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長沙灣保安道的興發麵家，記不起第一次去是何年何月，當時我還住在發祥街，就讀的中學在蘇屋邨，這間麵店的位置，就在我上學的路途上，久不久都會來吃碗麵。 搬走之後，廿多年來，偶然路過該十年如一日的麵店，始終沒有停下來；這晚空著肚走到過來，再沒有藉口與它擦肩而過。 以前我吃過甚麼？大約是餃子吧，其招牌豬扒呢？我真的不記得。 很喜歡九...

每當工作到很疲累的時候，簡簡單單的一個杯麵實在是一個美食！ 日清合味道繼推出北海道風味系列後， 今年創新推出西式風味系列 ——「法式龍蝦湯味」及「周打蜆湯味」， 西式餐湯愛好者不容錯過。 法式龍蝦湯味：龍蝦味湯底質感濃稠，啖啖充滿鮮味，配上... 繼續閱讀

寫這篇的時候，我剛吃過一碗福麵，時間是凌晨一時五十五分。夜深時份，肚子餓的時候，總是傾向吃一點有湯的熱物，而那碗不用煮的福麵，既能填充肚子的空虛，又可喚醒潛藏心裡十多年，關於福麵的回憶。 福麵與出前一丁是同一公司的產物，大概沒有既生瑜、何生亮的糾結，兩種麵是鹹魚青菜，或者兩者都愛。我煮福麵的方法是不用煮，就把方形的麵餅放在一個大碗裡，...

假日午市時段到處都人頭湧湧 終於見到蝦麵店開到荃灣，當然要來試下 除了喇沙跟蝦麵外，還有其他小食跟甜品 不想選擇下直接點了二人套餐 點了咖哩叻沙魚片四寶配摻摻麵底 叻沙湯頭味道濃郁，魚蛋，魚片，魚腐，豆卜，貢丸等 男友點了辣蝦湯蝦肉魷魚配摻摻麵底 湯底蝦味濃，魷魚爽口彈牙 小吃有香炸炸雞翼 剛炸起很香口 馬來沙嗲雞脾肉...

Crabus Restaurant & Bar 特色shake shake 海鮮袋 新鮮龍蝦 卜卜蜆 麵包蟹 松葉蟹腳 青口 海蝦 西班牙八爪魚 秘製醬汁好滋味 鮮味海產極美味 Cubus 27樓 Crabus Restaurant & Bar 豪華龍蝦海鮮餐😍 正在試業既海鮮餐廳 提供多種海鮮選擇,新年活龍蝦,蜆等不同食材 ...

上星期係觀塘上完堂後, 順便係附近覓食, 今次去了工廠大厦裡的五月星牛肉麵食飯. 小食點了試管鹽酥菇. 主菜點了清燉牛肉麵. 飲品點了黑糖珍珠撞奶. 試管鹽酥菇. 枱上放了六款不同的調味粉, 客人可以因應自己的喜愛混入菇中. 我選了海苔, 芝士. 我特別鍾意海苔粉. 而菇的粉漿唔算厚身, 而且放耐咗仍能...

林盛斌（Bob）日前出席活動時，表示自己計劃暑假後再接受「通波仔」手術，將第3條有問題的血管打通。其實Bob去年已經因爲血管栓塞而入醫院接受「通波仔」手術，當時正正打通了兩條心血管。 Bob今年38歲，已經即將要接受第2次「通波仔」，上年8月Bob喺社交平台上載一張右手進行靜脈輸液及貼上膠布的相片⋯⋯ 其實一直Bob喺社交平台上都...

到釜山就要去吃小麥冷麵，繼上次到了西面的伽倻冷麵吃過小麥冷麵後，這次要帶媽媽去吃位於南浦洞的人氣店家，奶奶伽倻小麥冷麵。 外面氣溫只有幾度，其實到店前有考慮過要不要帶媽媽去吃冷麵，都怕她會越吃越冷、或不喜歡吃冷麵。 但我真的超想吃喔！而且也給媽媽足夠心理準備晚餐要吃冷麵，就來個"冒險"吧！(笑) 讚一下Facebook專頁鼓勵一下...

近期很多人推崇的豬膶麵，以前在汝州街鐵皮檔，賣牛腩起家，現今已入舖，於大南街找到安身立命之所，漢發麵家，未到中午十二點，已經要排隊等位。 這裡的豬膶麵，在不少人心目中，已經超越深水埗的某間老字號；到底憑什麼去贏得食客們的歡心？趁當夜班的日子，中午來一試虛實。 平日的中午，未到十二時一刻，全場爆滿，食客貨如輪轉，來得快走得快，一位不難...

我原本就是白鐘元大師的狂粉 每次經他介紹完的餐廳總是會吸引到我 白鐘元的胡同餐館(백종원의 골목식당)，這個節目主意以拯救走向滅亡的胡同為目的 改善他們的料理方法和價格，進而帶動人氣再來是整個商圈 這間位於梨大巷子裡的拉麵店 一開始就被白鐘元稱讚好吃 老闆還去日本研究魚介拉麵新口味，也是被白鐘元讚不絕口 拉麵店翻桌率很高，出餐速...

新都會廣埸　葵芳　法國五月市集 打卡位 法式甜品 麵包美點 果汁 熱溶芝士熱狗 法式牛角酥 La Petite France 發現•品味•小法國 Metroplaza 新都會廣埸 五月特別推廣 法國五月美食市集 雲集本地與外地多個品牌合作 提供多種特色小吃美食,傳統好滋味 美酒,美點,蠔湯,熱溶芝士系列美食,法式牛角酥,...

說到東京其中一家我會一去再去的店，Afuri是其中一家。 我第一次吃Afuri並不是到店吃，而是吃它跟日清聯合推出的杯麵。除了帶柚子味的湯頭有驚喜外，連麵條也都很特別的。 之後立刻將這家店放到我之後的東京之旅行程裡面。 讚一下Facebook專頁鼓勵一下：祐玩 祐食 歎世界 這次到了惠比壽的Afuri 阿夫利，營業時間為早...

人氣動畫《搖曳露營△》確定將會投入製作第二季動畫，並宣布製作短篇新作《房間露營△》，將於2020年1月開播的消息，《搖曳露營△》系列的新宣傳圖也一併公開。 《室內露營△》的主要陣容承接前作的陣容，由C-Station負責製作動畫。前作負責OP演出的神保昌登在本作中將擔任導演，伊藤睦美負責編劇與劇本，佐佐木睦美繼續擔任角色設計與總作畫導演，...

近年大熱KiKi麵，由以前只限網購，到今日現在連便利店也有得賣，梗有一間喺左近。 想不到吃甚麼，煮個麵，見到廚房有甚麼，就用甚麼來配，吃剩的罐頭鮑魚，將其翻熱，鮑魚與汁倒在麵條上，天下美味；黃金鵝油，也是絕配；XO醬，亦然。 台北早在上年年初，開設KiKi麵 noodle bar，及後在香港太古廣場開設的茶.米，亦有為KiKi麵為主...

先前就説過由於很多日本公司會外派員工到曼谷分公司，曼谷有著頗多的日本小社區，裡面蠻多日式商店，日本餐廳水準更是超乎想像的高。 店原本在 Phrom Phong區，後來搬到了The Mall Thaphra，從BTSTalat Phlu站下來走路五分鐘內就能到。 門口不大，但日式門面加上紅色燈籠，應該還是不會走過頭 店面也絕對...

吃過幾次林東芳牛肉麵，卻是第一次在機場吃。 剛剛進軍桃園機場第二航廈禁區，其中一間最受香港人歡迎的牛肉麵店，與舒淇的KIKI麵，跳出香港的阿鴻小吃，與泰昌為鄰，今次台北快閃行，只吃過兩碗牛肉麵，建宏是其一，林東芳是其二。 一早在台北車站辦理登機手續，兼把行李寄倉，乘坐快車到機場第二航廈，不用40分鐘；到達後直接走進禁區，看到免稅店的...

認識我的朋友一定知道我鍾意食拉麵, 知有有一間來自大阪梅田的拉麵店係尖沙咀開店, 我當然要去試下, 上星期便與A先生去了Strike Noodles. 我點了白湯蜆松露鹽味拉麵. A先生點了白湯野菜醬油拉麵. 我地另外加了炸雞, 炒野菜和叉燒. 白湯蜆松露鹽味拉麵. 平日食拉麵, 多數以豬骨湯底為主, 這個係雞湯, 所以味...

去台北，真的很方便，無須花時間計劃行程，早一個星期訂機票住宿，還及時訂了心水餐廳，趁這兩天例假沒有事做，不如瀟洒飛一回？ 下班直接由公司出機場，乘搭晚上的航班，抵達台北之時，桃捷尾班車已開出，始終要坐國光到台北車站；先到下榻的住宿check in，放下行李，便動身去西門町找點吃。 今晚宵夜夜唔夜？一點也不夜，有牛肉麵店更廿四小時營業...

來自北海道的緣屋（元祖海老そば 縁や） ，開業於 1998年，當年推出特色濃蝦湯拉麵，在1999年新橫濱拉麵博物館特別企劃比賽中奪得第二名，從此這以甜蝦頭熬製的湯底聞名全日本。原來創辦人因小時候，母親經常以甜蝦頭煮味噌湯，味道記憶讓他以蝦為靈感，反覆嘗試將蝦湯結合北海道味噌、醬油及鹽等，烹調生出不同口味的蝦濃湯拉麵。蝦湯每天新鮮熬製，以北海道...