米線 的搜尋結果

​ 而家米線鋪開到成行成市，好多人都鐘意Lunch去X仔食返碗米線，小編就最鐘意腐竹懶肉實少辣。返到屋企我們又習慣以白飯為主食，其實呢兩樣食物都有一個共通點，就係吸收得好快，代表我們好容易致肥。 在日常飲食習慣中，我們習慣進食吸收很快的食物，亦即是GI偏高的食物，白飯米線都吸收快，因為它們都是精製食物，食物愈精製，愈快吸收，其餘馬鈴薯和...

#真材實料！ 呢間小店主打無味精嘅原條魚魚湯米線，老闆每朝天未光就開始煲魚湯，湯底用足60 斤海魚，熬足4個鐘煮成，真材實料。其中東星鮮茄米線真係用上原條東星斑，肉厚而且肥美，相當新鮮。湯底可以揀原味或者鮮茄魚湯，飲完唔會覺得口渴，米線亦好滑，軟熟得來都爽口！ ▲原條東星鮮茄米線。 ▲湯底每朝用60斤海魚煲，熬足4小時。 ...

齋米粉(乾撈,酸辣小辣) $29 這碗看來跟港人最愛的米線沒有分別，其實是桂林米粉。這家雲記桂林米粉是我最喜歡的餐廳，基本上想不到吃什麼時都是來這家，主要素食的我，每次都是點齋米粉，即是木耳米粉，只售$29非常抵食！其他餸都是肉類所以我都沒有試過，同是粉絲的媽媽說豬手也很好吃。 米粉可以配湯或乾撈，湯底之前試過也很不錯，但為了儘量避免...

觀塘冬菇亭新開咗一間麵檔主打撈麵同米線，價錢非常好大眾化！其中最多朋友推介嘅係$48一碗花膠雞髀米線，湯底用咗新鮮雞每日淆製，夠晒香濃；再加上大大隻雞脾原隻上，啖啖肉好正！花膠就用咗原塊淡水鱸魚花膠，食落都厚實嫩滑，滋味養顏！招牌米線每日限量供應，想食嘅可能要打電話留一留啦！ ▲自家製鮮蝦雲吞 ▲花膠雞髀雞湯米線 $48 ...

每次見到年青朋友華仔，在其Facebook分享在荃灣香車街街市，吃米線的照片，我心裡想起兩個字：（唔叫！） 老闆娘雲南米線，數年前已經很有名，一直想去但營業時間比較難就，有次去到門口，竟然貼著是日休息的告示。 於網路看到有關該店的評價，首先在門口等差不多一小時，入座後，再等一會才有得吃；我實在不想花時間在一碗米線身上，所以，摸門釘後...

「吃燭光晚餐好嗎？」 「太貴了，不如吃別的？」 「辛苦搵來志在食！我們過去都是這樣的啊！」 「過去是這樣，但過後怎麼辦？」 吃喝玩樂彷佛過眼雲煙，在高價餐店用餐是享受，但有時候埋單時卻會有點難受，按最低工資水平計算，吃一頓晚餐就等同吃掉一日人工。 若男人捨得花錢花心思，當女友的自然心裡樂滋滋，但看著彼此每月戶口變得「清淨」，就...

提起緬甸菜，香港真的很少。上年8月搬至現址的緬甸小店，門面不起眼，裝修簡潔，當中有點點的緬甸裝飾，吸引我的是馳名濃湯米線。 老闆娘是中緬混血兒，自小吃著媽媽親手做的緬甸菜式，也為了這小店，專程到緬甸取經及直接購入材料。 招牌黃薑魚湯米線，緬甸傳統是用塘虱魚熬湯，再加上拆骨魚肉雞肉，用上黃薑及其他香料醃製，湯底濃稠啖啖肉，黃薑令湯底呈黃色但...

我不是嗜辣狂魔，而且也不能接受太辣的東西 平常吃譚仔只能吃到十小辣，有時可接受五小辣 但我對辣沒有很抗拒，有時覺得在食物加點辣反而有畫龍點睛的效果 某天在西寶城附近看見一間吃酸辣米線的小店，名為阿一豬扒酸辣米線 雖然沒有聽過這個名字，但我想應該不會很差 而且以「豬扒」為店名，店家應該對自家出品的豬扒很有信心吧 一碗米線只需港幣三...

早前係觀塘上完堂後, 便係附近覓食, 見到一間叫雲南阿老表黑羊湯鍋米綫的食店, 個名幾特別, 原來主打羊肉, 但唔好羊肉的我, 見到羊肉外, 還有我愛食的牛腩, 所以便入去試下. 一入店內, 已經聞到羊肉味道. 大多數客人都係點羊肉, 但我就點了牛腩湯鍋米線. 份量有大或小, 我選了細碗. 加$6-8可以配飲品, 我點了熱檸蜜. 我...

逛了一天昆明，因為晚上要搭火車到大理，所以便決定吃米線作為晚餐。在香港吃了很多次米線，中學時期更可以一星期吃三至四次米線。因此，到雲南吃米線成為打卡必選。我們在食街繞了一圈，為的是希望吃到美味的米線。最後，我們把目標放在一間裏面有很多食客，門外亦有不少人排隊的米線店。我們想：這麼多人在店鋪，這間米線店應該很好吃吧。 因為終於可以在雲南吃米線...

緬甸菜一向在香港抬不起頭來，十多年前有一間在尖沙咀厚福街，數年前亦有一間在銅鑼灣，與及長沙灣近東京街，專賣魚湯粉的小店，不過全部已結業。 反而澳門三盞燈附近的雅馨，賣緬甸菜賣足數十年，我也曾去過兩次，只為一碗魚湯粉。 當聽到有一間新開的小店，專賣緬甸魚湯米線，趁沒有約的日子，下班後去試。 名字就叫緬甸招牌湯米線，位於亞皆老街，近何...

柴灣食乜乜乜 華廈村 川粵小菜　串燒小食　米線 川粵小食 http://www.mrlamsan.com/2017/07/blog-post_15.html 柴灣人支持柴灣人~ http://www.seewide.com/space-article-id-312805.html http://lam0728.chiba78...

早前去了長沙灣做嘢, 做完後有點肚餓, 便係附近食飯, 最後去了裕一品四川雲南米線. 米線單拼二十六蚊, 客人可以因應自己的喜愛加上不同配料. 配料選擇也有不少, 當中黑柏葉, 豬大腸和墨魚頭是必食三寶. 湯底可以揀清湯, 也可以加一蚊轉麻辣或酸辣湯底. 辣度分為小辣, 中辣和大辣, 而小辣再分為1-10小辣. 最後, 我選...

剛宣佈被日本大型烏冬麵連鎖店「丸龜製麵」的母公司收購的譚仔雲南米線，今日在facebook發帖招聘暑期工侍應，時薪可達53元，更特設4至6小時更，平均薪酬甚至比政府招聘的暑期實習生更高。 有網民留言問「操純正廣東話請唔請？」，其小編幽默地以帶鄉音的廣東話回應「矛，泣電矛暈題啦~」(無，一定無問題啦~)，獲得不少網民讚好。帖文又提到，有...

丸龜製麵十億收購譚仔雲南米線 進軍國際 夢幻新菜？手打烏冬溝麻辣三小 http://www.mrlamsan.com/2017/05/blog-post_73.html 香港本地知名米線店被日本丸龜製麵十億收購 應該算係最近幾日網絡熱話 老實講,2間都唔算好好食,不過我都好期待會有新既火花出現 話唔定有1+1不等於2既特色美食出現 丸龜製...

記得第一次經過這間小店，被窩心的店名吸引，一試便愛上。 這裡是家庭式經營，所有都是自家製，最值得推介是他們主打的藥膳牛肉米線，內有酸酸甜甜令人開胃的酸菜，爽脆生菜，濃味牛肉片，重點是無味湯底，清香醇厚，一流！相信喜歡藥膳味道的朋友也會愛上。 冷盤海帶，傳統扁肉湯也值得一試。但唯一美中不足是店子較少，建議非繁忙時間來坐得較舒服一點。...

這家近來在荃灣紅爆的老闆娘雲南米線，未搬到香車街熟食市場之前，在二坡坊吃過而印象不算深刻，只知吃完不久就結了業。去年年尾在臉書看到老闆娘重開，就找了個周六來，十二點開門十二點才到，剛好可以搭上尾班車在第一輪坐下，但落了單不等於很快有得食，結果等了四十五分鐘才出現我的米線，真是少點耐性或太肚餓也捱不住。 上星期見到食友周日來了吃米線，原來休息...

年三十晚到粉嶺，大多數食肆小店也忙於收爐或準備店內跟伙記們吃團年飯，街頭份外冷清。我們只想吃一個碗粉麵，早前也有留意此店，終於有機會嘗試，最吸引我的是天麻川芎白芷魚頭湯米線。 店中供應食品不算多，我們再多點了醉蛋，古法醉雞米線及菜芯。醉蛋先到，蛋黃呈流心狀態，蛋白也吸滿酒香。 店員送上醉雞米線，雞滑有酒香，而湯米線也用了冬瓜雲耳...

再度挑戰老闆娘雲南米線 上次叫外賣，食唔到環境依個元素 今晚就再落多次香車街食多次！ 依舊門口排排坐，今次點番招牌炸雞同炸響鈴 麻辣湯底，真係麻到條利都痺哂！ 響鈴得2件，係好脆既，不過多幾件會開心好多 炸雞今次碟上就覺得好大份，有成3件咁多～ 環境就真係「迫」架啦～ 先係搭檯搭正一家大細既，小朋友食得慢又大聲叫，絕對明白同體諒既！ ...

我們不是大時大節必須食大餐的人、沒有節日的枷鎖、沒分平貴，老套點說一家人去邊食乜都開心啦！難得第一次同jen仔去食米線，佢出奇地中意喎，今次去裕一品四川雲南米線的長沙灣總店，其實我們家對面都有間分店，想食隨時都食到~ 去到梗係要試下鎮店必食三寶：黑柏葉、墨魚頭、豬大腸；偏食的我除了墨魚頭全部都不食，但我有零偏食的先生同兒子，所以還是要...