有傳媒聯絡韜韜詢問詳情,韜韜表示,結業消息傳開後,...

窩夫與蝦子餅 於 30/07/2022 發表

六月尾一個天氣非常好的星期日,窩夫與蝦子餅由中環海濱散步至灣仔。 起點是中環海濱的摩天輪。 藍天白雲下的香港太美了吧。 康文署在「花悅滿城」計劃下設置的花牆以城市天際線為背景,襯托山頂纜車及摩天輪造型的擺設,展現香港的活力與繁榮。 花牆以外,還有一片繽紛花海。 兩隻吉祥物要在太陽下曝曬,辛苦了。 海旁有數棵開了紅花的樹...

Dull Life❤ 於 20/07/2022 發表

同朋友好耐無見,就黎呢到相聚下,打邊爐真係無分季節 裝修以至擺設都別具心思,適合打卡拍照 值得一提佢哋所提供嘅醬料,除了基本辣椒,蒜頭,蔥花,芫茜等 更有外面少見的香茅、檸檬葉、金不換等等,任君選擇   湯底固然係打邊爐嘅靈魂,要左辣酒煮花螺湯同蜆煲 飲落清甜自然,海鮮亦好新鮮 餐前小食,叫左響鈴午餐肉,九層塔腐皮卷 即叫...

ECjobsonline.com - 熱門話題 於 07/07/2022 發表

千呼萬喚,灣仔碼頭的「築地.山貴水產市場」終於由今天起正式試業,客人可以一邊欣賞維港景色,一邊品嘗新鮮的日本海產。 水產市場位於灣仔碼頭,佔地1.1萬呎,可以容納400人。提供鮮活海產、即燒海鮮及零售購物。場內劃分不同區域,包括熟食區、龍蝦包區、抹茶區、浜燒海鮮區、海鮮丼區、立食壽司區、海鮮區,讓食客即場品嘗;至於零售區、水果區、菓...

深夜清酒梳打 於 09/06/2022 發表

楊千嬅一家三口去年搬到上海暫居,現時千嬅常駐內地工作,身在湖南長沙拍攝《聲生不息》,而丁子高則已返港處理公事。不過,回港後丁子高就遇到怪事,事件與街頭求賣襪、救護員有關,不少網民表示有聽過類似的故事... … 丁子高詳述事件經過: 頭先喺灣仔某某酒店去完洗手間出返嚟之際,有位滿頭白髮嘅中年男士(目測應該有50幾歲)走過來問我可唔可以...

PhotographyMani 於 30/05/2022 發表

路線︰灣仔會展海濱長廊>天星碼頭>離島碼頭>信德中心底>中西區海濱長廊>中山紀念公園>西環>堅尼地城 長度︰5km左右 靚景︰4星 感想︰1) 這個海傍是熱門跑步徑,一邊跑一邊欣賞維港景色,因此在海傍跑步一向都是很受歡迎 2) 夜晚跑步就更加迷人,尤其跑經AIA VATILITY公園那個摩天輪,無論...

窩夫與蝦子餅 於 10/05/2022 發表

晚市恢復堂食後窩夫跟好友的第一次飯聚,地點選在灣仔的Pici。 Pici沒有訂座服務,幸好當晚不用等位,被安排到一樓入座。 餐牌只有簡單一頁,選擇不算多。 點餐後,店員先送來用紙袋裝住的麵包,還準備了醋和橄欖油。 紙袋內有五塊麵包,如果上桌前稍為烘一烘,口感會較佳。 前菜吞拿牛油果他他($120)除了主角吞拿魚,還有牛油果...

深夜清酒梳打 於 17/03/2022 發表

鄭伊健當年憑《古惑仔》系列電影「陳浩南」一角而爆紅,戲中的「山雞」陳小春、「包皮」林曉峰、「大天二」謝天華近年一同組成「大灣區哥哥」狂賺人仔,「古惑仔」變成「大灣仔」,「浩南」卻未有加入行列,原來他已低調到台灣準備新的拍攝工作。 ▲大灣區哥哥 鄭伊健日前被直擊現身台北的超市購買日用品,這次他赴台原來是與台劇《華燈初上》的製作公司百聿...

Will_PLAY> 於 27/01/2022 發表

由陳小春、張智霖、謝天華、林曉峰、梁漢文組成,放棄廣東話,組團北上掘金,名為「大灣仔」的五位中年組合,日前拍攝中国綜藝《大灣仔的夜》坐艇夜遊維港,豈料演變成食檸檬的尷尬場面? 《大灣仔的夜》第八集中,五人被安排從廣州坐船遊香港,相信已離港已久的五位表示「想家」,「可以回到維多利亞港,想起都開心」,「想回到維港走一個圈,看看香港的夜景...

架架麵飲食遊記 於 21/11/2021 發表

秋分時份, 隨着大閘蟹季節既到來, 又是各蟹控出動之時, 小丸 喜愛吃大閘蟹, 而比利 則比利則鐘情肉蟹, why not both? 是夜就相約友人前來會展的 中庭 , 來一席豐盛既金秋蟹逅~ 頭盤由大廚精心設計, 單看擺盤已令人食指大動, 先來 鮮海膽蟹肉凍 讓胃納熱一熱身, 鮮嫩的蟹肉和甜美的海膽相輔相誠...

窩夫與蝦子餅 於 07/11/2021 發表

萬聖節的早上,窩夫與蝦子餅去了灣仔海濱找巨型南瓜應節。 灣仔碼頭附近的十米高巨型南瓜吸引很多市民去打卡。 巨型南瓜周圍有不少小南瓜。 可以跟骷髏骨一起打鞦韆。 之後走到「渡輪碼頭畔主題區」,玻璃圍欄上貼上可愛的小鬼貼紙。 沿海濱向金鐘方向走,還有其他萬聖節佈置。 晚上亮燈後想必更美。 萬聖節造型的兔子很可愛。 ...

窩夫與蝦子餅 於 23/10/2021 發表

窩夫與閨蜜的飯聚,閨蜜提議到灣仔的The Oyster House,可以一次過滿足窩夫吃蠔和意大利芝士蛋糕兩個願望。 Seafood Platter ($199)有兩隻新鮮空運生蠔、四隻紐西蘭青口、兩隻北海道帶子、兩隻法國黃金螺和兩隻日式磯煮鮑魚,全部海鮮都鮮味十足,磯煮鮑魚夠腍又入味。值得一提的是Seafood Platter逢星期一及...

漁夫豬寶 - 吃貨人生 於 10/10/2021 發表

灣仔利東街一帶真的有很多水準不錯的食店 單是Cafe已有好幾間,今次介紹的Omotesando Koffee是其中之一 原來它之前在日本東京表参道已經很有名氣,今次更在香港開設幾間分店呢 店內裝潢以簡約木系為主,連Menu都貫徵其風格,以白紙黑字零圖案的方式呈現 以咖啡來說,Omotesando Koffee的價錢稍貴;熱...

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