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猶記得因去年要到斯尼蘭卡的關係，錯過了澳洲昆士蘭有機雞蛋品牌Sunny Queen的精彩烹飪班... 適逢這次是Sunny Queen和Assaggio Trattoria Italiana合作，推出一系列精彩菜式呢～ 先簡單介紹Sunny Queen這個品牌吧— 澳洲no.1的有機走地雞蛋，無添加色素，亦獲澳洲有機認証， 那就大可以放心...
已經一段時間沒來Assaggio，朋友相約晚餐以為是尖沙咀店，原來那邊已悄悄結業，不過一向較愛灣仔店因可看到維港夜景，環境也相對闊偌。 是晚也見到一些很久不見的朋友，人未齊就先點小吃吃著等。 招牌意式肉丸用全牛肉，肉嫰多汁，配上微酸的蕃茄醬與半溶芝士，令自己忍不住就吞了三大粒。 另一客是炸餃子薄餅，店家把薄餅皮做成餃子形狀，餡料是...
復活節當然不能少得復活蛋。澳洲雞蛋品牌 Sunny Queen跟灣仔藝術中心的 Assaggio Trattoria Italiana 合作在復活節晚飯時段(3月26日至4月30止) 推出復活節限定套餐。 Assaggio 和Sunny Queen Crossover，用自家品牌的走地雞蛋炮製Parma Ham菠菜流心蛋薄餅、流心蛋松露全...
~ 30天深度意大利自由行遊記。中北部旅遊攻略, 旅遊景點 ~ DAY 08 天色晴朗 9月下旬 從市外Juventus Stadium (祖雲達斯球場/尤文圖斯球場), 回到Torino (都靈/ 杜林/ 拖連奴)老城中心, 時值6點左右, 天色還是很好, 見時間還很早就決定多看一些Torino市內景點。 回到Piazza C...
自從上年吃過 Assaggio Trattoria Italiana ，一直念念不忘，等許久終於有機會在中秋節晚上再訪。 這次光顧的是尖沙咀分店，在人少少的 Mira Mall 內，要找也是有一點難度。不起眼的位置卻也確保了餐廳的寧靜 – 假日晚上，坐不滿一半。 坐下來，侍應先送上一籃餐前麵包。撲鼻而來的溫暖味道，讓人食指大動。 ...
經過一星期昏暗迷矇的天氣，周日終於見到陽光，絕對是出外享受一下溫暖的好時機，就跟大班博客好友來到灣仔藝術中心的意大利餐廳Assaggio Trattoria Italiana，品嚐新推出的「Lobster Sunday」龍蝦主題週日早午餐。 雖然灣仔繞道仍在施工，但單邊落地大玻璃仍然令整個用餐環境開揚光猛，非常配合周日的悠閒心情。 ...
早午餐，已不經不覺成為香港人周六日的指定動作 懶洋洋的周日，順理成章地睡過了早餐時間，一起床便動身，來到灣仔香港藝術中心的意大利餐廳Assaggio Trattoria Italiana 尖沙咀也有分店，為何要過海呢? 因為豐富的Lobster Brunch只於灣仔分店供應 此店實在比尖沙咀分店大得多，空間更廣闊，微微的陽光...
在美麗華集團旗下的餐廳，有不少已經吃過了--- 翠亨邨， 雲陽，School Food, 國金軒,Coco等等，Assaggio Trattoria Italiana是其中一間沒有吃過的，剛好最近餐廳來了新廚，據知他還在世界意粉比賽中獲獎項，來頭不少，應邀來吃吃新廚的手藝呢。 Pumpkin Soup & Goat Chee...
一年一次的浪漫西洋情人節又快到了，應該第一對情人到這時候都已經在規劃和心愛的人兒去哪渡過一個浪漫而愉快的晚上吧，已經訂好位的固然可以安枕無憂，未挑到餐廳又未有心水亦無需擔心！FoodsMenu餐牌網為你推薦十間有景觀又有水準的餐廳推介給大家！如果心動的話可以直接上餐牌網找以對應餐廳看餐牌提供與價格哦 首先Foods Menu餐牌網向你推薦的...
記得兩年前，跟朋友在西環高街到了一間當時新開業不久的意式小餐館Trattoria Caffe Monteverdi，供應簡單的家庭式意菜，食物很不錯，環境很適合一家人或一班朋友來聚餐，特別在週末來輕輕鬆鬆用餐。後來，今年店主又在餐廳旁邊開了另一間意式小館Rosticceria Italiana Monteverdi，除了售賣不同意式食品如芝...
相隔一段時間沒來這裡，原來上個月剛剛有新廚上任，他是世界意粉大賽的亞軍，餐廳特別由杜拜邀請他來，所以對於他親手製作的意粉十分期待。 意式拼盤。有卷著Ham的Grissini、芝士脆片和火腿軟包。Ham是來自意大利，口感油潤且充滿鹹香，另外火腿軟包口感超柔軟，是整個拼盤的亮點已 Seafood Salad。海鮮有蝦、帶子、魷魚和青口...
Date : 2014-12-06 (Sat) 水準如惜 - La Cucina Italian ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴°★‧° ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴♥♫o‧＊ 11月可愛老公的公事很忙，加上畢業禮及旅行， 結果要等到12月才能開始出動拍聖誕照片， 聖誕節很多餐廳也佈置得很美麗呢，突然想起了這間餐廳， 這餐廳已開業...