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本來,這個時候我是正在準備出發,往Whisky Live的途中,可惜日前本港正受到颱風威脅,主辦單位逼不得已要將活動延期,無非想為大家的安全著想。 雖然,執筆之時連雨也沒有下一滴,風也不大,只是天色有點沉,但是我很理解主辦單位的意願,皆因天有不測之風雲,隨時有很大舊雨雲,可會想到上個月隻天鴿,來勢是如此地洶? 可以的話當然不想改期,...
在歐陸常見的露天街頭市集小酒館如今在寸土寸金的台北東區居然也出現了!這實在是太讓人驚喜了!位於繁華了忠孝敦化商圈的後巷中,這幾個月默默開起了一家極具質感且擁有一座露天小酒吧還有室內酒窖風格用餐區名為「Plan.B 歐陸街頭市集小酒館」的餐廳,因為風格實在太特殊強烈,即便近期仍在試營運,卻已經吸引不少饕客上門嚐鮮與體驗一下所謂歐陸風情與道...
說起Bistro (法式小酒館) ,香港人心態一定覺得來佬貨就是特別好,在香港開的法國餐廳一寫到bistro, 大家就覺得來自法國一定是好野一定是貴(價錢真係過份地貴!) 但其實Bistro 在法國人心中就是等同於香港的茶記啊!Le Bouillon Chartier由至今已經有百年歷史了,創辦人創辦這餐廳concept 很簡單,就是要...
星級大廚 灣仔美食 A.O.C Eat&Drink 傳統法式糕餅 &青口配薯條 品酒 美食好地方 A.O.C Eat&Drink http://www.mrlamsan.com/2017/07/aocC.html http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4613361 http://lam...
若是包子爸沒記錯的話,這間「兔卡蕾餐酒館」應該是第一間混搭鐵板燒元素的義式風格小酒館!沒錯,這看似跳TONE的兩種料理在兔卡蕾居然巧妙的整合成了一間獨特的餐廳!就位於捷運行天宮站附近,如同歐風西餐廳一般的餐廳氛圍,卻搭配著日式鐵板燒的料理精神,還有紅白葡萄酒和精釀啤酒可以品飲,絕對是饕客飲君子必訪的一間好店~~ 兔卡蕾餐酒館 O...
老實說,去日本東京都離不開瘋狂購物, 每日都步行兩萬步一定不能虧待自己的胃。 今次要介紹的餐廳是在池袋站附近的炭火燒烤 | 風雲 居酒屋, 性、價、比超高而且食物是超水準呢! 餐廳門口 超級幸運的一天,全店串燒都是 ¥100 (大概7蚊)一串。 餐廳的吧枱都坐滿了剛下班的上班族, 我們被安排到樓上的包廂。 餐牌...
上星期某一天晚上,whatsapp彈出通知,有位中學同學發來一個短信,問候我的近況。我猜測他大概是失眠了,夜闌人靜難免有點空虛,所以開始找舊朋友聯天,打發時間。一般來說,通常這些對話都是一句起兩句止,畢竟大家久未碰面,又不是在同一圈子生活,可以聊的話題自然不多,偶爾閑聊兩句,知道大家近況已很不錯。 但是我這位朋友竟然邀請我食飯,順便說說近況...
這幾年台灣餐飲界很流行開餐酒館,兼具酒吧與餐廳的彈性,白天可以賣餐,夜晚可以賣酒,燈光美、氣氛佳,比一般傳統的餐廳更要受歡迎!在永和四號公園附近,從2016年起也有了一間相當有水準的義式餐酒館「Bistro There」,這真是永和人之福,這一天包子爸也透過朋友介紹,來到這間朋友口中大好評的「Bistro There」品嚐,據說老闆...
台北餐廳推薦 :這24家 每一家CP值都超高! 台北好吃的餐廳非常多家,有老牌的古早味名店,也有年輕的實驗性飲食概念,嚐過一圈會明白,為什麼台北是最好吃的城市之一。以下為Klook客路編輯部為大家精選的「 台北餐廳推薦 」清單!2017年的新目標之一:吃!完!它! 作者:Klook客路|Irene. C 編譯/整理 01.富錦樹 台菜香...
喜歡小酌兩杯的包子爸,近期又發現了一間位於東區的低調文青風格小酒館「Waiting Bistro」,和一般小酒館相比,他們的料理風味算是相當不錯的!據說許多客人不是衝著酒上門,而是為了美味的義大利麵和燉飯而來,究竟這間「Waiting Bistro-等等小酒館」有何魅力?讓我們跟著包子爸繼續吃下去~~ 等等小酒館位於忠孝東路三...
台灣美食不只有夜市!精選台北5間 西餐酒館 讓你細嚐佳餚與美酒 譽為美食天堂的寶島台灣,除了街頭小吃為人熟悉之外,其實還隱藏了不少非常有特色的 西餐酒館 ,每間餐廳像是經營著一個獨立品牌,為自己樹立了專屬的風格。藏身在台北街頭,這些西餐廳各以時尚格調、懷舊復古、工業風或華麗的裝潢點綴賣相精美的料理,以及大家都愛的cocktail特調。每當聖...
項目地點: 台灣 台北 完工日期: 2015 項目面積: 約205平方米 設計師於餐廳中先結合了西班牙風味小館的熱鬧氣氛和維也納咖啡館的精緻環境,更以不凡的視角觀察,將感官釋出的訊息作為設計要素,期望打造出既俐落又具生命力的西班牙式手工藝的餐酒館。 白天的陽光各自灑在拋光的淺灰色牆壁,單純的米色皮革座椅,純樸的柚原木屏風上不但交織出...
韓流在香港吹得正盛,卻不再停留在飲啤酒吃炸雞的階段,像灣仔利東街的Bistro Seoul,正是其中一間走新潮路線的代表。餐牌首頁寫着:「傳統韓國餐桌的智慧與精髓,在輕奢優雅的氛圍下讓你細味。」由此可對小館風格略知一二,它主打的,是精緻韓國料理。 香煎韓式薯仔脆餅做法與德國或瑞士菜的薯餅相若,把薯仔切絲,煎成外表金黃、每條薯絲分...
看到了首圖,千萬不要嚇一跳,以為包子爸來到林森北路了!這已經不知道是包子爸第幾次來到頂焰了,從跟頂焰老闆初識到深交,這中間有好多故事,當然,也充斥著很多酒精啦!言歸正傳,每一次包子爸來到頂焰,它們都會持續進化,這一回居然變出一間「KTV包廂」了!實在有夠厲害!除了有包廂可以唱歌之外,料理的部份也是大升級,除了全台首創的「熟成牛舌」之外,...
週末夜,是真男人就一定要找個小酌兩杯啊!位於捷運六張犁站附近,最近新開了一間名為「Bear Bar」的比利時餐酒館,主打各國精釀啤酒和經典調酒,佐餐的三明治、炸物也相當夠水準,加上老闆大熊的熱情,包子爸和友人來訪的這天可是喝的相當過癮! 「Bear Bar」的比利時餐酒館位於信安街133號,從捷運六張犁站走過來大概8~10分鐘,...
又是一個開心的週末夜,和喜歡小酌兩杯的友人來訪熱鬧的通化街商圈體驗帶著些許法味的和風居酒屋「葵 紅酒庵」,主廚據說來自某間最難訂位的R餐廳,裝潢典雅,紅酒甜順,料理充滿了法餐概念,還有精緻的關東煮,十分精彩的一餐,未來絕對會列為包子爸週末平日小酌最愛的去處之一。 「葵 紅酒庵」位於通化街24巷4號,靠近通化街夜市,從捷運信義安和...
Thank god is friday!下班後必去的 台北小酒館 夜幕降臨的台北,熱鬧來自於熙來攘往的夜市,也來自於不醉不歸的小酒館。以下5個 台北小酒館 ,精彩各異,入夜這樣玩台北,才夠味。 01 |熊燒BAR:串烤 熊燒BAR。 熊燒BAR室內美式工業風的裝飾在暗夜裡,黑衣服務生穿梭期間,讓黑夜包容每一桌的訪客,免於隔桌之外的...
熱鬧的遼寧夜市,絕對是台北內行的饕客酒客找尋好酒好菜的口袋名單之一,再眾多海鮮熱炒大排檔中,這間裝潢有感,菜色和洋混搭的「57食堂酒場-餐酒館 Bistro」在遼寧街絕對是獨樹一格的存在! 座落於「遼寧街57號」的「57食堂酒場-餐酒館 Bistro」命名的概念非常單純,因為門牌57號,那就叫做57吧! 但57還有另外一...
心裡面有條偽命題:假若某天台北再沒有酒精,生活會怎樣? 徙氣!作為一名酒徒,無論去到世界各地,都要飲酒! 只是台北與香港的距離,這麼近,又好像那麼遠。為何台北是威士忌天堂,我們要捱貴酒稅? 與D先生在居酒屋飲飽食醉,再過隔離的精釀啤酒吧。。 D:(帶你我屋企附近的酒館,食風乾火腿,好正!) 由他帶路,坐小黃到青田街附近。 我...
在市政府捷運站後巷中,過往雖然是住宅區,但隨著此區因為統一時代百貨和信義計畫區的開發,越來越多餐飲品牌在此立足,包子爸今天就特別要介紹這間位於靜巷中的「姊紋given CAFE HOUSE」,帶著十足文青風和英式工業元素,下午白天是間文化氣息濃厚的咖啡廳,晚上則成了浪漫氣氛的義式小酒館,這間姊紋小酒館料理口味真心不錯,酒也不錯喝!以後包...