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女神愚人節合照！倪晨曦 X 湯洛雯 ! 分唔分到？Why not Both!? 4月1日愚人節，香港小姐湯洛雯和多倫多華裔小姐冠軍倪晨曦，同樣是女神的她們如同孖妹一樣合照！ 看看Fans分不分辨出來?　同年的她們最相似就是有大大眼睛、瓜子臉！ 她們起初各自在自己Facebook 和 IG 貼了對方的相片，並指出今天有點不同原因是妝容或是...

有名你叫「靚湯」，湯洛雯真的很漂亮，一直是小編心目中很喜歡的女藝人之一，而且從出道以來也很受市民歡迎，這就是歡眾緣呀！她2012年參加香港小姐，是當年是大熱門，最後不敵黃心穎與朱千雪，不過憑著清純和鄰家女孩的形象成功入屋，現在的演藝之路愈來愈順利了。 最近她參演新劇《丫鬟大聯盟》，雖然女主角是黃心穎，但「靚湯」的古裝造型超有仙氣！ ...

陳柏宇（Jason）將於本週末（12月2及3日）首度於紅館舉行個唱《陳柏宇SPEECHLESS演唱會2017》。Jason今次除了會獻唱多首新舊作品外，更特別為演唱會苦練舞步，經過兩個多月的緊密綵排，今天Jason於將軍澳邵氏香港電影城 (Shaw Studio) Studio 1作最後綵排，並開放給傳媒「見證」他苦練的成果。 Jas...

普通的店名，簡潔有力地道出其招牌：靚湯水餃。 得知此店的存在，就在早前看過某Openricer的Facebook專頁，大力推薦這裡的水餃。 飯局輪空，兼沒有帶跑鞋的晚上，獨自走到來大角咀，一心想到車品品吃碗翅，但見到門外的人龍。。。我還是不打擾老闆娘了，搬到現址已經有十年，車品品依然是老樣子，長期人手短缺，永遠是一個困局。 不如，...

周一大家好呀 😛😛 這星期天氣陰陰沉沉, 出外記緊帶傘🌂。 上星期cici打敗仗😷😷, 還未完全康復, 身體比較疲倦 😪😪 鼻塞塞真是很不好受, 好像抖不出氣來 😧😧。 早前在大型超市, 竟然見到從澳洲來的紫蘿蔔 💜💜, 身為紫控的我, 毫不猶豫將它帶回家😀😀。 紫蘿蔔比紅蘿蔔營養更豐富。 💜紫蘿蔔(purple carrot...

湯洛雯「靚湯」其實是前無綫電視男藝員湯鎮宗的長女、湯鎮業的姪女。她最為人所熟悉的一定是《愛·回家》的李思思和學是學非的是非精！其實當時她出演《愛·回家》已經引起網民的討論，紛紛大讚她的感覺很pure很true，很適合李思思一角。 而之後在學是學非的表現也有不俗的評價，和其他是非精合作的火花和戲劇效果也常常成為網民的討論話題。 ...

放了三日假期 (如果大家星期六是不用上班的話)，今日大家應該都過 Blue Tuesday， 我亦是，加上今天天氣涼得很，終於感受到濃濃的秋意 ! 嘻嘻～ 正值轉天氣時分，大家都要保重身體。 除了衣衫轉季，還要開始為自己身體補充能量。 這個湯水中的有機赤靈芝能提升免疫力，適合任何時候飲用。 有機赤靈芝蓮子百合湯 (2人份量) 材料:...

不經不覺，原來這個湯是 「湯水篇」的第一百款湯水。 一直都覺得湯水是十分重要，就算工作有多繁忙，所以每星期最少煲一次湯，而且今日天氣又凍又濕，最適宜煲補氣養血湯。黨參是眾多參類之中性質最溫和。黨參性平，有補中益氣固本健脾的功效，渴完睡眠質素會比較好。 多謝原味食品送贈有樹紅棗，因它來自山西油棗，直接農場取，所以比新鮮紅棗深色而又大大...

大家多數會煲花膠湯來補充骨膠原，原來鯊魚骨都含有大量骨膠原，都是女士美顏護膚的好食材，湯水再加入螺片，味道更鮮更甜。 鯊魚骨除了美顏護膚的功效，還有強健免疫系統；強化骨骼，絕對是一款美味鮮甜的家常保健湯水。 合掌瓜粟米淮山鯊魚骨湯 (2人份量) 材料: 合掌瓜 1個 粟米 1條 淮山 1両 螺片 6片 茨實 1両 蓮子 1両 蜜...

某牌子的罐頭湯，我特別喜歡將雞蓉粟米湯和忌廉雞粒蘑菇湯一齊煮，成為濃濃的忌廉雞粒蘑菇粟米湯。 藉著煮西餐，當然有熱騰騰的西式濃湯最完美啦！今次弄個蘑菇味濃些嘅濃湯，下次再弄個粟米味濃些，嘻嘻！在家煮，材料由自家控制，這便是自家煮的優點。 忌廉雞蓉蘑菇粟米濃湯 (2人份量) 材料: 蘑菇 200克 粟米 1條 雞柳 100克 淡忌...

大年初三赤口，不宜拜年。今日閒聊在家，休息和收拾心情。因為明天我就回復正常；上班去。 既然這樣，煲湯就最適宜。之前做賀年糕品，捱了幾晚，要補回元氣。將新年大熱的食材，花膠、海參和其他食材煲出滋陰安神、養顏湯水。 花膠海參瑤柱響螺百合湯 - Staub煮理 (2人份量) 材料: 花膠 (已浸發) 100克 海參 (已浸發) 2條 ...

這兩日天氣又開始轉涼，天氣預測這個星期會愈來愈凍，好像會跌破10度。聽到已經嚇到目瞪口呆，到時真係要做足補暖措施。 五指毛桃，相信不需多說，大家睇 <暖DD ‧ 食平D>已經知道它的功效。跟黨參、沙參、黃芪煲便有補氣益血之功效。 五指毛桃孖參豬腳湯 - Staub煮理 (2人份量) 材料: 五指毛桃 50克 黨參 20克 沙參...

嘻嘻，多謝肥媽，亦終於感受到節目的威力。 星期一晚肥媽介紹"牛鰍魚"，令我網誌內的【淮山茨實杞子煲牛鰍魚湯 - Staub煮理】 瀏覽數量在短短呢幾日迅速颷升，成為熱門文章變成榜首！ ~^o^~ 今日在街市見到有這種魚賣，十分抵，一盤$15竟然有13條。這種魚叫‘紅角魚’，牠比牛鰍魚煲湯更鮮甜。 淮山紅蘿蔔粟米紅角魚湯 - S...

天氣轉涼，一時凍，一時暖，好易感冒、 咳。每次轉季，有氣管敏感或哮喘底的朋友，更會不停地咳。 這個時候止咳湯水一定少不了。不過，首先要搞清楚寒咳定熱咳，才可以對症下藥。如果痰的顏色是黃色膿痰，即是熱咳; 反而透明稀痰便是寒咳。 熱咳就要煲化痰止咳類的湯水，寒咳就要煲驅寒潤肺的。千萬不要錯症下藥，就會引致病情加劇。 新鮮龍脷葉，...

大家好耐無見呀！cici上星期忙回母校事宜，為了準備充足，所以暫停寫食譜，也沒有下廚。 湯水，我從未係煲過或飲過素湯，一直都有感覺素湯一定不會淡而無味，但原來只要選料得宜，味道、 營養和功效與其他湯水味道無異。 秋天時分，栗子當造，用上栗子煲湯，份外清甜，配上合桃、 腰果，更有壯腰補腎之效。 之前參加德善堂 × coo...

之前在已經介紹過印度椰子。 印度椰子細細個，內裡沒有椰子水，但椰香味重，有清熱補虛功效。 在這個秋燥的日子裡，再用當造的栗子、 滋陰的雪耳和南王雞，成為滋潤養顏的湯品。 多謝 Dimcook點煮網和南王雞Emperor Chicken送贈貴司出品的南王雞，它俱有五大優質保証。 - 純天然、 無化學成份 - 人蔘餵飼...

秋風起, 食臘味?? 錯錯錯啦, 我話最岩就係打邊爐!!!! 黎到好多火鍋店既九龍城, 真係好多選擇!!! 今次我就揀左係福佬村道既【牛精皇】 招牌上仲有隻牛頭係度, 令我呢個牛魔皇十分期待~~~ 這裡醬料每位 HK$18, 雖然有點貴； 不過這是打邊爐必要的, 所以先來混一下醬吧!!! 先點了炸魚片頭來止下肚餓!!!...

一踏入秋天，除了天氣轉涼，濕度還會降低，滋潤湯底一定少不了。 一直都懷疑，覺得用哈蜜瓜煲湯感覺上怪怪地。不過，之前肥媽用了哈蜜瓜煲湯後，認為一定要煲一次試試感覺如何，配合《原味食品》有機百合、 蓮子和花膠。飲後，原來那麼清甜、 美味。 哈蜜瓜蓮子百合花膠湯 - Staub 煮理 (2人份量) 材料: 哈蜜瓜 半個 有機百合 ...

近日為了私人事令到自己十分煩擾，一直都釋懷不到。 明知是錯，應該要抽身，但始終都困住自己，不想衝出這個框框，應該怎麼辦? 就連煮食，寫blog都沒有心情，胃口自然不佳啦！ 如果不是有人要求飲這個清熱下火湯水，相信都暫時不想進入廚房。 芫茜茶瓜皮蛋肉片湯 (2人份量) 材料: 芫荽 3扎 生薑 4片 皮蛋 2隻 瘦肉 150克...

正所謂不時不吃，之前都有提及過湯水也有時令之分。 熟悉cici的，都知道本人是湯怪，經常性就會煲湯、滾湯，所以cici小廚房的[湯水篇]是非常重要的一環。 關於湯水，若選料適宜，更有保健，甚至是冶病的療效。當然現在網上知識十分廣泛，但cici慶幸與家附近的藥材店的員工比較熟悉，有時都會請教他們藥材的功效。 cici最近感到筋骨關節十分...