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亜紀|私遊記 於 21/05/2020 發表

*** 旅行時間為2019年10月 *** 如果想要慶祝生日或者紀念日等等的特別日子,又想要製造一點小驚喜的話 不仿考慮我今次分享的燒肉放題店吧~ 地點位於遊客必到的新宿歌舞伎町,交通相當方便! 而且也算CP值頗高的燒肉店喔~ 如果想要預約燒肉芭菲?!不用急,等等會在後面詳細分享的^^ 今次要去的是位於橫巷大樓2樓的燒肉店「肉の台所」...

秋之食堂 於 19/05/2020 發表

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早利亞的美食感覺 於 19/05/2020 發表

黃立鯧一般會用蒜蓉豆豉蒸,但今天早利亞想轉一轉,介紹另一做法: ~黃立鯧洗淨、抹乾水,加少許鹽及胡椒粉備用 ~豆卜用熱水浸一浸,去除油味,揸乾水切半備用 ~雞脾菇切角 ~薑切片、蔥切段 ~薑片起鑊,加油,煎香黃立鯧,加水略煮 ~加豆豉醬、豆卜及雞脾菇,炆煮至出味 ~最後加蔥段上碟 ~如果想魚較脆身,黃立鯧可以後下,稍煮2、3分鐘上碟 ...

早利亞的美食感覺 於 15/05/2020 發表

潮濕天氣,容易血熱,皮膚或會有熱痱、粉刺、暗瘡等。今日介紹昆布海藻生地綠豆煲乳鴿,有清熱、涼血、解毒、消暑利水功效,尤其解皮膚濕毒。 海藻清熱解毒、軟堅散結 昆布消腫利水、軟堅散結、潤下祛痰 大生地解毒涼血、養陰生津 綠豆味甘性涼、清熱解毒 乳鴿滋陰養血補氣,肉質細嫩,此湯滋味鮮美 做法: ~昆布、海藻、大生地可在藥材舖購買,浸洗乾淨...

早利亞的美食感覺 於 11/05/2020 發表

見到街市海蝦好生猛,今晚做鮮蝦粉絲煲吧,想到每條粉絲吸收鮮蝦精華已垂涎了。 做法: ~海蝦先放雪櫃半小時雪暈後洗淨切開,蝦頭去沙囊,剪去蝦眼、蝦鬚,剪去鬚鬚,身部去蝦足,挑去蝦腸備用 ~粉絲用冷水浸軟後瀝乾備用 ~先爆香蝦頭,灒酒,加清湯熬煮至濃湯,過濾備用 ~起鑊,將蝦身炒至約5~6分熟並炒出香味後,起鑊備用 ~同一隻鑊,利用鑊中...

早利亞的美食感覺 於 11/05/2020 發表

夏天可以吃羊肉嗎? 對於身體虛寒的人,如果能夠受補,這時候吃些溫性的羊肉,滋補來得更加事半功倍,身體底子打得好,冬天便不怕冷。 另外,夏季很多人開冷氣避暑,易遭受寒邪侵襲,加上暑濕,容易傷脾胃,適當時食些羊肉可以祛濕、避寒、暖胃生津。若果擔心夏天吃羊太補,可用不同方式烹調如清燉、炒或西式熬煮也可,藥材留待冬天才用吧。 今天介紹雪藏羊腩粒...

球旗新聞 於 09/05/2020 發表

受武漢肺炎疫情影響,西甲在3月12日宣佈停賽,至今仍復賽無期。從正面來看,球員得到喘息的機會,早前受傷的球員意外得到額外時間養傷,或能爭取在餘下延期的賽事復出,令球隊能夠「Full Team」上陣,不過,假如在這段無操練又無比賽的時間受傷,就無話可說了。 季初以6,000萬從法蘭克福轉投銀河艦隊的盧卡祖域,今季因為狀態和適應問題,各項賽...

mensuno HK 於 07/05/2020 發表

是的,沒有最誇張只有更誇張,話說平時大家到無印良品也只是逛逛家品而已,但原來在日本的無印良品,基至乎會推出MUJI的組合房,用現成的設計讓你用購買商品的方式選購房,而且還有四種「家」讓你選擇,木の家、窓の家、縦の家、陽の家,太精神了吧!但首先,你要有香港最難擁有的……一塊土地。 YAFFA LAM ASSISTANT DIGITAL...

早利亞的美食感覺 於 07/05/2020 發表

春夏交接,天氣潮濕,經常覺得容易疲倦,這湯水可以健脾祛濕,很適合這天時飲用。 淮山益氣養陰 茨實益腎 花生潤肺和胃 眉豆理中益氣,補腎健胃 青木瓜健脾消食 雞腳含有豐富的鈣質及膠原蛋白 瘦肉含有豐富蛋白質 做法: ~木瓜切件備用 ~浸泡花生、茨實、眉豆 ~浸泡淮山及換水多次 ~瘦肉及雞腳汆水 ~雞腳不要預先去甲,否則湯會較油膩 ~大煲放入...

Echouse置業易 於 05/05/2020 發表

熱門搜尋: 400呎室內設計, 300呎裝修, 居裝修設計, 公裝修, 木紋地磚 唔想爛尾? 黎 www.echouse.com.hk — 免費裝修配對平台,幫您配對3間裝修/設計公司,提供分析及監測施工進度。平台推3年來配對超過600宗裝修,未曾出現爛尾,政府科學園公司,信心保証! 「自摸」好危險!手其實周圍都會摸到唔同既野,接觸...

Patrick’s足球樂與怒 於 02/05/2020 發表

不少球員掛靴後,除了投身執教行業外,亦會開展於媒體作賽事評述的事業,而且有不少更是成功例子,獲得好評,就算是經常被批評足球評述水準今非昔比的香港亦有已故的「阿叔」林尚義為典範;至於英國,則不得不提已投身足球評述員有25年歷史的英格蘭一代射手連尼加。 1960年11月30日出生的連尼加於英格蘭中部城市李斯特土生土長,其家族於市內一個街市...

郭太生活及日本遊記 於 01/05/2020 發表

上一篇 - Day 5.1 St. Wolfgang木餐廳 - Dorf Alm zu St. Wolfgang Restaurant Date : 2019-12-25 Day 5.2 St. Wolfgang聖沃夫岡。風雨下宅在小木Apartment 食完午餐,依然風雨不停,我們決定不如多逛幾個油店的小商店買食材, 早點回Ap...

早利亞的美食感覺 於 01/05/2020 發表

芝麻花生麻糬 烤香花生,炒香芝麻 今次麻薯做得好軟糯,比例啱啱好😁 糯米粉150g 牛奶230g 糖40g 油15 投票時間:你鍾意 👇 A.花生碎 B.黑芝麻 C.芝麻花生呢🤣🤣 facebook 足本介紹:- https://juliatsui.blogspot.com 請讚好我的專頁 可以收到更多新資...

早利亞的美食感覺 於 29/04/2020 發表

近期多煮中餐,間中可以煮西式餡批轉轉口味,以下介紹法式鹹批,稍為多一點程序,但香口美味,大人小朋友也會喜歡。 批底材料: 中筋麵粉200g 鹽2g 蛋1隻 無鹽牛油 90g 餡料: 煙肉、洋蔥、蘑菇、番荽鹽少、胡椒粉 少許 Mozzarella 芝士碎適量 蛋漿: 蛋3隻 牛奶180g 做法: ~牛油切粒放雪櫃 ~麵粉過篩,加...

郭太生活及日本遊記 於 28/04/2020 發表

上一篇 - Day 4.3 St. Wolfgang獨立小木 - Berau am Wolfgangsee(Landhotel Berau Date : 2019-12-25 Day 5.1 St. Wolfgang木餐廳 - Dorf Alm zu St. Wolfgang Restaurant 話說這天又下雨了,不過我們照常在...

Echouse置業易 於 28/04/2020 發表

熱門搜尋: 蝸居裝修, 300呎裝修, 居裝修設計, 公裝修, 木紋地磚 唔想爛尾? 黎 www.echouse.com.hk - 免費裝修配對平台,幫您配對3間裝修/設計公司,提供分析及監測施工進度。平台推3年來配對超過600宗裝修,未曾出現爛尾,政府科學園公司,信心保証! 依家武漢肺炎不停增強,每個香港人都做好十足十的清潔,雖...

早利亞的美食感覺 於 27/04/2020 發表

香茅鹽燒鯖魚~加香茅多了泰式風味 豉汁蒸腩排~留皮增骨膠原 蝦米粉絲雜菜煲 facebook https://www.facebook.com/juliatsui88/posts/1808636039273086 足本介紹:- https://juliatsui.blogspot.com 請讚好我的專頁 可以收到更多新資訊...

Echouse置業易 於 24/04/2020 發表

熱門搜尋: 400呎裝修, 裝修公司推介, 居裝修設計, 裝修公司, 香港室內設計 唔想爛尾? 黎 www.echouse.com.hk - 免費裝修配對平台,幫您配對3間裝修/設計公司,提供分析及監測施工進度。平台推3年來配對超過600宗裝修,未曾出現爛尾,政府科學園公司,信心保証! 之前有爆出香港確診全球首宗寵物狗感染武漢肺炎...

郭太生活及日本遊記 於 23/04/2020 發表

上一篇 - Day 4.2 Vienna - 國家歌劇院 > 霍夫堡 > 聖史提芬教堂 Date : 2019-12-24 Day 4.3 St. Wolfgang獨立小木 - Berau am Wolfgangsee(Landhotel Berau) Booking.com預訂 : Eur 585 (兩層獨立木) 入住日期 :...

早利亞的美食感覺 於 23/04/2020 發表

炒銀針粉會否是你的懷舊美食呢?坊間比較少供應,或許自己動動手,尋回往日的味道吧。 坊間多家粉麵舖頭都有供應銀針粉,選擇時可留意,部分加太多油呈現微黃色,早利亞會選擇比較白淨而油份少點的,其他材料包括叉燒、唐芹/西芹、雞蛋等,以往酒樓供應的會加入蝦仁而成鮮蝦銀針粉,可惜今天早利亞沒有買到靚蝦呢。 ~叉燒、唐芹切絲 ~蔥切段 ~煎熟雞蛋,切成...

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