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近期發現一間新派酒樓,位置好近新墟凱都戲院同新墟街市,裝修幾靚,一啲都唔似傳統酒樓。有梳化、霓虹燈佈置,感覺幾舒服。而且餐牌有好多新派點心,令人好想去試下,包括黃沙潤腸、南瓜煎堆仔、蝦膠釀茄子、雪山叉燒包、蝦將軍炒腸粉、藥膳雞腳等。茶介都只係$3,而且除咗傳統中國菜,仲有日式玄米茶,熱茶加上茶香,香味一直喺口腔徘徊,好正! 今次兩個人食咗 ...
今日有事又去大西北,五點幾先叫做得閒坐低醫肚,人已在元朗都唔使諗去第二區搵食,因為呢區實在太多選擇,隨手睇下地圖搵下附近有咩食就睇到呢間點心。 一個人食力有限兼想食完走多一間半間食下其他野,所以一開始只點三個點心,交點心紙前一刻見到春卷都係推介,心諗春卷都唔會太大份就要埋,點知就埋下飽到上心口既伏線。 蝦餃先到,岩岩出...
某星期日早上約十時到達觀塘的豪隍點心工房,等了約三十分鐘才能入座。 點心選擇很多。 點心以外,還有多款蒸飯和米線等。 墨西哥叉燒包(中點$25),水準不錯。 豪隍蝦餃皇(中點$25)一籠兩大粒,數不出有多少隻蝦,蝦肉新鮮彈牙。(後記:兩星期後再次光顧,但第二次的蝦餃皇有點失準,餃皮太厚且偏乾。) 豉汁蒸鳳爪(中點$25)很...
公仔點心全新系列「傳統增添風味」,以港人鍾愛的川式辣度「公仔點心 口水雞味魚肉燒賣」及 嗜辣者不能抗拒的麻辣極品「公仔點心 麻辣珍珠雞」打響頭炮,在我們熟悉的點心中開拓不同的味覺體驗,色香味感官層次俱全,讓大家品嚐到截然不同的獨特風味! 而傳統風味總跟昔日回憶連繫,公仔點心為更貼合「傳統增添風味」的主題,推出「傳統風情體驗大抽獎」...
https://www.mrlamsan.com/2021/05/DIMM.html 大家好咁今日就去咗深水埗食飯行過見到有間叫做一盎點心 點心專門店 咁呢佢呢度 點心款式好多 而且價錢合理 外賣自取85折 下午茶優惠68折 食滿98蚊仲送鮑魚燒賣一籠 價錢十分抵食 咁我一個人過嚟食就嗌咗一個燒賣點心拼盤 一份牛肉腸粉 ...
Date : 2021-03-28新派點心 - Dim Sum Library 這天慶祝結婚一個生肖圈的週年紀念日正日,我提議中午去飲茶,於是早上11點幾先去酒店放下行李辦理Check In,Staff說有房即Call我,然後去試這間新派點心,我問他想吃什麼,當然是試普通酒樓食不到的啦。 海膽蟹肉春卷($92),海膽算香甜,不是怪味或無...
大台熱播「心機女」,搵嚟話題人物馮盈盈+江嘉敏=?由佢兩人加上其他主持人:戴祖儀、劉佩玥、賴慰玲(呢三位被前兩者搶風頭?)主持「解構心機女」嘅綜藝,話題十足? 單一個馮盈盈都有話題! 「解構心機女」其實係包裝日本熱播中的《有點心機又如何》「あざとくて何が悪いの?」---人氣十足、話題十足,成為日本熱播前列位置。 「あざとくて...
廖碧兒(Bernice)、林曉峰、ERROR成員193與肥仔一同主持ViuTV新節目《是滴是友》,介紹不同地道食物最應該配上哪一款紅酒,考獲國際品酒認證Level 3資格的廖碧兒就於第一集介紹一款果味較濃的紅酒配上點心飲用,由於該款紅酒是在中國釀製,就惹來網民批評她的介紹! Berice先後介紹兩款紅酒,第一款是產自中國寧夏的葡萄酒(...
香蕉或蘋果都非常適合做酥皮批,剛剛屋企就有隻梅花點蕉,香軟腍滑,最啱不過。 做法: ~酥皮放室溫數分鐘,待軟身可切合式尺寸 ~留意半軟身已可,否則又好難造型 ~放香蕉件,灑上玉桂粉 ~對摺,用叉沿邊壓上封口 ~掃上蛋液 ~放焗爐/氣炸鍋180度,10-12分鐘或至金黃 新年大熱的氣炸湯丸,咁啱有酥皮就順便做2隻。早利亞想外觀...
包餃子剩下些餃子皮怎算好?讓早利亞教你做簡單小食 迷你蔥油餅 ~餃子皮上灑上鹽及塗些麻油,放點蔥花~放上另一塊餃子皮,再落鹽、麻油及蔥花,如此類推 ~早利亞覺得3層較恰當,喜歡有咬口可以4至5層 ~用麵棍壓平至厚度平均備用 ~平底鑊燒紅,不需下油,中火煎起餅皮兩面至金黃脆口即成 番薯蛋撻 ~番薯先蒸熟,切小粒備用 ~雞蛋...
太子運動場道的「徐記點心」,上年尾不獲業主續約,需要另覓地方繼續經營,背後的原因略知一二,但作為局外人,不多言了。 總之,見到他們在同區的不遠處,花園街239的地舖重開,也不用太過擔心了。 新舖的面積大過以前很多,年前到訪的時候,門面比較低調,現在則非常明顯,外面貼上海報,裡面的收銀處前,擺放不少同路人的精品。 平日的中午十二點多,限聚令...
萌爆精緻點心 唐宮小聚 2020捱得好辛苦,當然要食得好啲,對自己好啲。之前下午食過「唐宮小聚」覺得唔錯,今次專登帶埋蝦子餅嚟試吓。 中環呢間「唐宮小聚」環境好寬敞好大,位與位之間都相隔好遠,坐得好舒服。 見到有特別推介,我哋揀咗幾樣 「白玉王鴿」特價$39一隻 皮脆肉嫩好香口 「火焰菠蘿」$129 其實係少少辣嘅菠蘿牛肉,蝦子餅大讚...
窩夫與蝦子餅11月到港島海逸君綽酒店staycation,房價包1,300元於酒店享用的餐飲禮遇,入住當晚光顧君綽軒吃鮑參翅肚餐慶祝銅婚紀念,翌日再度光顧吃點心。 由於太遲訂位(之前一晚),只能安排於上午11時入座,趁少人可以拍一下君綽軒的環境。 典雅大廳採用中式設計,樓底夠高,加上有落地大玻璃透光,空間感十足。 自助早餐還未消化...
今日做中式點心,屋企又有好多蔥,就做蔥油花卷。 做法: ~先切蔥花 ~燒熱油鑊,落蔥爆至有蔥油香,盛起備用 ~預備中式麵糰 ~揉開麵糰,擀平成長方形,放蔥油及適量鹽 ~兩邊對疊後切件 ~將兩件疊起 ~用筷子在中央壓一下 ~輕手稍為拉長麵條 ~再用筷子放麵條中央下面拉起轉幾圈,兩端收合成花卷形 ~再發酵約30分鐘 ~放蒸鍋內中大火蒸約10...
點心放題 $78起 佐敦 90分鐘 任食 多款 手工點心 小菜 粥品 時蔬 即拉腸粉 點心即點即蒸 Dim Sum BUFFET 2020 10月 OPENRICE 平過酒店食 尖沙咀 旺角 油麻地 海雲天 唐人館 點心放題一街都係,係咪真係好抵食?胃口細既,我就唔建議你食放題,點心係好易飽既食物 平時都係一碟起3碟止,純粹係貪佢一個價食...
以牛肉掛頭牌的點心店,可能就只有在女人街裡面的「喜惶點心專門店」。 而且是同聲同氣的食店。 這晚又去附近的唱片店出血,順便來試試,時間仍早未到黃金時間,點心店只得一、兩枱客人,直行直入。 大家最熟悉的牛肉點心,一定是山竹牛肉,在這裡取代了蝦餃燒賣,成為了主角;燒賣以牛肉取代豬肉蝦肉,煎粟米牛肉餅,其他地方未必有。 那就每款各一,但...
每日返學最期待的畫面就是放學和小息,一打鐘就急急腳落地下小食部買零食。這堆零食轉眼間已變成童年回憶,現在想買到以前常吃的零食有點困難,不少已經停止生產,無論新式零食,或是舊式懷舊零食,這次就一起懷緬童年時最喜愛的零食! 媽咪麵 「藍毛毛媽咪麵演奏會開始喇!」是每個8,90後都會懂的廣告對白, 只要捏碎麵餅,加入調味粉就可以吃,無須煮...