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在NBA賽程停擺期間，許多NBA球員都變得很得空，有人打起了電動，有人停賽不停練，繼續選擇訓練，而獨行俠球員Kristaps Porzingis則與球迷們玩起了問答遊戲，並給出了自己心目中的歷史最佳陣容。 在評選這份名單時，Porzingis沒有忘記自己現在效力著的球隊，獨行俠的隊史第一球星Dirk Nowitzki，他將後者列入自己心...
平常見朋友整嘅炊飯好吸引，將材料都切成粒或切絲再一齊煲飯就OK了，最重要係好味度爆燈！ 趁weekend嚟個懶人簡易電飯煲版，唔需要乜嘢裝飾或者擺盤都夠照，新手不敗！ 【三文魚炊飯 2-3人份】 材料：白米－2米杯 水－3米杯（米同水比例依平時煮飯習慣就可以） 急凍三文魚－1件 任何新鮮菇類－隨意 昆布/日式高湯包－隨意 生抽/日式醬油－...
【直播永久網址】https://www.youtube.com/c/通之廚房頻道/live 通少住處Montreal，Poutine聞名天下，一於直播整來品嚐下 心情好，時間有，亦會整埋氣炸鍋魚柳，來一個Fish and Poutine...哈哈哈 11月20日，香港時間星期三早上10：00點直播
去黑眼圈產品分享-DermaElements 魚子精華原液 近排都不斷搵去黑眼圈產品去急救 因為經過半年煎熬，情緒同壓力大瞓得唔好 搞到黑眼圈越見嚴重 2019年六月開始已經無覺好訓 2020年新年開始更加訓得不好 香港人今年太難過了 同大家分享一款去黑眼圈產品 就是DermaElements來自法國的魚子精華 產品有「熊貓眼...
武漢肺炎令到大家人心惶惶 😖😖，個個都撲口罩、消毒用品，以及日常用品。實不相暪，我家中只剩兩卷廁紙🧻，但一直都買唔到，終於係琴日幾經艱辛買到一條廁紙，解我燃眉之急。😢😢 除咗要注意衛生，更加要吸收足夠的營養，增強免疫力。湯水是不可缺少，也能增強抵抗力，上足彈藥，對抗細菌及病毒的入侵。 魚腥草有清熱解毒；抗炎功效，加入陳皮平衡魚腥草的...
遊名古屋食鰻魚飯似是指定動作。上次試過備長，今次到名古屋試吃另一家蓬萊軒，今次因為本店要裝修，特別去到熱田神宮店，這店以日式建築為主，用餐時間可是需要排隊的人氣美食，不過他們安排很好，到門前寫好名字，等2小時就有位，這2個小時讓你慢遊熱田神宮剛剛好。 軒神宮店營業時間從早上11點半到下午2點半和下午4點半到晚上8點半，每週二及每個禮拜...
如果有到過日本的高達CAFE的讀者應該都嘗過那結合高達元素的有趣料理吧，而今次所分享的高達料理可謂更高層次，有一位日本網友分享家人所製作的渣古魚生飯，利用吞拿魚拼出馬沙渣古的頭，外觀完全還原出來，另外還有一道馬沙魔蟹咖哩飯，魔蟹的身體相信由午餐肉製成，手部就是紫菜卷起香腸，爪則是白蘿蔔來，相當有心思，要製作出這樣的料理少一點愛都相信不能吧。 ...
冬天就是吃蟹的季節，這次行程特意安排到福井一趟，除了去探望日本友人之外，就是要去吃冬季及福井限定的越前蟹。 一早由京都出發，坐上最早的雷鳥列車，到敦賀轉普通列車到武生站，然後就坐上當地巴士到位於海邊的道之駅越前。 要說說若不是自駕的話，要到道之駅越前的交通真的非常不方便，一天只有6班巴士，所以行程編排要做好。不過在這裡可以玩足大半天...
C朗拿度昨日踏入35歲，不少球圈中人都為他送上生日祝福，不過C朗只是淡淡然在訓練中渡過。回望過往十八年的職業生涯，從天真無邪的小朋友變成今天無人不曉的天王巨星，C朗付出的努力絕非他人所想。 C朗近日接受傳媒訪問時，坦言小時候從未想過有今天的成就：「當我還是小朋友時，以為自己35歲的時候會在家鄉馬德拉島（Madeira）釣魚，我從未想過自...
韓國有不少美食，特別在冬天去的話，必定要在街邊的小店買上一串魚糕，再加上暖暖的一碗魚糕湯，簡直是人間極品。個人看來，韓國的魚糕湯和香港的生菜魚肉確有異曲同工之妙，讓人喝後感到鮮味，欲罷不能。 HUSON CHAU CONTENT ASSISTANT PHOTO / 죠스떡볶이 韓國連鎖品牌Jaws...
鹿兒島,美食多選擇 有牛有黑豚,還有一家鰻魚飯 在天文館商店街一間很有名氣的鰻魚專家 餐牌全日文,但相當易明白 就是分大細尺寸去區分價錢 烤好的鰻魚放上去白飯 鰻魚肉質細嫩,非常多肉汁,滿口甘香滋味 喜歡吃鰻魚既朋友可以一試 鰻魚''重'' /''丼''/蒲燒 份量: 重=4片,丼=3片,梅=2片,視乎你想食份量 門外有很...
法國菜中常見的魚子醬，相信對大家來說都不陌生，不過原來被譽為餐桌上的「白珍珠（白魚子醬）」更為珍貴，當你以為它只是白色版本的魚子醬，其實真身是屬其他生物。 EWEN CHEUK ASSISTANT DIGITAL CREATIVE CONTENT MANAGER PHOTO / [email protected]...
雖已一月但偶有二十多度的日子出現，感覺好像冬天快過春天已蠢蠢欲動，既是如此就跟食友到中環的士丹利街，來個春季嘗味餐單晚宴。 前菜先付是紫蘇大和芋、鱈魚南蠻漬及胡麻法蓮草；大和芋吃來爽口，鱈魚南蠻漬粉身貼薄也夠脆，而胡麻法蓮草的菠菜清脆，旁邊的酒香蕃茄吃罷感到覺更開胃，跟上的Highball也清爽不會太甜。 刺身是牡丹蝦鰝鰺及煙...
煲湯，講求食材、時間同埋啖啖心機。上班一族想收工返到屋企食飯，飯枱上有碗熱辣辣嘅靚湯？以下呢三個品牌嘅湯包就啱晒你！只要用5分鐘加熱，就可以歎到滋陰養生嘅湯水，懶人都可以輕鬆飲靚湯。 1. 寶湖廚莊養生燉湯包 【清肺解熱】杏汁白肺湯 杏汁可以潤腸通便、止咳，加埋豬肺飲就可以以形補形，補虛平喘。自己煲杏汁白肺湯少啲功夫都唔得，要將豬肺...
上年底去完日本，仍然懷念日本美食，早前係炮台山上完堂後，順便去了附近覓食，最後選了金鶴拉麵。 一踏入店內, 怖置和裝修好有日本食店的感覺. 今次無食拉麵，反而選了活燒蒲燒鰻魚飯。 我期待已久的活燒浦燒鰻魚飯終於上枱. 賣相相當精緻. 鰻魚飯以盒承載着, 仲有一碗湯和前菜. 鰻魚係即叫即燒, 所以一打開盒蓋, 香味撲鼻. ...
近年越來越多主打鮮魚鍋的店鋪湧現，可能是不少人也吃膩了雞煲和火鍋，而鮮魚鍋以濃郁鮮甜的魚湯同樣也令人垂涎三尺。一間主打鮮魚鍋與中式酒吧的餐廳近日在尖沙咀開幕，更推出新春套餐，看是否會成為你的新選擇。 HUSON CHAU CONTENT ASSISTANT PHOTO / 新辣道鮮魚鍋 「新辣道鮮魚...
在今早湖人以106-99擊敗活塞的比賽中，濃眉哥Anthony Davis表現優異，全場轟下24分11板8蓋帽的全面數據，也創造了一項隊史紀錄。 憑著本場比賽的數據，AD成為了繼傳奇天勾Kareem Abdul-Jaabar與大鯊魚Shaquille Oneal以後，第一位至少得到24+11，外加8個蓋帽的湖人球員。 要知道，本賽季...
有幾洩呀❓又平過馬爾代夫，遠洋白鰭鯊又大過馬爾代夫D Manta🐬鯊魚品種又多過馬爾代夫🐬 去圖 (遠洋白鰭鯊) (錘頭鯊) (長尾鯊) (無鰭鯊milk shark) (彎齒鯊Sliteye Shark) (銀鰭鯊) (灰礁鯊) (黑鰭鯊Blacktip shark) (高鰭白眼鮫Sandbar sha...
早前去鰂魚涌開會, 開完後, 就係附近覓食, 最後見到這間鯛魚魚湯專門店, 對於愛飲湯的我, 當然要一試. 這裡的款式選擇也有不少, 我選了鯛魚濃湯鮮蟹湯飯. 湯飯以石鍋上枱, 更能保持熱度, 特別啱天氣凍的時候食. 份量都幾大份. 湯飯賣相相當吸引, 有一隻蟹係湯飯上. 飯吸收晒蟹和鯛魚魚湯精華, 特別好味, ...