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由 Chocolate muimui 於 27/12/2014 發表
2014關島遊，Day 1，晚上乘搭聯合航空United Airlines出發，經過約五小時，到達關島是當地時間早上五時多，時差比香港快兩小時。還未到酒店前，當地早上七時，就開始第一天的行程，先出發到Dededo Flea Market，德德多跳蚤市場。 這市場只在週末清晨開放，有新鮮水果、家禽、燒烤食物、衣服手飾，甚至家居用品售賣。 ...
由 Chocolate muimui 於 18/12/2014 發表
2014關島遊，Day 1，晚上乘搭聯合航空United Airlines出發，經過約五小時，到達關島是當地時間早上五時多，時差比香港快兩小時。還未到酒店前，當地早上七時，就開始第一天的行程，先出發到Dededo Flea Market，德德多跳蚤市場。 這市場只在週末清晨開放，有新鮮水果、家禽、燒烤食物、衣服手飾，甚至家居用品售賣。 ...
由 猛烈南瓜在飯桌 於 02/04/2014 發表
前米芝蓮一星餐廳Cepage結業之後，原址變成不再高不可攀的Pizza Express，與二樓的Beef & Liberty。 月前某報章的副刊，報導過這間新開的漢堡包店，有趣的是，試食專員K是我朋友。當晚便走上門看看。。 在沒訂位之下，全場爆滿當然不得其門而入，慨嘆自討苦吃，最後唯有再安排日子前來。 上個月，久沒見面的C小姐，問...
由 Chocolate muimui 於 28/03/2014 發表
在金鐘永豐街開業數月的Beef & Liberty，主打吃漢堡包，這款包看似簡單易做，卻非每間店都做得出色。除了餡料，夾著牛肉扒的麵包也同樣重要，Beef & Liberty的大廚Neil Tomes試過超過20款麵包，最後選了一款以八歲大的天然麵包種來造的麵包，身包非常鬆軟，還有濃郁的麵包香，再烘脆一點，口感就相當不錯。餐廳有9款漢堡供應，...