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說了很多次，這天終於又和男人再到了位於銅鑼灣的大阪李朝園。 這裡有什麼吸引到我，看到這圖應該也能知道吧。 就是這份DIY章魚小丸子呢！ 店內有詳細的教學，若有不清楚的地方，向店員提問，店員也會樂意示範一下的。 動手做章魚小丸子，怎少得燒小丸子的盤呢。 由油、粉漿、餡料到醬汁一應俱全，可以開始。 看似很簡單，...
銅鑼灣登龍街一向拉麵店臨笠，不過自從新廈Midtown等相繼落成，不少具實力既餐廳也落戶於此，當中包括主打烏冬的四季禪，店內自設烏冬製作室，大家吃到的烏冬全是每天新鮮自家製作，更可選擇冷熱的不同口味不同質感，於這個月更與中環越菜名店Viet來一個crossover，推出數款越日的fusion菜 前菜先有A5 Wagyu ...
過了最忙的日子，又回復和朋友的飯聚，朋友都愛日本菜，常常也會有好提議。這天來到位於銅鑼灣的 牛禪 燒肉 日本料理。 芒果蟹籽沙律 蟹籽不算多，但其他材料份量不少，沙律醬的量恰到好處，芒果也頗為鮮甜。 刺身沙律刺身算鮮味，沙律菜也很新鮮，作為前菜很不錯。 一口芝士 這個很邪惡，入口啖啖香濃芝士味。口感方面，外層香脆，內裡軟綿...
還記得之前過來食過午餐 印象不錯~ 這天晚上 跟一班朋友過來食完飯就趕去行年宵 餐廳樓高兩層，用了泰拳作主題 非常特別 牆身的櫃子中放置了不少金腰帶、拳套等等的 切得幼細的青芒果沙律質感爽脆 醬汁酸而帶鮮，而且帶點小辣，胃口瞬間打開 海南雞 蒸籠端上，賣相精美 食前可先淋上熱呼呼的雞湯 海南雞皮滑肉嫩的雞肉脂肪不多 相當...
前年倆口子一趟三重縣之旅，印象難忘，古色古鄉的環境，更有松阪牛,的矢蠔和伊勢龍蝦等等數之不盡的地道美食，實在想立刻起程再出發，最近得悉銅鑼灣居酒屋權八也特地引入三重縣地道食材，又怎可以錯過哩 這天來到便急不及待看看這個三重縣美食餐牌，松阪牛,尾鷲石斑,鳥羽鮑魚,的矢蠔,伊勢龍蝦等等，一應俱全! 前菜中，三重縣之寶伊勢龍蝦...
主打燒和牛的牛禪，已經第二次到訪 上次到訪過後印象良好！ 燒日本番薯仔 最愛小蕃薯，非常綿密 和風有機番茄 加上有我最愛的生洋蔥 食起來清新可口，作開胃菜一流 令人胃口大開 海參大根茄子煮 海參很軟淋，而且夠入味 茄子吃起來很香甜 土佐燒蟹蓋 店員會即席在客人面前將蟹蓋燒熱 蟹膏烤熱後可放上餅乾同食 蟹膏份量不...
CircleG＊腦點系列。痴線唔緊要 最緊要有人陪你痴 有一天... 痴線... 痴線... TAT 。。。。。。。 四 圍 走 系 列 。。。。。。。 系香港最凍既果日...2-3度(!?) [24-25/1] 戶外凍到乜咁......
晚上歡聚，我們總是愛挑一些特別的餐廳 那天，我們來到這裡尋吃去！ 內裡環境不錯，感覺悠閒！ 入夜後，迷人的燈光更添浪漫氣氛！ 點了三款即開生蠔，入口沒有殼碎 個人最愛shigoku 滑膩順口，海水味不濃，卻入口鮮甜 脆炸豬手 豬手份量很大 外皮脆口亦不黏牙，肉質很嫩 吃起來不會過鹹 不會膩口 當晚最滿意的菜式 大...
人氣芝士蛋糕 登陸銅鑼灣 Uncle Tetsu's Cheesecake HK 徹思叔叔的店 蛋糕用上澳洲芝士、日本牛奶等優質食材 瑪德蓮蛋糕 全文 http://www.seewide.com/space-article-id-274786.html http://lamhome2002.blogspot.com/2016/01...
如果你愛吃蛋糕，又是朱古力控，那剛從台灣來港開店的Black As Chocolate你定不能錯過，此店於台灣自開業以來已吸引了不少城中明人捧場，先不論質素(因還未試哩)，其名聲已引人注視了，一來便開兩分店，似乎信心十足，銅鑼灣先於12月19日先行，當日來到，店以黑為主色，貫徹其專注朱古力的理念，更吸引大家的，是有買一送一優惠(更是不需...
如果在港島區挑選，我自己最愛和經常去的，肯定非銅鑼灣區莫屬。記得在小時候，銅鑼灣對於我而言已經是個非常好玩的地方。在中秋或新年的時候，一定會和家人到維園欣賞彩燈和逛逛年宵市場；也會到附近的商場玩冒險樂園；最後的是一家人吃頓美美的晚餐。小時候對於好吃的晚餐，其實定義非常簡單，並非浪漫的環境、也非琳瑯滿目的自助餐，只要一家人齊齊整整的吃一頓，麵食...
這晚跟朋友來到這裡 這裡可是他一直跟我大大推薦的 除了食材新鮮外，每道菜式的水準也很高呢！ 板前季節優選刺身盛 包括海膽、生蠔、油甘、深海池魚、鰤魚、帶子、拖羅魚 肥美的拖羅色澤帶嫩紅， 油脂亦豐潤，帶著少量筋位，咬感不錯！ 牡丹蝦刺身 晶瑩剔透，鮮味十足 厚身飽滿的帶子 回味無窮！ 白蝦壽司 蝦的肉質帶黏 吃來甜美 ...
挾住大件夾抵食之名嘅手卷店愈開愈多，單單係下半年都有2間新店分別進駐銅鑼灣同葵芳。由於價格公道兼方便，買嚟邊行邊食抑或係買一打返屋企一邊煲節目/睇波一邊都咁OK，難怪咁多人追捧甚至不惜排隊都要食！以下OpenSnap小編我為大家集結咗5間窩藏邪惡軸心嘅手卷店，大家小心食上癮！ 勁回味 / 尖沙咀 餐廳資料：http://bit.ly/1...
走過銅鑼灣謝斐道，昔日的發記已不復見，取而代之，是白色牆身，感覺cosy既小甜谷 Dessert Kaffee，以為只賣甜品小吃就錯了，這裡的飲品和意粉主吃水準也不錯，就如這一趟...... 這裡的飲品款式除了多，也很別緻，就像比利喝的果樂-紫，是由洛神花,檸檬及蜂蜜炮製的乳酪，味道清清，近年大熱的洛神花味道濃郁，又不失乳酪的酸...
一年一度聖誕節，我們當然有出去慶裡祝 之前來過一次，老實說我們還蠻喜歡它們的情調 聖誕餐 $628一位（未計加一） 餐前小吃 煙肉、松露、新薯塔 非常小巧 薯塔算鬆脆，薯蓉味重，但食不出有松露味 紅菜頭、蘆筍、柑橘，雜菜沙律 有配上柑橘的沙律還蠻新鮮的 藍芝士撻上面有焦糖紅洋蔥 芝士撻很酥脆，但芝士味不濃 傳統烤火...
早前因為小魔B 既種種問題,令到我已經缺席了不少的朋友飯局 而近來小妹終於開始正常既生活啦, 要好好珍惜呢大半年仍可以隨時出席活動既時間 而朋友們早前就相聚了我們來到銅鑼灣的-八寸酒食-串燒 私房料理 來一個遲來的Girl Talk Night 這店子位於駱克駅13-15樓,其實就係地鐵站附近 對於小妹呢個小路痴,真的很方便我今次既到達...
不久前跟好友食飯 選址來到這裡吃一頓豪華的海鮮餐 店裡的裝潢風格很日式 特製黑松露炙燒平目魚邊沙律 平目魚邊口感滑嫩 黑松露夠濃，再配上牛油果跟沙律菜，整個清新又開胃 桌上有六款鹽可選擇 有高級海鹽、沖繩鹽、柚子鹽、黑鹽、瀨戶海鹽等等 可配上不同的海鮮增加其鮮味 伊勢海老浜燒 以龍蝦肉跟味噌作調味 店員會把龍蝦...
潮州菜名店百樂今年獲米芝蓮選為推介食府，當中不少傳統菜式更是坊間少見的手工菜，這晚大伙兒來到回味一下 食潮菜，又怎少得鹵水鵝片，薄片鵝肉帶點羶香，鹵水入味非常，不要錯過鋪底的豆腐，盡吸鹵水精華 鹵水鵝肝拼鵝腸，倆者同是邪惡之物，尤其愛鵝腸，爽口香滑，口感和味道俱佳 豪華大拼盤，單是中間的壽星公挑花已可見大...
有一大班港島區的朋友，有時就要屈服一下，過海飯聚。 不過，我有條件的，要吃特別的。 這次朋友選了位於銅鑼灣駱克駅的八寸 酒食 串燒 私房料理，日本菜，我最愛。 遲了點到，一坐下便見九小碟送上桌，看到已經很興奮。 店員介紹九小碟有牛蒡蒜頭、麵豉青瓜帶子、明太子沙甸魚苗、磯燒鮑魚、小女子魚乾、木魚絲苦瓜、雞絲和牛蒡紅蘿蔔。 其實九小碟...
今年度獲米芝蓮推薦的有這間 前陣子來食過後的確蠻不錯的！ 功夫茶 來食潮州菜怎可能少了一杯功夫茶 入口回甘好喝 潮式白烚凍花蟹 必食！ 蟹很大一隻，蟹肉肉質結實 超鮮甜~ 蟹殼上也不少的蟹膏 甘甜鮮味 滷水鵝片，豬腸，豬蹄筋 鵝片滷得嫩滑入味，入口甘香醇美 豬蹄筋有豐富的營養價值，而且有豐富的骨膠原 食起來有嚼勁而不黏口...