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窩夫與蝦子餅 於 22/06/2021 發表

各區的咖啡店愈開愈多,窩夫早前光顧了銅鑼灣其中兩間,分別是Apostrophe Coffee及The Coffeeology,一次過跟大家分享。 Apostrophe Coffee位於Tower 535的三樓,相比在耀華街地舖的The Coffeeology,裝修和空間感更勝一籌。 看看Apostrophe Coffee的餐牌,食物的...

林公子遊誌 於 20/06/2021 發表

旺角 太子 銅鑼灣美食攻略 米走雞 雞煲專家 好食到停唔到手 火焰麻辣雞煲 又麻又辣 雞肉嫩滑 Running Chicken (The Lamma City) 黃金芝士雞煲 堂食 黃藍 觀塘 外賣 確診 優惠 餐牌 FOODPANDA https://www.mrlamsan.com/2021/06/CACSA.html 米走雞係一間雞...

堅尼地城 於 19/06/2021 發表

對於喜愛入廚弄製美食的你,這次介紹的產品絕對不能錯過!韓國品牌大宇新推出的 DAEWOO K6 蒸氣烤爐 相當之實用,同時結合了烤焗、蒸煮雙功能,一爐就可以烹調出多款美食,而且系統內置有 40 款預設食譜,就算係新手的朋友,也一樣可以煮出多款佳餚。 DAEWOO K6 蒸氣烤爐 具備 26 升容量,並有烤焗及蒸煮的功能,M 型發...

架架麵飲食遊記 於 17/06/2021 發表

每年比利生日, 差不多都會來 帝京 打擾一下, 今年也不例外, 是夜友人於帝京軒悉心安排了一席精彩晚宴, 也與大家分享, 帝京軒 最近推出了一系列粵粹套餐, 賞鮮, 貴妃, 品饌, 盛饗等等, 各有特色, 是夜我倆就品嚐了當中的<<品饌>> 頭盤三吃, 擺盤精美 先嚐 桂花陳酒醉鮮鮑魚, 切片鮑魚令陳釀味道更能盡滲其中,...

窩夫與蝦子餅 於 15/06/2021 發表

亞參雞飯在將軍澳Popcorn開業不久,窩夫與蝦子餅已經急不及待光顧了。 當日本來想試斑蘭咖央多士,可惜已經售罄。 窩夫一向愛吃海南雞飯,不用多想便決定要點海南雞飯,看看它是否真的有99分。 亞參去骨海南雞飯($88)送來了,先不談主角海南雞,評一評雞香飯,煮得粒粒分明,入味得來卻沒有油膩的感覺,散發淡淡的香茅香味,水準很高。三款...

Beauty Life 於 12/06/2021 發表

 不經不覺,今年是【波仔】品牌創立的20週年 記得初時波仔係將軍澳中心開門店,我成日都幫趁架~夜收工,一叮就搞掂,方便快捷 今年為慶祝20週年,波仔搞搞新意思 第一彈「波仔日韓美食節 」 呢2年因為疫情,大家都無得出外旅行,波仔推出多款日本及韓國產地直送美食新產品, 以解大家「思鄉」之情 ! 即日起於波仔全線分店仲可以低至85折優惠價購買...

林公子遊誌 於 06/06/2021 發表

尖沙咀美食攻略 韓屋 韓國大廚下廚煮你食!人蔘雞湯夠滋補! 珍寶餃子夠滋味! Hanook Korean 黃藍 FACEBOOK 韓式美食 傳統 石鍋飯 不落味精 夠健康 黃店 打卡 美食介紹 https://www.mrlamsan.com/2021/06/hanook.html 韓國小店 尖沙咀最多! 今次過到黎呢間叫韓屋,小小一...

窩夫與蝦子餅 於 05/06/2021 發表

五月某星期日,窩夫與蝦子餅在觀塘買完東西,找地方飲茶,去了鱷魚恤中心的利寶閣。 試了它的「兩小時點心放題新體驗」,成人優惠價每位168元,另收茶芥加一。 窩夫與蝦子餅平時兩個人飲茶都不會點大排檔小食,趁放題點了兩款,先來咸菜豬肚,豬肚只得兩件,以枝竹、菇和咸菜充撐場面。 豬腳薑的豬腳質地控制得很好,如果多一隻雞蛋便完美了。 三...

福乐聚 於 02/06/2021 發表

漢堡是西方世界主食之一,影響著卻是世界各地的漢堡粉迷的崇拜。在世界各地漢堡已經是一種生活中常見的美食之一,由於快又美味價錢不貴,填飽肚子的不二之選。 馬來西亞的漢堡文化是一個特殊感覺,在這裡的夜宵漢堡是這裡人甚至外國人必嘗的一道美食。 Facebook上一位可愛的東北姑娘,就拍攝了一段小段子,購買當地漢堡,在買漢堡的時候,現是用了當地...

祐玩~祐食~嘆世界 於 01/06/2021 發表

之前在日本的時候已經很想試,最後因為行程及價錢的原因沒有到店(同樣價錢我選了吃拉麵 ) 落戶香港已經有一段時間,終於入手一個生食パン/生吐司試試。 我選了"極生",用上牛奶及蜂蜜,以中種+湯種製法做成。 生食パン(生吐司)不是因為用上特別技巧令麵包可以「生吃」,而是指麵包可以直接品嚐它的原始風味! $50...

祐玩~祐食~嘆世界 於 31/05/2021 發表

  店家90年代是在友愛邨做走鬼檔,現在就在元朗廣場附近開了店,經過被Pepe吸引去試試(Aello原來位置),點了韭菜豬雜及碗仔翅。 韭菜豬雜塞到滿滿的,賣$36一碗。最上面是灼韭菜,中間是豬腸豬皮豬肚,再下一點是豆卜豬紅,底層是超入味白蘿蔔。材料全用上清湯灼煮,湯底清甜,而豬雜完全沒羶味。 碗仔翅有冬菇、雞絲...

林公子遊誌 於 23/05/2021 發表

https://www.mrlamsan.com/2021/05/CASCA.html 日出康城 商場 the lohas 而家商場第3期開幕,多了戲院和冰場 餐廳也由只有大家樂變到有29間 選擇多了很多,大約8點見到呢間仍然要排隊 而且係商場唯一泰式餐廳,門口睇餐牌幾吸引 所以拎飛等位大約10分鐘就有位 呢度有好多款泰式主菜,咁今晚想...

林公子遊誌 於 17/05/2021 發表

日本 過江龍 銅鑼灣美食攻略 京都勝牛 牛カツ 香港 分店 炸60秒 訂位 OPENRICE 黃藍 預約 菜單 MENU 將軍澳 Kyoto Katsugyu TOWER 535 MONTEREY 打大佬試伏,試過江龍店 過江龍最容易就係品質上控制唔好 好多時因為太熱門,客多做唔切,為求出貨變左品質好快走樣 新鋪我唔會同人爭,一定係等佢開...

窩夫與蝦子餅 於 16/05/2021 發表

日前往APT. Coffee途中,窩夫發現了一間新咖啡店,對它的貝果很有興趣,便約閨蜜去吃早餐。 Bow Coffee位於皇后大道東與蘭杜街交界,藍色的外牆特別引人注目。 餐牌一面是藍底粉紅字,列出酸種麵包多士和茶類飲品等。 另一面粉紅底藍字的則列出各款咖啡。 窩夫一心想試貝果,收銀處的小黑板寫了當日提供的貝果味道,以及忌廉芝...

林公子遊誌 於 16/05/2021 發表

30幾度,熱到人都溶化了 行到利東街見到有間輕食CAFE Crêpe Delicious,久聞其名,難得不用排隊 直接填紙仔就入座涼下冷氣先食件餅先 呢度既餅係法式可麗餅,下午茶過黎食 唔會太飽,份量淺嚐即可,飲返杯咖啡 AFFOGATO 阿芙佳朵 Affogato 咖啡配雪糕 係一種類似甜品既咖啡飲法 一杯濃郁既意大利咖啡倒...

Adesso e Futuro。Sharpe Law遊世界 於 13/05/2021 發表

~ 一府二鹿三艋舺: 台灣自由行。意大利旅遊講座邀請講師之旅 ~ Day 01 2月10日 (五) 天陰寒冷 繼續在大同區迪化街商圈慢慢逛, 這次到來迪化街, 還是看到一些老建築正在維修, 加上今天天色甚為陰暗, 而北面一段的人流也不多, 因而整條街道都顯得有點冷清蕭瑟。 也正好, 可以慢慢地走, 不用迫, 不用擠, 好快就...

Adesso e Futuro。Sharpe Law遊世界 於 11/05/2021 發表

~ 一府二鹿三艋舺: 台灣自由行。意大利旅遊講座邀請講師之旅 ~ Day 01 2月10日 (五) 天陰寒冷 本篇遊記承接上文, 詳閱: 淡水: 新北市立圖書館, 義大利旅遊講座邀請講師之行 台北: 遊大稻埕迪化街商圈, 入住古蹟酒店台北城大飯店 Check-in入由古蹟改建而成的台北城大飯店後, 就開始今天在台北大稻埕地區的...

窩夫與蝦子餅 於 07/05/2021 發表

窩夫久違的閨蜜聚會,地點選在灣仔月街的APT. Coffee,原來大家都是第一次去月街。 可以根據自己的口味調配咖啡。 窩夫見到餐牌上有Hojicha Latte,便決定不喝咖啡。 食物方面,多士是人氣之選。 窩夫的Hojicha Latte茶味香濃,水準之作。 閨蜜的咖啡也不錯。 先來兩件以綠色和白色為主的多士,由於...

架架麵飲食遊記 於 07/05/2021 發表

早前拜訪了將軍澳新開既高級鐵板燒店 三原, 食過翻尋味, 這晚原班人馬, 再次來到這裡, 不過不再是吃鐵板燒, 而是到其姐妹店 本店 吃日本料理, 餐廳以東京小街文化為裝潢賣點, 設計則以稻荷神社為藍本, 並以其使者狐狸為吉祥物, 餐廳隨處都可以找到其影蹤 本店供應的食物款式比較多樣化, 由刺身寿司至串燒炸物都有供應, 更...

架架麵飲食遊記 於 03/05/2021 發表

 愛讀小說的朋友,應該無不認識張愛玲小姐,就算是對讀小說沒多大興趣的,亦或許因為 帝京軒 推出的「愛玲宴 」而認識這位文壇傳奇,其實,張愛玲小姐對吃也有一份獨特見解和執著,有見及此,熱愛廚藝創作的江師傅就以其一生著作為藍本,設計了一席美如畫的愛玲宴,是夜與友人同好前來,一起細味...... 紅影金酥丨玫麗花餃 出自其紅玫瑰與白玫瑰的小...

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