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食蟹既季節又黎啦！有時食得陽澄湖大閘蟹多都會悶悶地架嘛~嗜蟹如命既小編帶大家食北海道石狩村大閘蟹！依set tasting menu共有 7 道菜色，用咗最少兩隻大閘蟹作為材料！Fusion得黎，最緊要係唔使自己拆蟹呀嘛… ▲餐前小點：真係番茄？ ▲外形一看就像剝了皮的番茄，外層其實係番茄鯷魚汁做成番茄的形狀，入面用鹽漬鱈魚混...

西班牙近日公佈了國家隊23人大軍名單，以備戰下周作客對威爾斯的友賽及主場對英格蘭的歐洲國家聯賽，當中有不少經常入選的主力球員都因傷需要避戰而落選，但同時亦有一些球員被重召及甚至首次入選；以下就是西班牙大軍名單： （）為所屬球會 門將： 迪基亞（曼聯）、基柏（車路士）、包奧·盧比斯（貝迪斯） 後衛： 拿祖（皇家馬德里）、沙治奧·...

俄克拉荷馬雷霆得分後衛Andre Roberson預計將會再缺席兩個月的比賽。 Andre Roberson去季季中遭遇髕腱斷裂，接受手術預計休養至11月復出。不過今日ESPN記者Royce Young引述雷霆方面的消息，指出Andre Roberson的手術傷口縫合處出現刺激反應。 Andre Roberson在一月接受的手術相當成...

平時如果收早，很常跟朋友過來這邊飲茶 秋天除了是賞楓葉的季節，同時也是吃大閘蟹的季節 蟹粉小籠包 蟹粉帶鹹香，肉餡味鮮，小籠包入口多汁 蟹粉多士 多士炸得香脆非常香口，蝦肉彈牙 上面更有不少蟹粉，非常邪惡 太湖大閘蟹 大閘蟹不算大隻，當然這個月份還未到最肥美的時候 打開蟹蓋就看到黃澄澄的蟹膏 濃郁的蟹膏滿溢著甘香風味 ...

美斯對皇家蘇斯達，竟然踢右閘？你冇睇錯，美斯喺最近一場西甲比賽，進攻企位上竟然墮後到有啲似踢緊右閘！ 喺香港時間9月15號夜晚10點15分上演嘅西甲聯賽——皇家蘇斯達對巴塞隆拿，巴塞以2：1反勝皇蘇。雖然巴塞已經成功四連勝排榜首，但今場賽事之後發現巴塞存在住一個應該要解決嘅問題，而呢個問題正正係同美斯有關........ 全場精華片...

轉眼間，18-19年球季的夏天轉會窗，終在較早前正式告一段落，有不少的歐洲球隊均在「閂窗」前的最後階段，充當「Deadline Fighter」，試圖透過進一步的陣容擴充，提升己方的競爭力。然而，在今夏的轉會「死線日」裡，到底產生了哪些值得廣大球迷留意的交易呢？而哪宗的轉會，又是最具吸引力、最具話題性？ 註：排名依時間順序 1：黃喜燦 H...

食肉獸召喚！荃灣呢間餐廳最近就推出咗個期間限定嘅肉類大戰自助餐，有齊黑毛豬同埋和牛任食，價錢都只係300幾蚊，絕對超值，當中有超過十五款都係主廚特別為呢次肉類大戰炮製，必食酥皮黑毛豬、和牛壽司及黑毛豬肉骨茶，回本之作又點少得任食生蠔，生蠔全部都係嚟自法國，新鮮好味！一於去食餐勁！ ▲召喚食肉獸們！ ▲Anchors...

眾所周知，英超「Big6」的軍備競賽，都是球迷們最為關注的重點之一。恰巧的是，有4支的「Big6」隊伍都曾經在過去一季裡，為己方的左閘位置添購新援，而隨著18-19年球季的展開，未知此時此刻，會否就是一個評價這4名左後衛的最佳時機呢？若是，那麼下列4人在過去的這一段時間裡，又是否達到了人們的預期？ 註：次序依上季的聯賽排名（不包括熱刺、曼聯...

英超球會愛華頓今季迎來新任領隊—前侯城及屈福特領隊馬高·施華接掌球隊帥印，更隨即為球隊引入兩名具份量的新兵。其中一名正是從西甲勁旅巴塞隆拿來投的法國國腳盧卡斯·迪治尼。 出身自里爾青訓的迪治尼現年25歲，司職左閘，12歲時便加入該支法甲球隊的青年軍，18歲便與球隊簽下3年職業球員合約，翌季更獲提升至一隊，並獲發象徵著正選左閘的3號球衣...

西甲勁旅馬德里體育會宣佈，免費簽入荷甲球隊PSV的哥倫比亞右閘艾利亞斯，雙方簽約5年。而球隊則把助國家隊打入今屆世界盃決賽的克羅地亞右閘維沙高外借予意大利球隊國際米蘭，並加入條款，使後者季尾有優先權可買斷這位克羅地亞國腳。 現年25歲的艾利亞斯，為哥倫比亞國家隊正選右閘，憑著於2011年世青盃出色的表現，吸引了不少歐洲球探的注目，最終...

望到這位前鋒單刀射失，控球時甩甩漏漏，只有速度但沒有盤扭能力，這些都是你對阿仙奴前鋒韋碧克(Danny Welbeck)的評價嗎？看到他不時仍能出現在首發陣容，或總會得到後備上陣的機會，但都不會寄望他能為球隊帶來改變。技術依然粗糙，但仍能在鋒線上衝鋒陷陣，甚至入選世界盃英格蘭隊的最終名單。 現年27歲的韋碧克，在他身上我看到前槍手禾確特(T...

在死敵利物浦順利羅致巴西防中法賓奴後，曼聯也接近於短期內，完成今夏的第一簽。英國《Daily Mail》報導，有意於今夏補充後防實力的紅魔，已接近簽下波圖右閘達洛特（Diogo Dalot），預料是次交易的成交金額，達到1740萬鎊。 年僅19歲的達洛特，是葡萄牙U-21的主力成員，以出眾的助功火力和突破能力見稱。今年2月，由於達洛特的表現...

自「狂人」摩連奴入主奧脫福以來，曼聯在每一個的夏季轉會窗，都會進行防線的補充，但當中的重點，僅集中於中堅的位置，拜利和連迪路夫的加盟就是最佳的例子。然而，紅魔的閘位實力，其實亦有待提升，尤其是長期依賴華倫西亞（Antonio Valencia）支撐的右後防，顯然有著加強戰力的逼切性。 雖然在稍後的時間，荷蘭新秀科素文沙（Timothy Fo...

巴西決選23人大軍名單： *註：球員 (所屬球隊) 門將 艾利臣 (羅馬)、艾達臣摩拉斯 (曼城)、Cássio (哥連泰斯) 後衛 丹尼路 (曼城)、Fagner (哥連泰斯)、馬些路 (皇家馬德里)、菲臘比路爾斯 (馬德里體育會)、堤亞高施華 (巴黎聖日耳門)、馬昆奴斯 (巴黎聖日耳門)、米蘭達 (國際米蘭)、Pedro Gerom...

歐聯決賽將會在香港時間5月27號凌晨2點45分舉行，由皇家馬德里對利物浦，今季利物浦令人頗為驚訝，能夠在歐聯八強清脆地以總比數5-1斬落曼城，除了三叉戟外在，今季開始在一隊有穩定上陣機會的右閘阿歷山大阿諾(Trent Alexander-Arnold)亦是其中一位功臣，他最近更表示已經準備好面對皇家馬德里。 今季利物浦右閘位置受傷兵困擾，...

雖然祖雲達斯的陣容實力，已達到冠絕意甲的水平，但一度於聯賽榜被拿玻里超越的事實，已令斑馬軍團的高層萌生繼續補充戰力的想法。 據意大利媒體《CalcioMercato》的報導，在實力有待加強的同時，巴西左閘辛度（Alex Sandro）亦可能於今夏離隊，讓祖雲達斯已在轉會市場上，相中4名的閘位球員，供季後選簽。而令人意外的是，為何在下列的4人...

今年夏天將會有四年一度的世界盃，不少球員都積極表現自己為求爭取到出征世界盃的機票，不過總會有球員因傷而抱憾錯過，例如上屆德國的列奧斯(Marco Reus)。在凌晨歐霸盃馬德里體育會作客莫斯科火車頭的比賽中，巴西左閘菲臘路爾斯(Filipe Luis)就受傷退場，最終確認情況嚴重將會錯過今次世界盃。 ▲菲臘路爾斯受傷要由擔架抬出 ▲菲...

早前，前曼聯隊長維迪受訪時，提到當年曼聯時任領隊費格遜引入兩位英格蘭年輕中堅史摩寧及菲爾鍾斯，作為自己及里奧費迪南的接班人，奈何他與拍檔里奧費迪南不約而同，受到傷患困擾，未能時常帶領兩名年輕中堅上陣，在賽上提點及培養信心。結果，兩人在缺乏經驗之下太早為曼聯擔正，多年過後兩人仍然未能予人信心，也算是揠苗助長之故，但當年提早重用二人可算是無奈之舉...

廣獲香港球迷認知的阿士東維拉，在今輪英冠的比賽裡，以4：1大勝榜首的狼隊，進佔聯賽榜的第3位，有望於來季重返英超。然而，在2016年夏天降至英冠前，維拉已連年逐年主力球員的流失，埋下戰績持續轉差的伏線。 恰巧的是，有3位前維拉主將，現時均於所屬的球會裡，透過角色的轉型變得容光煥發，而值得一提的是，他們所需要熟悉的新位置，不約而同地都是左後衛...

早前的歐霸盃十六強比賽，馬德里體育會在首回合以3球大破莫斯科火車頭。不過，原來近日有一些不愉快事件發生在他們身上。 據西班牙當地的消息指出，當地時間3月6日大概晚上11點左右，位於馬德里體育會主場的球會官方商店被賊人偷竊，雖然沒有任何金錢損失，但有不少球衣、襯衫、衛衣、頸巾等都被偷去。隨後，警方展開調查，並指出案發時，四位蒙面人駕著一...