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每次在餐廳吃到好吃的東西，要是不太複雜的話，都很有衝動想回家試整。今次挑戰一下，試做上次在School Food吃過的紅葉花卷，不過那是用蟹肉的，而我就改成帶子刺身，因為覺得罐頭蟹肉有點不划算，因為一罐要五十多元，但味道只屬一般。 材料： 米 1杯（因為我沒有米缸裡的杯，所以這是量杯的一杯哦～） 壽司醋 25ML 紅菜頭 1個（近年多了街...
除了刺身壽司，燒肉可以算是另一種最喜歡的日本菜式，而每次到日本旅行，總會安排一兩餐吃燒肉才心息。是晚跟一班食友來到世貿新開張的日式燒肉店，來止一止燒肉癮。一進餐廳就覺得格局和別的日本燒肉店不同，裝潢型格摩登，又不範有太多油煙。 吃燒肉之前，先吃個清爽的南瓜沙律，令胃口先打開來。 七品刺身併盤。非常豐富的刺身拼盤，有赤貝、帶子、...
上星期同好友去了位於旺角的番本日式放題食晚飯. 我地想食蟹粥和青口, 所以加了$50為升級. 這裡的選擇好多, 真係不知食那樣先好… 由於我鍾意食海鮮, 決定第一時間點了日式蟹粥和忌廉煮藍青口. 其中特別愛蟹粥, 夠鮮味, 一鍋都幾大. 而青口味道不錯, 略為較細隻. 另外, 點了黃金焗蠔, 上枱已聞到好香, 味道不錯. ...
香港人工作既快又有效率，是世界有名的，但在風光的背後，就令香港人長期活在工作壓力下，所以去happy hour自然成為大家釋放工作壓力的活動。除了西式的hapy hour喝啤酒，其實也有日式的happy hour吃吃串燒和飲清酒。今天就跟大班食友，一同享受一下日式happy hour的美酒美食。 新的Happy Hour Combo套餐$...
日本人處理魚生的技巧，從他們的刺身和壽司美食中可見一斑。對於處理熟食方面，他們也是不落於人，炸物便是其中的表表者。今天相約幾位食友一同前來勝博殿，就是來品嚐日本炸物和其他美食。 在人流超多的尖沙咀，走進以木材為主調的店中，感到不像在繁華的市中心之餘，四周的木材裝潢也給人溫暖如家的感覺。 夏日炎炎，在腸胃開動前，當然要來個冰凍飲料降...
[Prep 準備: 10 minutes | Cook 烹調: 40 minutes| Serve 份量: 4 | Calories 熱量: 360 per serving] 下載食譜 Download (Password: tony) .: 材料 Ingredients :. 1- 五花腩400克 (Po...
[Makeup] Coffret D'or 打造日式親和妝容．必備新品 日式妝容，持久地深受女生歡迎! 最大原因是當中的親和力，可以帶出女性獨有的無媚及溫柔，雖然沒有艷麗的色澤，但整體的妝效感覺往往比誇張的色彩來得自然。 . Coffret D'or 全新「Full Smile Eyes」五色眼影組、全新「Eyebrow ...
早陣子去過東京一趟，吃盡當地數大拉麵店，也去了築地吃最新鮮的壽司，就是沒有吃過炸豬排，真有點遺憾 回到香港，這夜剛巧來到來自新宿的勝博殿日式炸豬排在尖沙咀新開的分店，大伙兒就來一個「吉列局」 鮮榨西柚黑加倫子雞尾酒 未來炸物，先點一杯特別的鮮榨西柚黑加倫子雞尾酒 半個新鮮西柚呈上，要自己榨的，友人說笑，可以盡情發洩...
補寫返一年一度的生日Party！這年沒有book大型場地，就只約了十多位朋友「陪」我吃個放題，因為陀BB後不能再沾刺身，所以倒數的放題是必須的！吃得太多松家／松屋／大喜屋，這次試試口碑都不錯的組長日式放題（銅鑼灣）。 其中surprise之處！生日正日人士要注意嚕！如果滿八位以上，生日的是免費喔！其他放題店子多數是送些珍貴食物，這店子...
話說奶奶同理性的人都是三文魚刺身控，他們一家人和全部親友都好喜歡吃三文魚刺身！奶奶早幾日回香港了，我們週末和她去吃一轉放題！這次我們在午餐時段食（ 12:30-15:00） 成人每位$178加一。 選了我們都吃過兩次的滿屋！銅鑼灣地鐵站的話就在SOGO出口往世貿方向再行幾分鐘就行到銅鑼灣廣場二期了！我們早幾天預約，可以坐到較好的卡位。...
麻布茶房,我想大家也不會陌生 小妹早於幾年前也曾光顧它家的甜品,可是當時未知是否已準備結業 還是怎樣的呢?當時的服務態度又差啦,食物質素就更加....不予置評了 沒多久,就收到朋友通知它們已經全線結業 難怪當時的質素是那麼的差吧? 轉眼年多的時間,又收到朋友告之有新老闆 用回【麻布茶房】的名字重新開業,就連餐牌也是用回舊的 最重要的是,其...
4月初係我最不捨得的日子''* 我的男朋友要到澳門工作一年多啊, 以後唔可以經常見面了!!!! 所以係臨分別前我地去左食好野, 就係我地都好喜歡既日式放題啦~~~ 今次揀左係旺角區的【番本日式放題】 睇到個名就會覺得應該可以食到番本啦吧!!! 我亦很期待~~ 這間放題有別於其他, 因為他們分別有兩種放題''* 一種就是普通的...
先嗰排為咗同Babe P小姐慶祝生日，就上Open Rice搵邊度有好嘢食。由於我同P小姐都係住新界偏遠地區，所以揀咗位於尖沙咀嘅〖和幸吧〗日式燒烤，方便大家食完散水返屋企。 其實依次飯局都約得比較急，照博一鋪Book禮拜五晚8點，幸好都店員話室外仲有位。當日店員除左會打嚟confirm booking，店員亦會預早5~10分鐘再打嚟...
早陣子，難得男人生日，平常多在家附近覓食的我們，決定往外走動一下，加上手上有試食coupon，便選擇預約到中環的niji Bistro晚飯。 地點離地鐵站不遠，但不算易找，最後致電餐廳查詢才順利找到。 餐廳的環境不錯，簡潔整齊，樓底很高。 餐桌間的空間感很夠，加上卡位有頗高的分隔版隔著，私隱度高。 剛坐下服務員便遞上餐牌及2...
你的LIKE一個，是我分享的動力 終於將3份assignment趕完啦～原本應該好開心的時間，竟然發生了馬航一班飛往北京的航班MH370在週六凌晨失踪的事～實在讓人很擔心！真心希望大家平安無事，這件事儘早水落石出。 新年前曾經到Setia Walk逛街吃飯，就選了一家每次經過都跟自己說："下次要來試試看"的日本餐廳Tokyo...
旅遊時很推薦大家去咖啡廳休息，除了可以讓疲勞雙腳休息以外，也能融入當地人生活的步調。之前曾經分享過不少『特色咖啡廳』，而今天紫霞又被這間建於1916年擁有將近100年歷史，且有濃濃大正＆昭和時代風格的《日式老咖啡廳（カヤバ珈琲）》給吸引，如果你喜歡這種古老風格就讓我們一起來瞧瞧吧。 初代經營者和１９７６年時的外觀 從1938年開...
非常簡單又美味…還可以利用家中餘下的食材制作不同口味…大人小孩都會喜歡的下午茶咸點喔: 起司紫菜蛋卷 ×* 原味紫菜2小包 ×*全蛋一隻 ×*任何芝士片/芝士粒 (原味/咸味) 小柔之前家裡有剩下來牛牛芝士粒…可以把芝士粒切丁；芝士片可切條 另外可加入腸仔，火腿，煙肉，粟米等不同食材…按個人口味 使用大火加...
來自日本的爐端燒名店Inakaya田舍家，除了在紐約有分店，在香港環球貿易廣場101樓也開了第二間海外店，爐端燒房間的面積是眾店中最大，U形木桌上放滿新鮮蔬菜、海鮮及肉類等食材，客人邊點邊吃，師傅接單即燒，看著他們在火爐前專心為客人燒製食物，並以木槳把一碟碟燒好的食物遞送到客人面前，令這裡的變得很熱鬧，甚有氣氛。 這...
在出發到台北之前，早已在網路上，找一些只有當地人才去，旅客止步的餐廳，尤其是，在巷弄裡的小店，隨時發現寶藏。 又是靠台北朋友的推薦，找到這間日式咖哩店，寅樂屋。當看過其專頁，與網路上的食評，已經被它吸引著，當我再到台北的時候，非去不可。 台北美食家朋友徐天麟，問我有沒興趣一起去？哈哈，我當然沒問題，這天台北及時轉冷，兼下著雨，我與徐...